Contidos
A dietética moderna nega algúns principios dunha nutrición supostamente axeitada. Unha ou outra estratexia no camiño cara á saúde pode ser inútil. A que podes renunciar agora sen danar as súas cifras?
Poder fraccionado
Podes deixar de comer a miúdo en pequenas porcións. Os fans anteriores do poder fraccionario insistían en que cando se reutilizan os alimentos gástase máis enerxía en procesar alimentos. Non obstante, resultou que a enerxía gastada nunha boa comida son dúas comidas máis pequenas co mesmo contido calórico.
As merendas frecuentes poden perturbar os ciclos de actividade e resto do corpo, o modo de inxestión de alimentos e o risco de consumir máis calorías. Debe prestar atención á comodidade: se é fácil de comer tres veces ao día, non é necesario forzarse a comer a miúdo.
Almorzo obrigatorio
Crese que mantén un peso saudable; é necesario cada mañá tomar o almorzo. Pero non hai investigacións probadas que demostren esta teoría. Pero en 2014 publicouse un estudo no que se compararon os resultados de 283 adultos con sobrepeso, saltándose o almorzo e tomándoo regularmente. Despois de 16 semanas de estudo, non houbo diferenzas de peso entre estes grupos.
Cea despois das 18.00
Este mito dietético colapsou hai moito tempo. Para reducir a inxestión calórica e perder peso, non ten que comer de todo antes das 6:2. A única ferramenta é que a cea debe ser 3-6 horas antes de deitarse. E se a xente se deita á medianoite, a cea ás XNUMX é demasiado radical, provocando avarías alimentarias.
Beber sobre comida
Durante ou despois das comidas, a auga axuda á dixestión mecánica e química, rompendo os alimentos que o corpo pode absorber mellor os seus nutrientes. Ademais, unha gran cantidade de alimentos en 90-98% de auga, e o zume gástrico está fóra dela en 98-99%.
Estómago estirable
Crese que canto máis unha persoa consume comida, máis estira o estómago. Así, a cantidade de comida crece, tamén o fai o peso. De feito, o volume do estómago 200-500 ml, dependendo da persoa específica. O estómago dun home regordete non se estira máis. Este corpo elástico: cando chega a comida, estírase. Cando a comida sae, redúcese ao tamaño normal.
Produtos baleiros de invernadoiro
Afirmar que as froitas e verduras de invernadoiro non valen para nada é incorrecto. Poden ter unha palatabilidade reducida debido a substancias nocivas. Pero o valor do produto é absolutamente gardado. Elixe froitas e vexetais probados e goza dos seus beneficios durante todo o ano.
Os alimentos negativos en calorías
Hai produtos durante a dixestión, que gastan máis enerxía que as calorías contidas neles. Pero a queima de graxa máxica cando se consume non se produce. As encimas vexetais que aceleran os procesos metabólicos case todas teñen calorías negativas.