Científicos estadounidenses realizaron un experimento no que participaron 420 mulleres con sobrepeso. Ofreceuse ás mulleres un programa de adelgazamento. Os participantes no experimento de 20 semanas dividíronse en dous grupos: nun, as mulleres xantaron ata as tres da tarde e no outro despois.
No curso das observacións, resultou que as mulleres do primeiro grupo adelgazaron máis rápido que as que comeron máis tarde. Por certo, naquelas mulleres que pertencían ao segundo grupo, os médicos atoparon unha diminución da sensibilidade á insulina, que está chea do desenvolvemento da diabetes mellitus.
Con base nos resultados deste estudo, os científicos recomendan: durante o xantar, consome arredor do 40% das calorías da dieta diaria e faino como moi tarde ás tres da tarde.