Graxas esenciais
Comezemos o tema dos alimentos que poden mellorar o estado de Ć”nimo falando dos Ć”cidos graxos esenciais, principalmente os chamados omega-3... Estas graxas poliinsaturadas saudables atĆ³panse principalmente en peixes oleosos - salmĆ³n, troita, xurelo, sardiƱa e atĆŗn fresco.
Segundo os cientĆficos, obsĆ©rvanse baixos niveis de Ć”cidos graxos omega-3 no sangue en persoas propensas Ć” depresiĆ³n. Os suplementos nutricionais especiais axudan a corrixilo e, con el, o estado de Ć”nimo. Os omega-3 son capaces de corrixir os desequilibrios en certas substancias do cerebro. Falamos de proporcionar a transferencia de informaciĆ³n entre as cĆ©lulas nerviosas e afectar o estado de Ć”nimo. En certa medida, algĆŗns omega-3 pĆ³dense comparar cos antidepresivos. Non obstante, para as persoas que nunca sufriron depresiĆ³n, os omega-3 tamĆ©n axudan a evitar o mal humor. E esta Ć© outra razĆ³n para incluĆr mĆ”is peixes graxos na sĆŗa dieta, que xa Ć© popular, debido Ć” sĆŗa capacidade de previr enfermidades cardiovasculares. Para conseguir o efecto, cĆ³mpre consumir de 1 a 9,6 gramos de omega-3 ao dĆa, o que, por certo, Ć© bastante: unha media de 200 gramos de peixe contĆ©n 6,5 gramos de Ć”cidos graxos.
Non che gustan os peixes? Despois obtĆ©n Ć”cidos graxos saudables de fontes vexetais (aĆnda que son menos absorbidos). PrĆ³bao semente de liƱo (pĆ³dese engadir a muesli, iogur ou ensalada), aceite de linhaƧa, sementes de cabaza e nocesā¦ Finalmente, hai a opciĆ³n de suplementos de aceite de peixe.
Combustible lento
Se saltas o xantar e te sentes empezando a chupar o estĆ³mago e a tĆŗa forza diminĆŗe, non prolonges este estado; se non, o teu estado de Ć”nimo pronto diminuirĆ”.
Ć importante para o equilibrio mental manter o nivel de azucre no sangue nun nivel estable. Unha forma Ć© tomar comidas regulares cun baixo Ćndice glicĆ©mico hidratos de carbono de lenta roturaā¦ Entre tales produtos pan integral e cereais, pasta integral, arroz integral, xudĆas e lentellas... As proteĆnas e as graxas tamĆ©n axudan a retardar a absorciĆ³n de hidratos de carbono e, polo tanto, a diminuĆr o Ćndice glicĆ©mico dos alimentos. A fibra fai o mesmo, asĆ que non esquezas as froitas e verduras.
Ćs veces, unha barra doce, un anaco de chocolate ou sĆ³ un tĆ© doce axuda a animar e animar. O segredo Ć© sinxelo: o azucre si carbohidratos de dixestiĆ³n rĆ”pidaque estimula a produciĆ³n de serotonina, que se encarga de mellorar o estado de Ć”nimo. Pero este efecto desaparece rapidamente e volves experimentar falta de enerxĆa e sensaciĆ³n de fame. Polo tanto, Ć© mellor merendar algo que che proporcione enerxĆa durante moito tempo. Pode ser galletas de avea seca ou galletas de avea con queixo brando baixo en graxa ou unha cullerada de mel.
As dietas intensas e duras son outro inimigo do bo humor. As restriciĆ³ns Ć” comida e Ć”s calorĆas faranche sufrir a falta de seres queridos e, a miĆŗdo, alimentos vitais. Por iso, depresiĆ³n e mal humor (e iso confĆrmao a investigaciĆ³n). Polo tanto, Ć© mellor non renunciar ao leite normal e non cambiar a alimentos baixos en graxa. Ć moito mĆ”is eficaz elaborar un plan de adelgazamento gradual en combinaciĆ³n coa actividade fĆsica.
A falta de vitaminas e minerais Ć© outro golpe para o estado de Ć”nimo, especialmente cando se trata vitamina C, vitaminas B. (principalmente Ć”cido fĆ³lico, vitaminas B6 e B12, que se atopan na carne, fĆgado, ovos e produtos lĆ”cteos), zinc e selenio. Podes normalizar os seus niveis cunha dieta equilibrada ou tomando vitaminas e minerais en comprimidos. A carne de porco contĆ©n unha gran cantidade de zinc, selenio e vitaminas do grupo B. Os anacardos son ricos en zinc e selenio.
A quĆmica da felicidade
O bo humor Ć© en moitos aspectos sĆ³ a quĆmica, o resultado de que os neurotransmisores traballan no cerebro. Un dos principais entre eles - serotonina, cuxo baixo nivel estĆ” asociado Ć” depresiĆ³n. Moitos antidepresivos traballan especĆficamente para aumentar os niveis de serotonina. Pero isto pĆ³dese conseguir dun xeito mĆ”is natural. Os estudos demostran que o aminoĆ”cido dietĆ©tico triptĆ³fano tamĆ©n o usa o cerebro para producir serotonina, axudando a unha persoa a controlar o seu estado de Ć”nimo e a gaƱar mĆ”is confianza en si mesmo. triptĆ³fano atĆ³pase nas carnes magras, especialmente o pavo, o leite, os ovos e as leguminosas (fabas e lentellas).
O alcol non Ć© unha opciĆ³n. En estado de estrĆ©s ou depresiĆ³n, as persoas adoitan recorrer Ć”s bebidas alcohĆ³licas, coa esperanza de empregalas para superar o estado de Ć”nimo deprimido. O alcol alivia as sensaciĆ³ns de ansiedade e dĆ” brevemente sensaciĆ³n de lixeireza, pero tamĆ©n provoca manifestaciĆ³ns de depresiĆ³n e perturba os niveis de azucre no sangue. Non te animamos a saltar viƱo na cea ou cĆ³cteles nunha festa agradable. Pero se coa axuda do alcol esperas esquecer todos os problemas, o mĆ”is probable Ć© que te equivoques.
BOS PRODUTOS
Peixe oleoso - Ɣcidos graxos omega-3
Semente de liƱo - omega-3
Froitos secos e amƩndoas de Brasil - omega-3, vitamina E, selenio
Gran enteiro - baixo Ćndice glicĆ©mico, vitaminas do grupo B, selenio
Avena - baixo Ćndice glicĆ©mico, estabiliza o azucre no sangue
Faba e lentellas - triptĆ³fano e proteĆnas
Repolo e espinaca - Ć”cido fĆ³lico
Kiwi, amorodo, groselha negra e cĆtricos - celulosa
Carne inclinada - triptĆ³fano, vitaminas B e proteĆnas