Un almorzo ideal debe consistir en cereais que nos aporten enerxía, lácteos ricos en proteínas e minerais e froitas que conteñen moitas vitaminas e nutrientes.
Cal é a mellor forma de consumir estes alimentos?
1. Froitas e bagas
Entre froitas e bagas, o mellor é preparar unha ensalada de froitas ou espremer o zume. Coma froita seca no inverno.
2. Lácteos
Dar preferencia aos produtos lácteos fermentados con cultivos vivos e un mínimo de aditivos. Preste atención ao queixo cottage, e o queixo tamén é moi bo: é o líder en contido de proteína e calcio, ademais, é fácil de dixerir.
3. Cereais
Os bos cereais dos cereais sen pelar e sen pulir son hidratos de carbono complexos que se absorben lentamente e dan unha sensación de plenitude durante moito tempo. Pan de centeo ou de grans enteiros: ofrécenos sales minerais, fibra e hidratos de carbono. Flocos e muesli, que tamén son ricos en hidratos de carbono e minerais.
Gústanlle os almorzos variados e cada vez que esperta á espera de algo novo, non deixe de ler sobre as opcións de almorzos interesantes de diferentes países.