Foto e descrición do crepidot (Crepidotus calolepis) a escala fermosa

Crepidot a escala preciosa (Crepidotus calolepis)

:

• Agaricus grumosopilosus
• Agaricus calolepis
• Agaricus fulvotomentosus
• Crepidotus calopes
• Crepidotus fulvotomentosus
• Crepidotus grumosopilosus
• Derminus grumosopilosus
• Derminus fulvotomentosus
• Derminus calolepis
• Crepidotus calolepidoides
• Crepidotus mollis var. calopes

Nome actual Crepidotus calolepis (Fr.) P.Karst. 1879

Etimoloxía de Crepidotus m, Crepidot. De crepis, crepidis f, sandal + ούς, ωτός (ous, ōtos) n, orella calolepis (lat.) – fermosamente escamosa, de calo- (lat.) – fermosa, atractiva e -lepis (lat.) – escamas.

Na taxonomía entre os micólogos, hai algúns desacordos na taxonomía, algúns atribúen crepidotes á familia Inocybaceae, outros cren que deberían colocarse nun taxón separado: a familia Crepidotaceae. Pero, deixemos as sutilezas da clasificación a especialistas limitados e imos directamente á descrición.

corpos froitos sombreiro sésil, semicircular, en cogomelos novos en forma de ril en círculo, despois en forma de cuncha, de pronunciadamente convexo a convexo-postrado, postrado. O bordo da gorra está lixeiramente recollido, ás veces irregular, ondulado. A superficie é clara, branca, beis, amarela pálida, xelatinosa ocre, cuberta de escamas máis escuras que a cor da superficie da tapa. A cor das escamas é de amarelo a marrón, marrón. As escamas están situadas bastante densamente, no punto de unión ao substrato a súa concentración é maior. Ata o bordo, a densidade de escamas é menor e están cada vez máis afastadas unhas das outras. O tamaño da tapa é de 1,5 a 5 cm, en condicións favorables de crecemento pode alcanzar os 10 cm. A cutícula xelatinosa está separada do corpo fructífero. A miúdo pódese observar unha pelusa esbrancuxada na zona de adhesión do fungo.

Pulpa carnoso elástico, higrófano. Cor: tons de amarelo claro a beige sucio.

Sen olor nin sabor diferenciados. Algunhas fontes indican a presenza dun regusto doce.

Himenóforo lamelar. As placas teñen forma de abanico, orientadas radialmente e adheridas ao lugar de unión ao substrato, frecuentes, estreitas, cun bordo liso. A cor das placas dos cogomelos novos é branca, beige claro, coa idade, a medida que as esporas maduran, adquire un tinte marrón.

perna nos cogomelos novos, o rudimentario é moi pequeno, da mesma cor que as placas; en cogomelos adultos, está ausente.

Microscopía

Espora en po marrón, marrón.

Esporas de 7,5-10 x 5-7 µm, de forma ovada a elipsoide, marrón tabaco, de paredes finas, lisas.

Queilocistidios 30-60×5-8 µm, cilíndricos-fusiformes, sublaxénidos, incoloros.

Basidios 33 × 6–8 µm de catro esporas, raramente de dúas esporas, en forma de maza, cunha constricción central.

A cutícula consiste en hifas soltas mergulladas nunha substancia xelatinosa de 6-10 µm de ancho. Na superficie forman unha auténtica epicutis, moi pigmentada.

O crepidote ben escalado é un saprotrofo en madeira morta de árbores caducifolias (choupo, salgueiro, freixo, espinheiro), con moita menos frecuencia en coníferas (piñeiro), contribúe á formación de podremia branca. Ocorre con pouca frecuencia, de xullo a outubro, nas rexións máis do sur, a partir de maio. A área de distribución é a zona climática temperada de Europa, América do Norte, O Noso País.

Cogomelo condicionalmente comestible de baixo valor. Algunhas fontes indican algunhas propiedades medicinais, pero esta información é fragmentaria e pouco fiable.

A crepidota fermosamente escamosa ten un parecido afastado con algúns tipos de cogomelos ostra, dos que se pode distinguir facilmente pola presenza dunha superficie escamosa xelatinosa da tapa.

Crepidot suave (Crepidotus mollis)

Diferénciase na case total ausencia de escamas na tapa, un himenóforo máis lixeiro.

Variable Crepidot (Crepidotus variabilis)

De menor tamaño, as placas son notablemente menos frecuentes, a superficie da tapa non é escamosa, senón que se sente pubescente.

Crepidot a gran escala de Crepidotus calolepis var. Squamulosus só se pode distinguir por microcaracterísticas.

Foto: Sergey (excepto microscopía).