O home é parte integrante da natureza e, polo tanto, obedece ás mesmas leis de desenvolvemento que calquera ser vivo. Co inicio da primavera, non só se actualiza o ambiente, senón que se produce unha reestruturación completa do corpo. A taxa de procesos metabólicos aumenta, o que require enerxía e nutrientes adicionais para a renovación celular. Os micro, macroelementos e vitaminas obtéñense principalmente dos alimentos, pero mesmo na primavera non se fai tan xeneroso: os vexetais e froitas collidas no outono perden importantes reservas de nutrientes na primavera. Isto débese ao almacenamento a longo prazo, moitas veces incorrecto. Cada froita e vexetal adora a súa propia temperatura e pode ser esixente coa luz e a humidade. No caso de que o corpo non reciba suficientes vitaminas durante moito tempo, desenvólvese hipovitaminose. Moitas veces confúndese con beriberi - unha condición grave causada pola ausencia case total dunha ou máis vitaminas no organismo. A falta de substancias útiles no contexto de frecuentes caídas de presión e temperatura no período inverno-primavera, un estilo de vida sedentario e infeccións respiratorias agudas víricas, só se converten na causa da baixa inmunidade e fatiga.
As mulleres embarazadas e lactantes, os anciáns e as persoas con enfermidades crónicas, así como os nenos, son especialmente susceptibles de converterse en propietarios dun "ramo" de enfermidades de primavera. Os deportistas e os traballadores do coñecemento tamén están en risco, xa que a actividade física e intelectual require bastante enerxía.
A hipovitaminose indicará unhas quebradizas, fatiga, nerviosismo razoable, sangrado das enxivas, pel seca, erupcións cutáneas. O cabelo apagado, a pel pálida, a anemia, o esquecemento tamén son fieis compañeiros da deficiencia de vitaminas. Non te apresures a diagnosticarte se es o propietario "feliz" dos signos anteriores. O sangrado das enxivas, por exemplo, pode indicar a falta de certos nutrientes no corpo, pero tamén pode indicar unha enfermidade periodontal inminente. A estratificación das uñas tamén é consecuencia dunha infección fúngica das placas ungueais, e non só da hipovitaminose.
Crese erróneamente que non paga a pena loitar contra a hipovitaminose. Nun período de primavera difícil para unha persoa, é necesario apoiar o corpo o máximo posible e crear todas as condicións para unha preparación indolora para a tempada de verán. Os seguintes consellos axudarán a equilibrar a súa dieta, a priorizar a súa saúde e a descubrir en que grupos de alimentos concentrarse esta primavera.
1. Non intentes enmascarar o problema e combater os síntomas.
A pel áspera das mans é un sinal do corpo sobre un problema dentro ou factores externos (auga dura, uso de produtos químicos domésticos). Incluso a crema máis nutritiva só cambiará temporalmente a situación, pero non eliminará a causa. Escoita a voz tranquila do corpo, descifra as súas solicitudes de axuda e busca unha solución.
2. Intenta enriquecer a túa dieta produtos cun procesamento mínimo: arroz integral, pan integral, aceite vexetal sen refinar.
3. Verduras frescas – un almacén de substancias útiles. É útil engadilo diariamente a ensaladas, cazolas de verduras, tortillas. Por certo, cultivar herbas na casa é moi sinxelo. Así podes utilizar un produto ecolóxico co máximo valor nutricional. Se non hai tempo para participar nun "xardín de apartamentos", as verduras pódense conxelar no verán. Isto aforrará a maioría das vitaminas.
4. Podes conxelar non só verduras, senón tamén verduras e froitasque medraches no verán. Na primavera, serán moi útiles. Polo tanto, é posible conservar os seus beneficios naturais na medida do posible e cociñar estes vexetais moito máis rápido.
5. Noces, sementes, farelo, mel e froitos secos, a diferenza das froitas frescas, conservan os nutrientes moito máis tempo. Son ricos en vitamina A, vitaminas B, caroteno, proteínas, graxas, carbohidratos. Proba a deleitarse con lanches tan saudables todos os días: é satisfactorio e saboroso. Tamén se poden engadir aos cereais e sobremesas, facendo que os pratos sexan máis saudables e coloridos.
6. grans xerminados - Alimentos vivos e saudables. Vitaminas E, C, grupo B, carbohidratos, proteínas vexetais, graxas, fibra, minerais - esta non é unha lista completa das súas riquezas. O cromo e o litio contidos nos brotes teñen un efecto beneficioso sobre o sistema nervioso. O potasio coidará a condición dos músculos, incluído o músculo cardíaco. A fibra mellora o funcionamento do tracto dixestivo e dá saciedade. Brotando trigo (máis a miúdo que outros), trigo sarraceno, cabaza, liño, cebada, avea, millo, lentellas, chícharos, soia, sésamo. E entón - toda a vontade da fantasía. Os grans germinados pódense mesturar con mel, pasas, froitos secos (unha opción para os máis doces), engadirse ás ensaladas e tamén comer como produto independente.
7. O procesamento de alimentos xoga un papel importante. Canto máis aforro é, máis vitaminas se poden conservar (a comida cruda non ten rival). Guisar, cocer ao vapor, cocer no forno son moito máis prioritarios que fritir. As multicociñas, as caldeiras dobres e as olas a presión poden resultar dispositivos útiles, xa que con só premer un botón, cumprirán calquera solicitude culinaria e aforrarán tempo.
8. Bebidas pode ser non só saboroso, senón tamén útil; e na primavera fría tamén engadirán calor. Bebida de rosa mosqueta e mel, xenxibre e té verde, achicoria, té de equinácea e outras herbas fortalecen o sistema inmunitario, alivian o estrés, combaten a fatiga, melloran a dixestión e a función intestinal. Son especialmente útiles durante as infeccións virais.
9. Moitas veces na primavera, as mulleres teñen o desexo de "perder un par de quilogramos" no verán coa axuda de dieta ou, peor aínda, pílulas. Para o corpo, as restricións alimentarias a finais do inverno son extremadamente prexudiciais. Neste momento, máis que nunca, hai que ter coidado boa nutrición. A figura pódese poñer en orde no ximnasio, na piscina e a través da normalización do estilo de vida.
10. O traballo sedentario é a lacra da modernidade. A natureza pretendía que unha persoa estivese en constante movemento e non estivese encadeada a unha cadeira de oficina. Se non é posible saír da oficina durante o día, entón mover na medida do posible despois do remate dos días laborables: en lugar dun ascensor, coller as escaleiras; se o traballo está preto da casa, pasea; pola noite tamén será útil tomar un pouco de aire.
11. Non importa como te supere o blues primaveral, non te detengas en síntomas desagradables. Mímate coas túas cousas favoritas, reláxate cos teus seres queridos, afasta os malos pensamentos, dedícate a un pasatempo. Actitude psicolóxica fai marabillas! Ti mesmo non notarás como mellora o benestar.
Podes resolver o problema da hipovitaminose tomando complexos multivitamínicos. Este enfoque é controvertido, causando un acalorado debate nos círculos médicos. Especialistas e científicos divídense en varios campos: partidarios de tomar pílulas "saudable", opositores fervorosos e os que adoptaron unha posición neutral: non ven nada malo nas vitaminas, pero tampouco as promoven especialmente. Os argumentos de cada bando son bastante sólidos e lóxicos. Non menos acalorado debate é o uso profiláctico de drogas para previr a hipovitaminose.
Obviamente, as vitaminas son vitaminas diferentes. Diferéncianse en orixe (sintética ou natural), dosificación, composición, prezo, formas de dosificación. Polo tanto, antes de abordar o tema da compra de tales complexos, ten que recoller e analizar información. Si, e deben elixirse en función do estilo de vida, a condición e as características individuais do corpo. O principio "todos beben, e eu bebo" ou "o meu amigo dixo que estas son moi boas vitaminas" non debería aplicarse aquí.
Lembre que dieta equilibrada debe converterse nun hábito durante todo o ano, e non só nos momentos de enfermidade. Así, deixas menos posibilidades de que a deficiencia de vitaminas teña prioridade sobre a boa saúde! Días de sol e forza para ti!