Quizais xa teñas abandonado moitos malos hábitos: tabaquismo, relacións pouco saudables, paixón polo café ou as compras. Pero deixar o azucre demostrou ser o máis difícil de facer.
Que din os científicos sobre isto? Resulta que o exceso de azucre afecta tanto as capacidades físicas como mentais. O equilibrio intestinal pode verse seriamente afectado pola inxestión excesiva de azucre, e isto faino susceptible a enfermidades autoinmunes, colite ulcerosa e, por suposto, diabetes.
É moi difícil superar o hábito de comer doces, porque somos bioloxicamente "adictos". Pero pódese facer. Só hai que ser firme e non ceder á tentación. Pero, tendo conquistado a un mesmo, a vida abrirase en novas perspectivas inesperadas e deliciosas.
Un amante doce, coma un drogadicto, agarda por un anaco de torta para conseguir unha sensación de felicidade e facilitarlle calquera traballo. Liberado deste desexo, converterase nunha persoa estable e equilibrada que pode centrarse no traballo sen recorrer á dopaxe.
O azucre, como os cigarros, reduce moito a susceptibilidade das papilas gustativas. As persoas que son adictas aos doces adoitan dicir que non lles gusta o sabor das verduras nin dos cereais integrais. Se abandonas o mal costume, despois dun tempo poderás gozar destes pratos. Os sabores dos alimentos naturais abriranse e a túa relación coa comida será máis saudable.
O exceso de azucre nubla o cerebro e fai que se sinta crónicamente canso. O corpo está a traballar constantemente para manter o seu propio equilibrio.
Despois de eliminar o veo da dependencia, verás como se agravarán os teus sentimentos, como se volverán agradables e detalladas as sensacións. Incluso respirar será máis fácil que en anos anteriores.
Hai evidencias de que o azucre no sangue elevado e a inxestión reducida de graxas están asociados con problemas de memoria, ata e incluída a enfermidade de Alzheimer.
Ao reducir a cantidade de azucre na súa dieta, comeza a consumir máis DHA (graxas saudables que protexen os nervios sinápticos), mantendo así unha memoria saudable. E aínda coa idade, seguirás sendo rápido, áxil e mentalmente forte.
O azucre é un alimento que carga todo o corpo. As explosións de insulina desgastan os nosos órganos. Cando se reduce o consumo de azucre, unha persoa vólvese máis saudable do que el mesmo pensa. Por suposto, ás veces a preguiza superarache, pero a maioría das veces actuarás con claridade e propósito.
Renunciar aos doces non é doado. Non sucederá dun día para outro. Pero paga a pena independizarse.
Liberarase a dozura natural de mazás, bagas e froitas e será un alimento máis saudable. Conteñen vitaminas e fortalecen o sistema inmunitario. Coa súa axuda, pode matar o desexo de comer algo doce de novo.