Contidos
Os creadores nacionais e estranxeiros sorprenden cada ano aos produtores de hortalizas con novas variedades de tomates con diferentes cores e formas de froitas. Non obstante, hai favoritos desta cultura, que foron recoñecidos durante moito tempo por moitas amas de casa. Falamos dos tomates ameixa, ideais para a conservación, o consumo en fresco e calquera tipo de transformación.
Características dos tomates ameixa
A crema é unha variedade de tomate de alto rendemento. A cultura recibiu o seu nome debido aos froitos alongados, que se asemellan á forma dunha froita popular. A crema ten unha cor diferente da polpa. Dependendo da variedade, como os tomates comúns, os froitos poden ser laranxa, vermello, etc. Por algún motivo, moitas persoas prefiren a crema rosa. As amantes din que estes tomates son os máis deliciosos e tenros. A masa de froitos en forma de ameixa varía de 50 a 120 g. O vexetal caracterízase por ter unha polpa densa e unha pel forte que non se racha polo almacenamento e o transporte.
O almacenamento a longo prazo da crema débese ao baixo contido de humidade na polpa. Aínda que a froita racha accidentalmente polo estrés mecánico, non flúe con forza, como se observa noutras variedades de tomates carnosos. A taxa de presentación tan alta fixo que Slivka fose popular entre os comerciantes. As amas de casa namoráronse do tomate polo seu excelente sabor e fixeron que a verdura sexa universal. A crema úsase para salgar, conservar, conxelar e mesmo secar. Un pequeno número de grans na polpa fai que o tomate sexa popular entre os amantes dos cortes de vexetais frescos.
Hai moitas variedades de crema destinadas ao cultivo en terreo aberto e en invernadoiro. Algunhas amas de casa da cidade adaptaron plantas de pequeno tamaño nos seus peitorís e balcóns. Os termos de maduración da crema son os mesmos que os tomates normais: cedo - ata 90 días, medio - ata 120 días, tarde - máis de 120 días.
O vídeo ofrece unha visión xeral da variedade "Pink Cream":
Visión xeral dos tomates ameixa
Hai moitos tomates ameixa destinados a terreos abertos e invernadoiros. Na nosa revisión, tentaremos cubrir as variedades e híbridos máis populares deste cultivo. A descrición e as fotos axudarán aos produtores de hortalizas a decidir a mellor opción de tomate para o seu sitio.
crema de laranxa
O tomate varietal do período de maduración media é semideterminante. O cultivo é excelente para terreos abertos debido á resistencia ao frío. Os saltos bruscos de temperatura non afectan a estabilidade da frutificación. A planta ten un talo bastante alongado de ata 1,1 m de altura. A beleza da crema de laranxa permítenos considerar a cultura decorativa. Os tomates medran pequenos, pesando ata 60 g, pero, segundo as anfitrioas, son moi saborosos.
Sunbeam F1
A cultura considérase un invernadoiro, cultívase con éxito en calquera tipo de invernadoiro. En termos de maduración das froitas, o híbrido pódese atribuír a tomates medio-precoces. A planta é indeterminada con formación de froitos carpianos. A crema amarela soleada crece pequena, pesando ata 50 g. Ata 9 froitas están atadas nun pincel. O híbrido está débilmente afectado pola phytophthora.
crema grande
Esta crema de tamaño inferior é adecuada para o cultivo interior e exterior. O arbusto estándar medra 35 cm de altura, nun invernadoiro pode estirarse ata 60 cm. A maduración temperá das froitas permítelle recoller deliciosos tomates nos últimos días de xuño. Polo nome, podes xulgar que os tomates da variedade "Large Cream" medran. Non obstante, aínda que mires a foto dun arbusto con froitas, este tomate non sempre é grande. Hai unha gran cantidade de crema de tamaño medio que pesa 90 g na planta. As cámaras de sementes dentro da polpa densa son moi pequenas.
Maryushka
A crema de baixo crecemento madura en 115 días. Os froitos escarlatas moi fermosos pesan un máximo de 70 g. Se se toma a escala industrial, os altos rendementos débense a un indicador de 110 t/ha. A planta determinada tolera facilmente a calor e a seca prolongada. Para terreos abertos no campo, esta variedade de ameixas é unha boa opción.
Nadezhda
A variedade caracterízase por un arbusto compacto ben dobrado que non require romper os brotes. A maduración, os tomates adquiren uniformemente unha cor escarlata brillante. A carne densa nunca racha sen motivo. O peso máximo dun vexetal é de 70 g. Os tomates da planta maduran xuntos e despois de 100 días pódense coller todos do arbusto. A polpa contén moita glicosa. Isto explica as altas calidades gustativas dos tomates.
NASCO-2000
O cultivo dunha variedade de tomates ameixa gañou popularidade entre as granxas domésticas. Os froitos maduros pódense coller manual e mecánicamente. O cultivo está adaptado para terreos abertos e practicamente non require mantemento, mantén altos rendementos en veráns quentes e secos. Os tomates ameixa maduran en 110 días.
Crema xigante
Para os tomates ameixa, unha froita que pesa máis de 100 g considérase grande. A cultura caracterízase por unha abundante frutificación. Con tomates maduros, a variedade fará as delicias do produtor en 115 días. A polpa da crema é tan densa que ás veces parece seca. Non obstante, o tomate é moi saboroso, agridoce cun sutil sabor a tomate. As cámaras de sementes dentro da polpa practicamente non conteñen grans.
Adeline
Os Slivka de baixo crecemento son máis adaptados para o cultivo aberto, pero dan froitos ben e cubertos cunha película. O arbusto determinante crece só 40 cm de altura, o máximo pode estenderse ata 50 cm. A planta require un mínimo de coidados, xa que non é necesario beliscar os brotes e fixar o talo ao soporte. A primeira flor aparece por riba da quinta folla. Os tomates medran uniformes, suaves, con un peso de ata 5 g. A polpa vermella densa ten un sabor azedo e doce, non se racha baixo un lixeiro estrés mecánico. A cultura é adecuada para o cultivo no campo, xa que non perde a capacidade de poñer froitos en clima quente e seco.
Acuarela
As plantas estándar de baixo crecemento farán as delicias dos xardineiros cunha colleita en 120 días. O tomate está destinado ao cultivo aberto en calquera rexión. A planta determinante non supera os 50 cm de altura. Os brotes non se eliminan do arbusto e o propio talo é capaz de suxeitar a colleita sen unha liga ao soporte. Os froitos das ameixas medran suaves e uniformes, con un peso de ata 55 g. A carne vermella bastante densa é sabrosa e non é propensa a rachar. A vantaxe dun tomate nunha derrota débil pola podremia.
vermello amish
Recoméndase a variedade de tomates ameixa para o cultivo aberto. Unha planta semideterminada medra ata 1,5 m de altura. O talo, a medida que vai medrando, fíxase ao soporte, e os fillastros adicionais son beliscados. Unha característica do beliscar é a formación dun arbusto con 3 ou incluso 4 talos. Isto permítelle aumentar o rendemento, pero os tomates son un pouco máis pequenos. De media, un tomate normal pesa uns 80 g. A carne vermella densa non é propensa a rachar durante o tratamento térmico.
Amuleto
Os tomates ameixa da dirección de decapado maduran en 125 días. A planta determinada está destinada ao cultivo aberto e baixo unha película. O talo principal medra ata 70 cm de altura, as ramas son de extensión media, densamente cubertas de follaxe. A primeira flor aparece por riba da 6ª ou 7ª folla. Para as variedades de tomate tipo ameixa, os froitos desta colleita son bastante grandes e pesan polo menos 100 g. A carne é vermella, densa e ten un sabor excelente. O vexetal non tende a rachar. Un tomate pódese salgar, enlatarse, en xeral, facer calquera cousa con el, e non perderá o seu aroma e sabor. Ao plantar ata 9 plantas por 1 m2 obter ata 7 kg de colleita. A admisibilidade da colleita mecanizada fai que o tomate sexa popular entre os agricultores.
Acantilado de Amur
Unha planta indeterminada moi produtiva agradecerá ao produtor de verduras deliciosos tomates, suxeitos ao rego oportuno e á introdución dun complexo de aderezos minerais. O arbusto medra ata 1,4 m de altura. A planta require beliscar os brotes e fixar o talo ao soporte. O proceso de formación dun arbusto é que quedan 1 ou 2 talos, todos os outros brotes e follas inferiores son eliminados. Os tomates de tamaño mediano medran cun peso duns 80 g. Agradécese o sabor da crema vermella e o alto rendemento da variedade.
pasas rosas
A variedade de Slivka de froitos grandes cultívase en áreas abertas e pechadas. Segundo os xardineiros, obsérvanse cepillos débiles na parte superior da planta. O arbusto distínguese por un talo forte e groso, a coroa está mediamente cuberta de follaxe. A cultura ten un poderoso sistema raíz. Non penetra no chan, senón que esténdese 50 cm en diferentes direccións desde o talo. A floración abundante comeza despois da formación da primeira flor sobre 6 ou 8 follas. A maduración do tomate é moi temperá. Ao final de 3 meses, pódese recoller a primeira crema rosa da planta para probala. A lonxitude do froito é duns 5 cm. Os tomates pequenos que pesan 50 g e exemplares grandes de ata 150 g poden crecer simultaneamente nun arbusto. Independentemente do tamaño, os froitos non se rachan, os tomates que non se collen do arbusto seguen sendo atractivos e saborosos durante moito tempo. A polpa é densa, perfumada, con 3 cámaras de sementes.
Corazón de touro Minusinsk carpiano
Un tomate de Minusinsk está destinado ao cultivo aberto e pechado, pero para o carril do medio, plantar só nun invernadoiro é óptimo. En termos de maduración, a variedade pertence aos tomates medio-tardios. Fórmase unha planta indeterminada con 1 ou 2 talos e fíxase a un soporte. A crema madura de cor rosa é bastante grande. Algúns tomates medran ata 300 g de peso. Os froitos están formados por borlas. Dentro da polpa carnosa hai moi poucos grans. O tomate ameixa debido ao gran tamaño da froita pertence á dirección da ensalada.
Cool F1
O tomate en forma de ameixa de baixo crecemento da selección holandesa cría para o cultivo aberto. O híbrido determinante dá froitos que pesan ata 105 g. Unha planta sen pretensións prescinde de coidados especiais. Non é necesario beliscar e atar o talo. A crema vermella úsase con máis frecuencia para conservas ou pasta de tomate. Ao plantar ata 8 plantas por 1 m2 pode coller uns 7 kg de colleita. O conxunto de froitos ocorre durante todo o período de crecemento da planta.
Conclusión
Os tomates ameixa adaptáronse perfectamente ás condicións de cultivo domésticas. No xardín da casa, debes tomar polo menos algunhas filas baixo este delicioso vexetal.