Sacudida de vitaminas: preparar lanches escolares a partir de froitas secas e froitos secos

Unha merenda escolar debe ser nutritiva e equilibrada, aportar beneficios ao corpo e, por suposto, aos nenos gústalles. Estas cualidades combínanse con éxito con froitos secos e froitos secos. Outra vantaxe importante destas golosinas naturais e saudables é que podes atopar moitos ssoboek orixinais. Ofrecemos repoñer a hucha culinaria con novas receitas. E Semushka, experto no campo dunha nutrición saudable, axudaranos na cociña.

Bocadillo con motivos tropicais

O pan caseiro con deliciosos aditivos será a base ideal para os bocadillos. Especialmente se tomamos froitas e froitos secos tropicais "Semushka" como aditivos. Grazas a un coidado procesado, as froitas conservaron un aroma delicado e un sabor rico e impoluto. E as noces están cheas de antioxidantes, vitaminas e ácidos graxos útiles que son esenciais para o corpo do neno.

Diluímos 6 g de fermento seco e 1 colher de sopa de mel en 100 ml de auga morna, deixámolo só 15 minutos. Nun bol profundo, mestura 125 g de fariña de centeo e 375 g de fariña de trigo. Introducir aos poucos a levadura espumada, botar outros 250 ml de auga, poñer un chisco de sal e amasar a masa. Corte en anacos de 50-60 g de plátanos secos, piñas e papaya. Amasamos un pouco 70 g de pacanas cun rolo. Despeje os froitos secos tropicais na masa, amase de novo. Cubrímolo cunha toalla e deixámolo unha hora.

Agora metemos a masa nunha tixola con papel manteiga e metémola no forno a 180 ° C durante 30 minutos. Corte unha xenerosa porción do pan acabado e coloque por riba unha folla de leituga e queixo, que máis lle gusta ao neno. Aquí tes un refrixerio orixinal para ti.

Enerxía pura

Os bares enerxéticos gustan a todos os nenos sen excepción. Non hai mellor alternativa ás nocivas barras de chocolate. Os froitos secos tradicionais "Semushka" axudarán a facer un manxar moi útil para unha merenda. Sexa cal sexa o produto que tome, cada un deles contén unha rica combinación das vitaminas e minerais máis importantes. Durante a deficiencia de vitamina no outono, o corpo do neno necesita máis que nunca.

Mollar 150 g de albaricoques secos e ameixas en auga fervendo durante 10 minutos, escorrer a auga e secar. Xunto con 250 g de dátiles, triturámolos nunha trituradora ou batidora. Nunha tixola seca, botamos 200 g de abelás variadas, améndoas, cacahuetes e noces. Aquí podes engadir un puñado de cabaza pelada e sementes de xirasol. Removendo con frecuencia, frite a mestura durante 5-7 minutos e combina inmediatamente con puré de froitas secas. Para un sabor máis interesante, podes poñer arándanos secos e pasas aquí.

Aínda que a masa de froitas e froitos secos non tivo tempo de endurecer, formamos salchichas, rodámolas grosas en sementes de sésamo, envolvémolas en papel de comida. Pasarán as próximas 3-4 horas na neveira. Corte as salchichas en barras e dáselles ao neno para que vaia á escola contigo.

Requeixo e froitas do sur

O requeixo ten unha longa amizade con froitos secos e froitos secos. Este conxunto de ingredientes fará cupcakes saudables e nutritivos. Ofrecemos soñar un pouco e engadir ameixas negras secas "Semushka" ao recheo. Estas froitas veñen de Armenia e conservaron o seu sabor único e o seu sabor multifacético. Un par harmónico delas serán as abelás fritas. E tamén lle dá á cocción un aroma impresionante e sedutores tons de noces.

Frote 150 g de manteiga suavizada con 100 g de azucre, un chisco de sal e vainilla na punta dun coitelo. Un a un, introducimos 3 ovos na masa e batemos cunha batidora. Seguindo batendo, engade 200 g de requeixo suave e 100 g de crema de leite espesa. Despois peneiramos 300 g de fariña con 1 cucharadita de forno en polvo e amasamos unha masa bastante viscosa.

Cortar nun cubo 160 g de ameixas secas. Como as abelás xa están fritidas, abonda con esmagala lixeiramente cun rolo. Verter as ameixas con noces na masa e amasar. Enche con ela os moldes de magdalenas, coce no forno a 180 ° C durante media hora. Un par destes cupcakes é suficiente para que o neno poida comer ben no recreo.

Pan de xenxibre cunha nova cor

¿Non poden vivir os teus fillos sen chocolate? Prepare unha torta de chocolate para merendar. Complementarase perfectamente coas datas "Semushka". Conteñen suficientes vitaminas que son fundamentais para a dieta dos nenos. E obteremos os omegaácidos esenciais con micro e macronutrientes das noces. Esta recarga enerxética beneficiará o cerebro dos nenos.

Vaporizamos 100 g de ameixas en auga fervendo, secámolas e cortámolas en rodajas. As noces xa están fritidas; só hai que picalas cun coitelo. Quenta 200 ml de auga, engade 5-8 culleres de sopa de mel e 2-3 culleres de sopa de cacao. Poñemos a masa nun baño de auga e, sen deixar de remover, derretemos o mel e desfacémonos dos grumos. Deixámolo arrefriar, botamos 80 ml de aceite vexetal, poñemos un chisco de canela e noz moscada.

Agora botar gradualmente 200 g de fariña con 1 cucharadita de forno en po e un chisco de sal, amasar a masa. Engadir a ameixa e as noces, amasar de novo. O prato para forno untase con manteiga, espolvoreado con pan relado moído, cheo de masa. Enviámolo ao forno a 180 ° C durante 40 minutos. Para facelo máis saboroso, botamos o chocolate derretido sobre a torta e espolvoreamos con noces trituradas. Cortalo en porcións e méteo no recipiente de comida do neno.

Clásico de fariña de avea cun toque

Flocos de avea, froitas secas e froitos secos son outra combinación extremadamente útil para unha merenda escolar. Só pide galletas de fariña de avea. As pasas uzbekas "Semushka" de dous tipos - douradas e negras - axudarán a revivir a receita clásica. Ambos están feitos a partir de variedades seleccionadas de uva de Asia Central e, polo tanto, darán un sabor inusual á cocción.

Enche 60 g de pasas de dúas variedades con auga quente. Despois de 5 minutos, botámolo a un colador e secámolo. Bater 150 ml de iogur natural cun ovo, 150 g de azucre e 2-3 culleres de sopa de aceite vexetal cunha batedora. Nesta mestura extinguimos cunha pequena cantidade de vinagre ¼ cucharadita de refresco. Comezamos a botar gradualmente 150 g de fariña e amasamos a masa. A continuación, introducimos 1 colher de chá. extracto de vainilla, 1 colher de sopa. ralladura de limón, bota todas as pasas. Ao final, engade 250-300 g de flocos de avea secos de cocción longa, mestura e deixa que se inchan durante media hora.

Poñemos pequenas "arandelas" ordenadas nunha assadeira con papel manteiga cunha culler. Metémolo nun forno precalentado a 180 ° C durante 15-20 minutos. Dálle ao teu fillo moitas galletas de fariña de avea ruddy para que poida tratar aos seus amigos.

Os aperitivos escolares son o mellor xeito de aprender a combinar saudables e deliciosos. "Semushka" sabe moito sobre a súa preparación coma ninguén. A liña contén só froitos secos e froitos secos naturais da máis alta calidade. Conservaron unha rica gama de gustos e beneficios da propia natureza. É por iso que os nenos os comen con tanto pracer, reforzando a súa inmunidade e deleitándote co éxito escolar.