Augas, zumes, sopas... Que lle damos de beber?

A hidratación participa no desenvolvemento do bebé. Lembra que durante os primeiros meses da súa vida, o seu corpo está formado por preto dun 70% de auga. Este elemento é polo tanto necesario para o seu equilibrio hidroeléctrico. É dicir ? "O equilibrio entre auga e electrólitos participa nas reaccións químicas nas células que permiten que o corpo funcione ben", explica Delphine Sury, dietista-nutricionista en Burdeos. Pero a auga tamén xoga un papel de regulador térmico. Os movementos dun neno (e máis tarde os seus esforzos por levantarse, despois os seus primeiros pasos) son moi enerxéticos. "Coa perda de pel e a inmadurez dos seus riles, un bebé 'consome' moita auga e deshidrata-se máis rápido que os adultos. Difícil para el, que aínda non domina o idioma, verbalizar a súa sede”, continúa Delphine Sury.

De 0 a 3 anos, a cada un as súas necesidades

Entre os 0 e os 6 meses, a hidratación do bebé prodúcese exclusivamente polo leite materno ou infantil. Desde os 10 meses ata os 3 anos, un neno debe beber todos os días, polo menos, 500 ml de leite infantil adaptado ao seu crecemento. "Pero a calor, a febre ou a posible diarrea poden aumentar as súas necesidades de auga durante o día", explica D. Sury. "Depende de ti complementar a túa inxestión de leite con auga, ofrecida nunha botella, a intervalos regulares", engade. En determinadas situacións, como cando se viaxa en coche ou en avión, tamén se recomenda hidratar regularmente o seu fillo.

Que auga para un neno?

Antes dos 3 anos, o mellor é darlle auga de manancial a un neno. “A diario debe estar débilmente mineralizado. Pero, por consello do seu pediatra, tamén lle pode servir (en ocasións) unha auga rica en minerais, polo tanto en magnesio (Hepar, Contrex, Courmayeur) se padece trastornos de tránsito, ou en calcio, se o seu fillo come pouco. produtos lácteos”, explica Delphine Sury. E as augas con sabor? “É mellor evitalos para acostumar un neno ao sabor neutro da auga. Idem para refrescos ou zumes de froitas industriais. Demasiado doces, non se adaptan ás súas necesidades nutricionais e distorsionan a aprendizaxe do gusto”, explica. O risco se se converte nun hábito? O de crear, a longo prazo, problemas de sobrepeso, diabetes e favorecer a aparición de caries.

Unha dieta de hidratación superior

As froitas e verduras, como a maioría das verduras, conteñen moita auga. É o caso, por exemplo, dos amorodos, dos tomates ou dos pepinos que se poden atopar nos postos no verán. “Presentados na súa forma bruta e sen procesar, non sempre son populares entre os nenos. O especialista suxire mesturalos en sopas, sopas e gazpachos. "Os nenos pequenos, aínda que teñan a idade suficiente para mastigar, teñen medo aos novos alimentos. A textura aveludada das mesturas de vexetais é tranquilizadora para eles ", di ela. “Aproveita para ofrecerlles novas combinacións de sabores como cenoria-laranxa ou mazá-pepino, por exemplo. É unha boa introdución aos contrastes doces e salgados. E isto facilita que poidan gozar de vexetais crus ricos en vitamina C mentres se hidratan. "

E os zumes de froitas, como presentalos?

“Antes dos 3 anos, a auga é a bebida máis adecuada dentro dunha dieta variada. Por suposto, de cando en vez podes ofrecer zume de froita a un neno, pero non debe substituír a auga de manancial”, lembra o especialista en nutrición. Posteriormente, é á hora do almorzo ou como merenda (pola mañá ou pola tarde) cando os zumes de froitas entran na dieta. E sempre, fóra das comidas. “Os zumes de froitas caseiros, elaborados mediante espremedor ou extractor de zumes, son ricos en vitaminas, fibra e minerais. E cando as froitas son ecolóxicas, aínda é mellor! », di Delphine Sury. “Os zumes que se compran en ladrillos no supermercado adoitan carecer de fibra. Teñen pouco valor nutricional. O feito na casa é moito máis saboroso e divertido, especialmente cando espremes o teu zume coa familia...”. E se probas cócteles orixinais?