Parece que non hai moito tempo os chefs estaban tolos por cocer a cor alimentaria Millennial Pink, entón gustoulles moito o brillo, entón todos xuntos aprenderon a cocer os bolos "Tsifra" e "Bukva". E agora un novo pasatempo: os bolos, feitos cunha decoración única, simbolizando pinceladas con pintura.
Instagram é unha auténtica tendencia culinaria neste momento. Estes bolos semellan estar cubertos de trazos multicolores que están feitos a partir de chocolate derretido que se solidifica en trazos.
Os trazos de pincel pódense facer en diferentes cores e tamaños e tamén poden decorarse con compoñentes adicionais como a pintura dourada comestible.
Os trazos de degradado con transicións de cores parecen o máis artísticos: dan ás sobremesas un aspecto abstracto e atraen a atención. Existe unha técnica especial que permite moldear o chocolate derretido en forma de pincel.
Vendo estes bolos, parece que o bolo non o fixo o pasteleiro, senón o artista. Ben, sobre o feito de que é unha pena comer e querer tirar unha foto de inmediato - non hai que dicilo.