O estilo de vida vegano significa eliminar todos os produtos animais. Pero ás veces, a pesar da loita contra a explotación animal, os veganos apoian indirectamente a cría de animais a través da xardinería convencional. O obxectivo deste artigo é concienciar aos lectores e axudar aos xardineiros afeccionados a evitar o uso de produtos animais e cultivar os seus cultivos de forma ética.
, e este é un indicador de como está estendida a explotación animal no mundo moderno. É difícil imaxinar que gran cantidade de produtos animais acaban no chan. Non é suficiente con eliminar a carne do prato, tamén hai que eliminala da cadea de cultivo de hortalizas. A maioría das veces na práctica dos xardineiros hai elementos como o sangue e ósos de animais, esterco e feces. Segundo algunhas estimacións, o 11,4% dos ingresos brutos da industria cárnica proceden de subprodutos como os ósos e a fariña de sangue. Os fertilizantes menos coñecidos pero moi utilizados inclúen plumas, cascas de ovos e despoxos de peixe. Utilízanse para fertilizar o chan. Parte da túa contribución a un mundo sen violencia cos animais é cambiar aos fertilizantes a base de plantas para o teu xardín.
Algunhas explotacións xa están utilizando prácticas agronómicas baseadas en plantas. Os seus produtos adoitan etiquetarse como "veganos". Pero, por desgraza, a tendencia cara á agricultura vegana está na súa infancia. Comprar este tipo de produtos sempre que sexa posible é a mellor contribución á expansión deste mercado. Despois de todo, a ferramenta máis poderosa para apoiar a agricultura vegana é o teu diñeiro. Pregunta aos vendedores do mercado por tales produtos: a demanda crea oferta. Os comerciantes privados poden responder ás solicitudes dos clientes máis rápido que as grandes empresas. De calquera xeito, preguntar sobre produtos veganos aumentará a conciencia e traerá resultados co paso do tempo.
É xenial se cultivas as túas propias froitas e verduras. Nas tendas pódense mercar fertilizantes vexetais que substitúen a fariña de ósos e sangue e esterco. O propósito do uso de fertilizantes é enriquecer o chan cun determinado mineral. A fariña de ósos e o esterco úsanse para engadir fósforo, que as plantas necesitan para o desenvolvemento das raíces e a formación de froitos. Use fosfato ou fosfato brando. É máis laborioso, pero o resultado non durará un ano. A fariña de sangue proporciona nitróxeno, que promove o crecemento das plantas. Pódese substituír por fariña de alfalfa. O potasio inflúe na síntese de proteínas vexetais e axuda a regular o fluxo de auga na planta. Xeralmente, as fontes de potasio son fontes non animais, como cinzas de madeira, potasa ou cascas de cítricos.
Os oligoelementos son un complemento importante para mellorar o rendemento e a súa calidade. O fertilizante de algas ten unha maior concentración de micronutrientes que calquera planta terrestre e é un gran achado para un xardín vegano. O chan é un ser vivo. O chan saudable é rico en nutrientes, microorganismos, insectos e bacterias. O exceso de fertilizantes, herbicidas ou pesticidas pode matar organismos vivos. Un desequilibrio dun mineral pode provocar un cambio na acidez do solo e perturbar a absorción doutros minerais polas plantas. Proba o chan do teu xardín para identificar calquera imperfección. Moitos problemas pódense resolver equilibrando correctamente os minerais do solo. Por exemplo, engadir demasiado compost pode aumentar os niveis de nitróxeno, o que pode provocar un crecemento excesivo da follaxe a costa das froitas.
Os fertilizantes das plantas normalmente consisten en compost, algas mariñas, feno e té de compost. O fertilizante ético pódese facer a partir dunha variedade de cultivos que se cultivan especificamente para enriquecer o chan. Tómese a molestia de revisar os ingredientes para asegurarse de que o compost non conteña esterco ou casca de ovos. Mirando a composición, é mellor usar altas concentracións de cada un dos minerais en diferentes etapas da estación de crecemento. Na primavera, concéntrase no fósforo, que desenvolve os sistemas radiculares. Cando as plantas novas entran en crecemento, é a quenda do nitróxeno. Finalmente, a maduración dos froitos require unha alta concentración de potasio. O trío N/P/K funciona moi ben en calquera xardín.
Por último, unha receita extra
- 6 vasos de azucre
- ½ cunca de flores secas de lavanda
- 1 cunca de xabón líquido sen perfume
- 1 vaso de aceite de oliva
- 12 gotas de aceite esencial de lavanda
- 12 gotas de aceite esencial de laranxa
- 6 gotas de aceite esencial da árbore do té
Nunha tigela grande, mestura o azucre e as flores de lavanda. Engade xabón líquido, aceite de oliva e todos os aceites esenciais. Mesturar correctamente. O matorral resultante será espeso como a masa. Podes engadir un pouco de ralladura de laranxa para darlle sabor. Almacena nun frasco cunha tapa ben pechada.