Invitados inesperados: que alimentar

Que rápido e saboroso para defender a honra da anfitriona que foi sorprendida.

Os 5 mellores pratos foron preparados por expertos Canape2You.

O aperitivo italiano antipasto sérvese tradicionalmente antes do prato principal. Simplemente, trátase dun anaco de pan con recheo, pero a diferenza dun bocadillo, o pan é seco ata que estea crujiente. Ao mesmo tempo, o núcleo da peza permanece suave. A opción máis sinxela é fritir a baguette, regar con aceite de oliva e frotar con allo.

Os pequenos bocadillos nos pinchos chámanse orgullosos "canapés". Grazas ao mini formato, son cómodos para comer e parecen nobres e sofisticados. Tampouco hai restricións estritas sobre os recheos. Estes poden ser verduras en rodajas, mariscos, delicatessen ou queixos en cubos.

A metade do caso resólvese cando tes a man unha tortilla ou un pita, é dicir, algo que podes envolver ou "empaquetar" o recheo. E entón podes fantasear. Como recheo son adecuados guisos de carne, verduras, rodajas de queixo ou xamón e incluso leguminosas.

Os ingredientes da ensalada repiten con orgullo as cores da bandeira italiana. E por unha boa razón. Foi inventado na illa de Capri, situada a 36 quilómetros de Nápoles. Queixo mozzarella novo, tomate, albahaca e aceite de oliva - e nada máis. A presentación dá espazo á imaxinación. Podes cortar finamente os ingredientes en rodajas ou colocalos en pinchos. Despois obtés canapés con sabor italiano.

Basta con engadir un anaco de pan máis ao bocadillo e obter un aperitivo co orgulloso nome de "bocadillo". Segundo unha lenda, Lord John Montague, 4o conde de Sandwich, era tan afeccionado aos xogos de cartas que para xantar ou cear pediulle ao criado que servise carne fría entre dúas franxas de pan crujiente para non ensuciar as mans. Para o señor, só era unha merenda e apareceu un novo aperitivo na historia gastronómica.

Deixe unha resposta