Día mundial da alimentación (Día Mundial da Alimentación), celebrado anualmente, foi proclamado en 1979 nunha conferencia da Organización para a Alimentación e a Agricultura (FAO) das Nacións Unidas.
O principal obxectivo deste Día é aumentar o nivel de concienciación da poboación respecto ao problema alimentario existente no mundo. E tamén a cita de hoxe é unha ocasión para reflexionar sobre o feito e o que queda por facer para afrontar un desafío global: librar á humanidade de fame, desnutrición e pobreza.
A data do Día foi elixida como a data de formación da Organización das Nacións Unidas para a Agricultura e a Alimentación (FAO), o 16 de outubro de 1945.
Por primeira vez, os países do mundo proclamaron oficialmente unha das tarefas máis importantes para erradicar a fame no planeta e crear condicións para o desenvolvemento dunha agricultura sostible que sexa capaz de alimentar á poboación mundial.
Descubriuse que a fame e a desnutrición minaban a reserva xenética de continentes enteiros. No 45% dos casos, a mortalidade infantil no mundo está asociada á desnutrición. Os nenos dos países do terceiro mundo nacen e medran fráxiles, quedando mentalmente atrasados. Non poden concentrarse nas leccións na escola.
Segundo a FAO, 821 millóns de persoas en todo o mundo aínda sofren fame, a pesar de que se producen suficientes alimentos para alimentar a todos. Ao mesmo tempo, 1,9 millóns de persoas teñen sobrepeso, das cales 672 millóns son obesas e en todas partes a taxa de obesidade adulta está crecendo a un ritmo acelerado.
Neste día celébranse diversos actos benéficos, de gran importancia para aliviar a situación dos países do Terceiro Mundo. Membros activos da sociedade participan neste congreso en diversos congresos e conferencias.
As vacacións tamén teñen un gran valor educativo e axudan aos cidadáns a coñecer a grave situación alimentaria nalgúns países. Neste día, varias organizacións de mantemento da paz prestan axuda ás zonas afectadas por desastres naturais e desastres naturais.
Dende 1981, o Día Mundial da Alimentación vén acompañado dun tema específico que é diferente para cada ano. Isto fíxose para resaltar os problemas que requiren solucións inmediatas e centrar á sociedade nas tarefas prioritarias. Así, os temas do Día en diferentes anos foron as palabras: "Mocidade contra a fame", "Milenio de liberación da fame", "Alianza internacional contra a fame", "Agricultura e diálogo intercultural", "O dereito á comida", " Alcanzar a seguridade alimentaria no período de crise "," Unidade na loita contra a fame "," As cooperativas agrícolas alimentan ao mundo "," Agricultura familiar: alimenta ao mundo - salva o planeta "," Protección social e agricultura: romper o círculo vicioso de pobreza rural "," O clima está a cambiar e, xunto, a alimentación e a agricultura cambian con el "," Cambiemos o futuro dos fluxos migratorios. Investir en seguridade alimentaria e desenvolvemento rural "," Alimentos saudables para un mundo sen fame "e outros.