propiedades útiles e contraindicacións, beneficios e danos para o corpo de mulleres, homes

1. Reduce o nivel de colesterol "malo".

Os estudos demostran que a inclusión de piñóns na dieta reduce o nivel de colesterol "malo". Con niveis altos de colesterol, existe o risco de infarto ou derrame cerebral. O colesterol acumula placa nas paredes das arterias, reducindo así o fluxo sanguíneo e provocando aterosclerose.

2. Axuda a controlar o peso.

A combinación de nutrientes nos piñóns axuda a combater a obesidade. Os investigadores descubriron que as persoas que consumen regularmente piñóns teñen un menor peso corporal e maiores niveis de resistencia á insulina. Os piñóns conteñen ácidos graxos que axudan a reducir o apetito e a fame. Os ácidos graxos dos piñóns liberan unha hormona chamada colecistoquinina (CCK), que se sabe que suprime o apetito.

3. Reduce a presión arterial.

Outro beneficio para a saúde cardíaca dos piñóns son os seus altos niveis de magnesio. Non ter suficiente magnesio no corpo pode causar presión arterial alta e o risco de accidente cerebrovascular. A presión arterial alta causa moitos problemas de saúde graves, incluíndo insuficiencia cardíaca, aneurisma, diminución da función renal e perda de visión.

4. Apoia a saúde ósea.

A vitamina K constrúe os ósos mellor que o calcio. Os estudos demostraron que os homes e mulleres con inxestión elevada de vitamina K2 teñen un 65 por cento menos de probabilidades de sufrir fracturas óseas. Un estudo suxire que a vitamina K axuda no tratamento e prevención da osteoporose. Non só aumenta a densidade mineral ósea senón que tamén reduce o risco de fracturas.

5. Reduce o risco de desenvolver certos tipos de cancro.

A piñeira contén magnesio. As dietas ricas en magnesio reducen o risco de certos tipos de cancro. Realizouse un estudo coa participación de máis de 67 homes e mulleres, dirixido a estudar o cancro de páncreas. Os científicos descubriron que reducir a inxestión de magnesio en 000 miligramos ao día aumenta o risco de cancro de páncreas nun 100%.

6. Mellora a saúde dos ollos.

Os piñóns conteñen luteína, un carotenoide antioxidante coñecido como a "vitamina do ollo". A luteína é un dos nutrientes dos que a maioría da xente non chega. Dado que o noso corpo non pode fabricar luteína por si só, só podemos obtelo dos alimentos. Dos 600 carotenoides que pode usar o noso corpo, só 20 nutren os ollos. Destes 20, só dous (luteína e zeaxantina) xogan un papel fundamental no mantemento da saúde dos ollos.

7. Normaliza a saúde cognitiva.

Un estudo de 2015 analizou a inxestión de magnesio en adolescentes con depresión, ansiedade e TDAH. A investigación demostrou que o magnesio reduce as explosións de rabia e outras manifestacións externas asociadas a problemas psicolóxicos.

8. Aumenta a enerxía.

Algúns nutrientes dos piñóns, como a graxa monoinsaturada, o ferro, o magnesio e as proteínas, poden axudar a aumentar os niveis de enerxía. Non ter suficientes nutrientes na súa dieta pode causar fatiga.

9. Axuda a controlar a diabetes.

Comer piñóns a diario pode axudar a controlar a diabetes tipo 2, segundo a investigación. Os piñóns tamén evitan complicacións asociadas á enfermidade (problemas de visión e risco de accidente cerebrovascular). Os pacientes con diabetes tipo 2 que comían piñóns a diario melloraron os niveis de glicosa e diminuíron os niveis de colesterol malo.

10. Aumenta a inmunidade.

O manganeso e o cinc dos piñóns aumentan a inmunidade. Mentres que o manganeso axuda a manter o equilibrio hormonal e a densidade do tecido conxuntivo do corpo, o cinc aumenta a inmunidade e favorece a cicatrización de feridas. O cinc tamén mellora a función e o número de células T (un tipo de glóbulos brancos) que destrúen os axentes patóxenos que entran no corpo.

11. Posúe propiedades antiinflamatorias.

A vitamina B2 axuda na produción de corticoides (hormonas que reducen a inflamación). Os piñóns axudan a aliviar a inflamación, polo que serán útiles para persoas con acne, cistite, colecistite e pielonefrite.

12. Útil durante o embarazo.

Os piñóns son ricos en fibra, o que pode axudar a aliviar o estreñimiento, un problema común durante o embarazo. O ferro e as proteínas xogan un papel vital na saúde tanto da nai como do bebé. Os piñóns conteñen vitamina C, que axuda a absorber o ferro de forma eficiente. Os ácidos graxos asegurarán a correcta formación do cerebro do bebé e aliviarán da falta de osíxeno. Ademais, os piñóns estimulan a produción de leite materno e melloran a súa calidade.

13. Alivia a enfermidade durante a menstruación e a menopausa.

Recoméndanse piñóns para períodos dolorosos. Estabilizan a condición física e nivelan o fondo psicoemocional. Os piñóns teñen o mesmo efecto curativo no corpo feminino durante a menopausa.

14. Rexuvenece e cura a pel.

A alta concentración de varias vitaminas, minerais e antioxidantes esenciais fai que os piñóns sexan moi beneficiosos para o coidado da pel. A vitamina E e os antioxidantes axudan a retardar o proceso de envellecemento. Os piñóns axudan a combater enfermidades dermatolóxicas. Tratan a furunculose, a psoríase, o acne e o eczema.

15. Hidrata e nutre a pel.

Un exfoliante corporal feito con piñóns crus e aceite de coco para revitalizar a pel eliminando as células mortas da pel. Ademais, polas súas superiores propiedades hidratantes, este exfoliante é un produto recoñecido para hidratar e nutrir a pel.

16. Promove o crecemento e fortalecemento do cabelo.

Os piñóns son unha rica fonte de vitamina E, esencial para o crecemento do cabelo. As persoas que padecen perda de cabelo ou adelgazamento do cabelo deben incluír piñóns na súa dieta. Conteñen unha alta concentración de proteínas que protexen o cabelo dos danos e o manteñen forte, saudable e brillante.

17. Mellora a potencia.

Recoméndase usar piñóns para aumentar a potencia e restaurar a forza masculina. O cinc, a arginina, as vitaminas A e E nas noces normalizan o sistema xenitourinario e proporcionan unha erección estable. Ademais, os piñóns pódense usar para previr o adenoma e a prostatite de próstata.

1. Pode provocar unha reacción alérxica.

Os piñóns poden causar reaccións alérxicas, moitas das cales son anafilácticas. Isto significa que se es alérxico a outras noces, tamén debes evitar os piñóns. Outra reacción alérxica (menos común) aos piñóns coñécese como síndrome de Piñeiro-Boca.

2. Pode haber problemas co embarazo e a lactancia materna.

Si, os piñóns son bos para o embarazo e a lactancia materna. Pero só con moderación. Consulte a un médico antes de usar. O consumo excesivo de noces pode causar alerxias e problemas gastrointestinais.

3. Pode provocar problemas de saúde se se consume excesivamente.

O consumo excesivo de piñóns provoca unha sensación de amargura na boca e debilidade. É posible que os síntomas non aparezan de inmediato, pero despois duns días. Tamén son posibles somnolencia, mareos, náuseas e vómitos, inflamación das articulacións, da vesícula biliar e do tracto gastrointestinal.

4. Non recomendado para nenos pequenos.

Debido a que os piñóns son de pequeno tamaño, poden ser potencialmente prexudiciais para os nenos pequenos. En caso de inhalación ou inxestión, as noces poden provocar o bloqueo das vías respiratorias. Os nenos pequenos só deben recibir piñóns baixo a supervisión dun adulto.

5. Non vai ben coa carne.

Se comes regularmente 50 g de piñóns, reduce a cantidade de proteína animal na túa dieta. Sobrecargar o corpo con proteínas pode causar unha tensión excesiva nos riles. Se comes froitos secos a diario, non comas carne máis de 4-5 veces por semana.

• O valor nutricional
• Vitaminas
• macronutrientes
• Oligoelementos

Fontes de investigación

1. Na cociña.

Un dos usos máis famosos dos piñóns está na preparación do pesto. Nas receitas de pesto, os piñóns son a miúdo chamados pignoli ou pinole en italiano. Tamén se usan a miúdo en ensaladas e outros pratos fríos. Podes dourar lixeiramente os piñóns para obter un sabor máis saboroso. Polo seu sabor suave, combinan ben con alimentos doces e salgados.

2. Tintura sobre piñóns.

A tintura axudará a normalizar o estado de todos os sistemas internos do corpo. Axuda a limpar o sangue e a linfa, mellora a audición e a visión, normaliza o metabolismo do sal e moito máis. Preparado a partir da cuncha e sementes dun cedro, infundido con vodka.

3. En cosmetoloxía.

O piñón úsase en máscaras e exfoliantes. En cosmetoloxía utilízanse froitos secos crus, xa que son os máis útiles. Móñense en po e mestúranse con outros ingredientes. Para a pel oleosa, por exemplo, úsase kefir, para a pel seca - crema agria. Esta máscara axuda a combater os brotes e engurras da pel.

Existen 20 tipos de piñeiros dos que se colleitan piñóns. O proceso de recollida de noces é complexo. Comeza extraendo noces dunha piña madura. Dependendo do tipo de árbore, este proceso pode levar dous anos.

Unha vez que o cono está maduro, recóllese, colócase en arpillera e exponse á calor (xeralmente ao sol) para secar o cono. O secado normalmente remata despois de 20 días. Despois tritúrase o cono e sácanse as noces.

O cedro prefire o chan húmido (franco arenoso ou franco), calor moderado. Crece mellor nas ladeiras das montañas ben iluminadas. A árbore medra ata unha altura de 50 metros, os primeiros froitos dan despois de 50 anos de vida. O piñeiro cedro atópase en Siberia, Altai e os Urais orientais.

Recentemente, os cedros plantáronse masivamente nos resorts da costa do Mar Negro. Hai variedades desta árbore que medran en Sahalin e Asia oriental. O maior produtor de piñóns é Rusia. Séguelle Mongolia, seguida de Casaquistán. China é o maior importador de piñóns.