É pouco probable que escoitases falar da vitamina U, non é popular. En todo caso, ata hai pouco. Agora sobre a parte multifacética da saúde humana, a vitamina U moita xente está a falar.
Tamén decidimos manter o interese e compartir os feitos máis importantes sobre esta vitamina.
1. A vitamina U é "responsable" da capacidade do noso corpo para restaurar a membrana mucosa do tracto gastrointestinal. Esta vitamina é, polo tanto, esencial para a úlcera e tamén para todos os que teñen problemas de dixestión, xa que normaliza a acidez. A vitamina U é capaz de neutralizar a histamina, polo que pode reducir os síntomas de alerxias alimentarias, asma e febre do feno.
2. Tamén é a "vitamina da beleza". A vitamina U favorece a rexeneración da epiderme, nutre as células da pel con osíxeno, humidade, o que leva a unha mellora na estrutura da pel. E tamén este ingrediente está implicado no metabolismo das graxas, impide a deposición de colesterol nas paredes vasculares.
3. Promove a produción de adrenalina, responsable do estado emocional normal, bloqueando así a aparición de condicións depresivas e nerviosas.
4. A vitamina U non se sintetiza no organismo e só podes obtelo dos alimentos. Ademais, unha fonte natural desta substancia son as verduras: repolo, perexil, cebola verde, cenoria, apio, remolacha, pemento, tomate, grelos, espinacas, patacas crúas, té verde. A vitamina U atópase nos alimentos de orixe animal: fígado, xemas de ovo crus, leite.
Curiosamente, durante o tratamento térmico da vitamina U, por suposto, cae, pero dun xeito suave. Entón, cando cociñas verduras durante 10 minutos só se perde o 4% do contido total de vitamina U. Pero se cociñas verduras durante 30 minutos ou máis, perderán case todas as propiedades beneficiosas. Por suposto, o máis útil desde o punto de vista do contido de vitaminas son as verduras frescas.
5. Taxa diaria de vitamina: 100 - 300 mg. As persoas con problemas de estómago deben beber 200 - 400 mg de vitaminas. Os atletas, especialmente no momento do adestramento, necesitan tomar 250 - 450 mg.
6. A vitamina U foi descuberta en 1949, no curso do estudo, o zume de repolo. Cheney, un biólogo estadounidense, analizando a composición do zume de repolo, concluíu que a presenza dunha substancia ten a propiedade de curar úlceras de estómago. Non por casualidade, este composto chamou vitamina U porque, en latín, a palabra "praga" se escribe "uclus".
7. Está demostrado que o exceso desta substancia non é perigoso para a saúde. É un composto soluble en auga. Entón, se é demasiado, o corpo elimina o exceso polos riles.
Máis información sobre os beneficios e os danos para a saúde da vitamina U leu no noso gran artigo:
https://healthy-food-near-me.com/vitamin-u-where-there-is-a-lot-description-properties-and-daily-norm/