Algúns rizomas da planta son nutrientes concentrados e non usalos sería incorrecto. As raíces usáronse durante moito tempo na medicina popular para o tratamento e prevención de certas enfermidades, apoian a beleza e prolongan a vida.
Cadros raíz
As bagas de dogrose son moi útiles e a infusión delas úsase no tratamento de varias enfermidades. Pero a raíz desta planta está infravalorada: as tinturas e as bebidas a base dela non teñen propiedades menos milagrosas: poden disolver as pedras e a area nos riles e vías biliares e aliviar a cistite inflamatoria, o sangrado e a dor muscular.
As raíces de rosa mosqueta conteñen vitaminas C, B1, B2, PP, E e pectina, fósforo, caroteno, ácido ascórbico, xantofila, taninos, ferro, manganeso, calcio e magnesio.
como: toma 2 culleres de sopa de raíces trituradas. Despeje un vaso de auga. Ferva durante 1 minuto. Insista 2 horas. O caldo fíltrase inmediatamente antes do seu uso. Podes beber media cunca 3 veces ao día.
raíz de xenxibre
A raíz de xenxibre ten unha ampla aplicación na nosa realidade. Úsase principalmente para o tratamento do frío no outono e no inverno, incluído na raíz de xenxibre do té, que axuda a aliviar a conxestión nasal, baixar a temperatura e axudar á expectoración da flema do tracto respiratorio.
O xenxibre mellora a circulación sanguínea, mellora a dixestión e estimula o metabolismo: é o seu amor por aqueles que intentan perder peso. A raíz de xenxibre é unha fonte de vitaminas A, C, B1, B2, ferro, sodio, calcio, cinc, fósforo, magnesio e potasio.
como: raíz de xenxibre comida fresca, seca, en escabeche ou confitada, no seu conxunto, anacos ou po. A dosificación recomendada é de 1 cucharadita de especias por quilogramo de carne, 1 g de xenxibre por kg de masa ou un litro de bebida, 0.2 g por porción de sobremesa.
A raíz do Dandelion
A raíz de dente de león será a salvación para aqueles que padecen enfermidades crónicas do tracto gastrointestinal e trastornos dixestivos. A tintura da raíz aumentará a secreción de zume gástrico, axudará con diabetes, hepatite e problemas coa eliminación de toxinas, reducirá o colesterol e mellorará a memoria.
Aquí hai unha exclusiva que contén raíces de dente de león: os glicéridos de palmítico, delissovoy, linoleico, ácidos oleicos, inulina, proteínas e taninos, sales de potasio e calcio, resina.
como: para a infusión de 1 colher de sopa. l. raíz triturada Despeje un vaso de auga fervendo, insista nun recipiente pechado durante 1 hora. Tomar ata 1/2 cunca 3 veces ao día antes das comidas.
Raíz de rábano picante
Follas e raíz de rábano picante é amplamente utilizado polas amas de casa na cociña é un condimento picante que dá ao prato un sabor único. Na medicina popular, a raíz de rábano picante úsase para o tratamento do sistema urinoxenital, xa que ten un efecto diurético.
O rábano picante tamén se usa para tratar a dor de garganta, o reumatismo, a tose ferina. Rábano picante: unha gran fonte de vitamina C, calcio, potasio, ferro, fósforo, ácido ascórbico, vitamina PP e B.
como: receita especias 100 g de raíz triturada (ralado) engade 100 gramos de tomates frescos (picados ou triturados nunha batidora), mestura, engadindo sal ao gusto (preferentemente mar) e un pouco de azucre e verduras vexetais favoritas picadas (rúcula, cilantro, perexil, endro, albahaca). Prepare o condimento de rábano picante con frecuencia e en pequenas doses, xa que nunha semana as vitaminas da raíz ralada case desaparecen. Outros fitonutrientes bioactivos reducen as súas propiedades pero continúan durante aproximadamente un mes.
Raíz de apio
O apio úsase no tratamento e prevención da osteoporose, xa que ten a capacidade de conxelar as actividades das células é prexudicial para o tecido óseo. Ademais, a raíz desta planta contén fibra, vitaminas a, C e K, pero a raíz de apio require unha observación coidadosa do médico tratante, xa que pode causar reaccións non desexadas e deterioración.
como: úsase en sopas, encurtidos e guisos. O apio picado en dados pódese cocer no forno co paxaro. A raíz de apio cocida sería unha excelente sopa ou sopa crema.