Contidos
A quen non lle gustaría un delicioso xeado cando fai calor? O deleite fresco axudarache a refrescarche e darche bo humor porque é delicioso! Pero non todos queren regalarse con xeados, e todo porque cren nalgúns mitos sobre iso que queremos desacreditar.
Mito 1: o xeado é causa de caries
En realidade, o xeado tómase moi rapidamente e non se pega aos dentes, polo que non te quedas moito na boca e non creas un ambiente favorable para as bacterias. Pero, se queres comer unha cullerada de xeado despois dunha cunca de café quente, isto pode causar rachaduras no esmalte e non o fagas.
Mito 2: o xeado é a prevención de enfermidades da gorxa
Hai a percepción de que, usando xeados, podes "endurecer" a gorxa e estarás menos enfermo. Pero lembre que o "temperar" o xeito no que a garganta fai calor, a partir de temperaturas extremas, alcanzará ese obxectivo e corre o risco de facer unha voz rouca e un proceso inflamatorio.
Mito 3: os nenos de ata 3 anos non poden comer xeados
Se o teu fillo xa está afeito á comida da mesa común, non hai ningún problema cos produtos lácteos; podes mercar pequenas porcións de xeado. Por suposto, debe ser só un produto natural. Ademais, teña en conta que o sistema inmunitario do bebé aínda é moi vulnerable, polo que sería mellor que se derrita o xeado. Non xogar cos rápidos cambios de temperatura.
Mito 4: o xeado forma graxa
De feito, o aumento de peso pode ser de calquera cousa se non controlas o número de racións de comida. Xeados exactamente a comida para coñecer o límite. Se non o abusas de ningún xeito, non afectará a harmonía das formas.
Mito 5: o xeado só pode ser doce
Os cociñeiros teñen moitas ganas de impresionar e conquistar aos clientes que xa romperon este estereotipo. Agora podes probar o xeado con sabor a touciño, olivas, allo, carne, anchoas, etc.