Canto adoitas propinar nunha cafetería ou restaurante? Nalgún lugar arredor do 15%, como é costume, non?
Os novos participantes neste novo sistema de agradecemento entre o visitante e o camareiro foron introducidos polos participantes no novo reto de Internet "Propón o desafío da factura". Os iniciadores da tendencia instan á xente a propinar a mesma cantidade que o visitante pagou pola bebida e comeu na institución.
Segundo os participantes no desafío nas redes sociais, hai varias razóns para iso. En primeiro lugar, o traballo duro dos camareiros está subestimado: ao final, pasan case todo o día de pé, aínda que se ven obrigados a soportar só emocións positivas, para ser útiles. En segundo lugar, con esta xenerosidade, os visitantes poderán compensar as desvantaxes deste complexo traballo, no que o camareiro pode enfrontarse todos os días á grosería e ao mal humor de alguén. E en terceiro lugar, moitos din que decidiron axudar cunha propina ao 100%, incluso porque "non perderán cartos".
Unha categoría separada de participantes son ex camareiros que xa cambiaron de perfil e queren animar aos bos que se ven obrigados a traballar no sector da restauración.
Os participantes do desafío non piden unha propina do 100 % como regra, senón unha xenerosidade espontánea dunha soa vez. Comparten activamente fotos de recibos e cantidades restantes para o té nas súas redes sociais.
Cantos consellos quedan onde
Ucraína… A práctica habitual é o 10-15% do importe da factura. Nos cafés baratos, as propinas déixanse menos, por exemplo, redondean a factura e non requiren cambio do camareiro.
EU e Canadá... Nestes países, a propina comeza nun 15%. Nos restaurantes caros é habitual deixar ata un 25%. Se o cliente deixou pouca ou ningunha propina, o administrador do establecemento ten dereito a preguntar que causou a súa insatisfacción.
Suíza, Países Baixos, Austria... Os turistas deixan entre o 3-10% dos consellos só en establecementos caros e respectables, cantidades demasiado grandes considéranse inadecuadas e un sinal de mal gusto.
Reino Unido… Se a propina non está incluída no custo do servizo, cómpre deixar un 10-15% do importe do pedido. Non é costume dar propina aos barmans ingleses, pero podes agasallalos cun vaso de cervexa ou outra bebida.
Francia... A propina chámase purboir e inclúese inmediatamente no custo do servizo. Normalmente é un 15% para cear no restaurante seleccionado.
Italia... O consello chámase "caperto" e inclúese no custo do servizo, normalmente do 5 ao 10%. Uns euros pódenselle deixar persoalmente ao camareiro da mesa.
Suecia, Finlandia, Noruega, DinamarcaI. Nos países escandinavos, o pago é estritamente mediante cheque, non é habitual dar consellos, o persoal do servizo non os espera.
Alemaña e República Checa... As gratuidades están incluídas no custo do servizo, pero o persoal espera recibir unha pequena recompensa do cliente. Normalmente invístese na conta, xa que non se acepta dar cartos abertamente.
Bulgaria e Turquía... Os consellos chámanse "baksheesh", están incluídos no custo do servizo, pero os camareiros tamén esperan unha recompensa adicional. Entón, o cliente ten que pagar dúas veces. Podes deixar 1-2 dólares en efectivo, isto será suficiente.