Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calórico | 366 kCal | 1684 kCal | 21.7% | 5.9% | 460 g |
Proteínas | 5.6 g | 76 g | 7.4% | 2% | 1357 g |
Fats | 5.7 g | 56 g | 10.2% | 2.8% | 982 g |
Carbohidratos | 82.8 g | 219 g | 37.8% | 10.3% | 264 g |
Fibra alimentaria | 10.2 g | 20 g | 51% | 13.9% | 196 g |
Auga | 2.3 g | 2273 g | 0.1% | 98826 g | |
gris | 3.6 g | ~ | |||
Vitaminas | |||||
Vitamina A, RE | 522 μg | 900 μg | 58% | 15.8% | 172 g |
Retinol | 0.515 mg | ~ | |||
alfa caroteno | 40 μg | ~ | |||
beta caroteno | 0.061 mg | 5 mg | 1.2% | 0.3% | 8197 g |
Luteína + Zeaxantina | 1018 μg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 1.4 mg | 1.5 mg | 93.3% | 25.5% | 107 g |
Vitamina B2, riboflavina | 1.6 mg | 1.8 mg | 88.9% | 24.3% | 113 g |
Vitamina B4, outeiro | 11.2 mg | 500 mg | 2.2% | 0.6% | 4464 g |
Vitamina B6, piridoxina | 1.852 mg | 2 mg | 92.6% | 25.3% | 108 g |
Vitamina B9, folato | 1246 μg | 400 μg | 311.5% | 85.1% | 32 g |
Vitamina B12, cobalamina | 5.6 μg | 3 μg | 186.7% | 51% | 54 g |
Engadida vitamina B12 | 5.6 μg | ~ | |||
Vitamina C, ascórbica | 22.2 mg | 90 mg | 24.7% | 6.7% | 405 g |
Vitamina D, calciferol | 3.7 μg | 10 μg | 37% | 10.1% | 270 g |
Vitamina D3, colecalciferol | 3.7 μg | ~ | |||
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.93 mg | 15 mg | 6.2% | 1.7% | 1613 g |
Vitamina K, filochinona | 3 μg | 120 μg | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
Vitamina PP, NON | 18.5 mg | 20 mg | 92.5% | 25.3% | 108 g |
macronutrientes | |||||
Potasio, K | 198 mg | 2500 mg | 7.9% | 2.2% | 1263 g |
Calcio, Ca | 370 mg | 1000 mg | 37% | 10.1% | 270 g |
Magnesio, mg | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 2% | 1333 g |
Sodio, Na | 564 mg | 1300 mg | 43.4% | 11.9% | 230 g |
Fósforo, P | 74 mg | 800 mg | 9.3% | 2.5% | 1081 g |
Oligoelementos | |||||
Ferro, Fe | 30 mg | 18 mg | 166.7% | 45.5% | 60 g |
Cobre, Cu | 126 μg | 1000 μg | 12.6% | 3.4% | 794 g |
Selenio, Se | 8.5 μg | 55 μg | 15.5% | 4.2% | 647 g |
Cinco, Zn | 13.9 mg | 12 mg | 115.8% | 31.6% | 86 g |
Hidratos de carbono dixeribles | |||||
Mono e disacáridos (azucres) | 21.2 g | máximo 100 г | |||
Ácidos graxos saturados | |||||
Ácidos graxos saturados | 1 g | máximo 18.7 г | |||
12: 0 Laurico | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 Mirístico | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 Palmítico | 0.7 g | ~ | |||
18: 0 Estearina | 0.212 g | ~ | |||
Ácidos graxos monoinsaturados | 1.9 g | min 16.8 г | 11.3% | 3.1% | |
16: 1 Palmitoleico | 0.007 g | ~ | |||
Oleína 18: 1 (omega-9) | 1.86 g | ~ | |||
20: 1 Gadoleico (omega-9) | 0.034 g | ~ | |||
Ácidos graxos poliinsaturados | 2.3 g | de 11.2 a 20.6 | 20.5% | 5.6% | |
18: 2 Linoleico | 1.841 g | ~ | |||
18: 3 Linolénico | 0.459 g | ~ | |||
Ácidos graxos Omega-3 | 0.459 g | de 0.9 a 3.7 | 51% | 13.9% | |
Ácidos graxos Omega-6 | 1.841 g | de 4.7 a 16.8 | 39.2% | 10.7% |
O valor enerxético é de 366 kcal.
Cereal para o almorzo, listo para comer, MILLOS XERAIS, DORA A EXPLORADORA rico en vitaminas e minerais como: vitamina A - 58%, vitamina B1 - 93,3%, vitamina B2 - 88,9%, vitamina B6 - 92,6%, vitamina B9 - 311,5%, vitamina B12 - 186,7 , 24,7, 37%, vitamina C - 92,5%, vitamina D - 37%, vitamina PP - 166,7%, calcio - 12,6%, ferro - 15,5%, cobre - 115,8%, selenio - XNUMX%, cinc - XNUMX%
- A vitamina A é responsable do desenvolvemento normal, da función reprodutiva, da saúde da pel e dos ollos e do mantemento da inmunidade.
- Vitamina B1 forma parte dos encimas máis importantes do metabolismo dos hidratos de carbono e da enerxía, que proporcionan ao corpo substancias enerxéticas e plásticas, así como o metabolismo dos aminoácidos de cadea ramificada. A falta desta vitamina leva a trastornos graves do sistema nervioso, dixestivo e cardiovascular.
- Vitamina B2 participa en reaccións redox, mellora a sensibilidade á cor do analizador visual e a adaptación escura. A inxestión insuficiente de vitamina B2 vai acompañada dunha violación do estado da pel, das membranas mucosas, da deterioración da luz e da visión crepuscular.
- Vitamina B6 participa no mantemento dos procesos de resposta inmunitaria, inhibición e excitación no sistema nervioso central, na conversión de aminoácidos, no metabolismo de triptófano, lípidos e ácidos nucleicos, contribúe á formación normal de eritrocitos, mantemento do nivel normal de homocisteína no sangue. A inxestión insuficiente de vitamina B6 vai acompañada dunha diminución do apetito, unha violación do estado da pel, o desenvolvemento de homocisteinemia, anemia.
- Vitamina B6 como coenzima, participan no metabolismo de ácidos nucleicos e aminoácidos. A deficiencia de folato leva a unha síntese deteriorada de ácidos nucleicos e proteínas, o que resulta na inhibición do crecemento e división celular, especialmente en tecidos que proliferan rapidamente: medula ósea, epitelio intestinal, etc. O consumo insuficiente de folato durante o embarazo é unha das causas da prematuridade, desnutrición, malformacións conxénitas e trastornos do desenvolvemento do neno. Mostrouse unha forte asociación entre os niveis de folato e homocisteína e o risco de enfermidades cardiovasculares.
- Vitamina B12 xoga un papel importante no metabolismo e na conversión de aminoácidos. O folato e a vitamina B12 son vitaminas interrelacionadas e están implicadas na formación de sangue. A falta de vitamina B12 leva ao desenvolvemento de deficiencia parcial ou secundaria de folato, así como a anemia, leucopenia, trombocitopenia.
- A vitamina C participa en reaccións redox, o funcionamento do sistema inmunitario, promove a absorción de ferro. A deficiencia leva a enxivas soltas e sangrantes, hemorraxias nasais debido á maior permeabilidade e fraxilidade dos capilares sanguíneos.
- A vitamina D mantén a homeostase do calcio e do fósforo, realiza os procesos de mineralización ósea. A falta de vitamina D leva a unha alteración do metabolismo de calcio e fósforo nos ósos, un aumento da desmineralización do tecido óseo, o que leva a un maior risco de osteoporose.
- Vitamina PP participa nas reaccións redox do metabolismo enerxético. A inxestión insuficiente de vitaminas vai acompañada da alteración do estado normal da pel, do tracto gastrointestinal e do sistema nervioso.
- Calcio é o compoñente principal dos nosos ósos, actúa como regulador do sistema nervioso, participa na contracción muscular. A deficiencia de calcio leva á desmineralización da columna vertebral, ósos pélvicos e extremidades inferiores, aumenta o risco de osteoporose.
- Ferro é unha parte de proteínas de varias funcións, incluídos os encimas. Participa no transporte de electróns, osíxeno, asegura o curso das reaccións redox e a activación da peroxidación. O consumo insuficiente leva a anemia hipocrómica, atonía deficiente en mioglobina dos músculos esqueléticos, aumento da fatiga, miocardiopatía, gastrite atrófica.
- Cobre é unha parte dos encimas con actividade redox e participa no metabolismo do ferro, estimula a absorción de proteínas e hidratos de carbono. Participa nos procesos de subministración de osíxeno aos tecidos do corpo humano. A deficiencia maniféstase por trastornos na formación do sistema cardiovascular e do esqueleto, o desenvolvemento da displasia do tecido conxuntivo.
- Selenio - un elemento esencial do sistema de defensa antioxidante do corpo humano, ten un efecto inmunomodulador, participa na regulación da acción das hormonas tiroideas. A deficiencia leva á enfermidade de Kashin-Beck (artrose con múltiples deformidades das articulacións, columna vertebral e extremidades), enfermidade de Keshan (miocardiopatía endémica), trombastenia hereditaria.
- cinco forma parte de máis de 300 encimas, participa nos procesos de síntese e descomposición de hidratos de carbono, proteínas, graxas, ácidos nucleicos e na regulación da expresión dunha serie de xenes. O consumo insuficiente leva a anemia, inmunodeficiencia secundaria, cirrose hepática, disfunción sexual e malformacións do feto. Estudos recentes revelaron a capacidade de altas doses de cinc para interromper a absorción de cobre e contribuír así ao desenvolvemento da anemia.
tags: contido calórico 366 kcal, composición química, valor nutricional, vitaminas, minerais, cales son os beneficios do cereal listo para o consumo, MILLOS XERAIS, DORA THE EXPLORER, calorías, nutrientes, propiedades útiles Cereal listo para o consumo, MUÍÑOS XERAIS, DORA A EXPLORADORA