Eleven Madison Park, un restaurante americano moderno da cidade de Nova York, é coñecido polas súas regras bastante estritas. Así, na institución non hai wifi, prohíbese a televisión, fumar e bailar. Entrada con código de vestimenta, aparcamento só para coches, non para bicicletas.
Como se explica en Eleven Madison Park, estas regras son para non interferir cos seus hóspedes para centrarse no gusto único.
Cómpre ter en conta que o sabor e a servición dos pratos no establecemento están realmente nun alto nivel. O restaurante ten tres estrelas Michelín e o ano pasado foi o número un dos 50 mellores restaurantes do mundo.
Non obstante, non todos os hóspedes estaban entusiasmados coa nova regra do restaurante. O caso é que en Eleven Madison Park decidiuse colocar sobre as mesas fermosas caixas de madeira nas que os hóspedes poderían agochar os teléfonos móbiles durante unha comida para non distraerse da comida e da comunicación.
O movemento ten como obxectivo animar aos hóspedes a pasar o tempo uns cos outros, en lugar dos seus teléfonos, e apreciar o presente, segundo o chef Daniel Hamm.
Esta iniciativa é voluntaria e non é obrigatoria. Aínda que moitos visitantes estaban entusiasmados co movemento, algúns sinalaron que o afastamento de usar os seus teléfonos na mesa prívaos da oportunidade de inmortalizar a comida para Instagram.