Restaurante Calorie, DENNY'S, camarón frito dourado. Composición química e valor nutricional.

Valor nutricional e composición química.

A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
NutrientecantidadeNorma **% da norma en 100 g% da norma en 100 kcal100% normal
Valor calórico277 kCal1684 kCal16.4%5.9%608 g
Proteínas11.51 g76 g15.1%5.5%660 g
Fats16.67 g56 g29.8%10.8%336 g
Carbohidratos20.21 g219 g9.2%3.3%1084 g
Fibra alimentaria1 g20 g5%1.8%2000 g
Auga48.89 g2273 g2.2%0.8%4649 g
gris2.72 g~
Vitaminas
Vitamina B1, tiamina0.191 mg1.5 mg12.7%4.6%785 g
Vitamina B2, riboflavina0.1 mg1.8 mg5.6%2%1800 g
Vitamina B5, pantoténica0.2 mg5 mg4%1.4%2500 g
Vitamina B6, piridoxina0.094 mg2 mg4.7%1.7%2128 g
Vitamina B12, cobalamina0.43 μg3 μg14.3%5.2%698 g
Vitamina K, filochinona38.6 μg120 μg32.2%11.6%311 g
Vitamina PP, NON3.47 mg20 mg17.4%6.3%576 g
macronutrientes
Potasio, K100 mg2500 mg4%1.4%2500 g
Calcio, Ca42 mg1000 mg4.2%1.5%2381 g
Magnesio, mg17 mg400 mg4.3%1.6%2353 g
Sodio, Na877 mg1300 mg67.5%24.4%148 g
Fósforo, P288 mg800 mg36%13%278 g
Oligoelementos
Ferro, Fe1.38 mg18 mg7.7%2.8%1304 g
Manganeso, Mn0.224 mg2 mg11.2%4%893 g
Cobre, Cu103 μg1000 μg10.3%3.7%971 g
Cinco, Zn0.71 mg12 mg5.9%2.1%1690 g
Hidratos de carbono dixeribles
Amidón e dextrinas17.9 g~
Aminoácidos esenciais
Arginina *0.841 g~
valina0.911 g~
Histidina *0.23 g~
isoleucina0.51 g~
leucina0.921 g~
lisina0.781 g~
metionina0.28 g~
treonina0.41 g~
triptófano0.13 g~
fenilalanina0.52 g~
Aminoácidos substituíbles
alanina0.611 g~
Ácido aspártico1.071 g~
glicina0.5 g~
Ácido glutámico2.282 g~
Prolina0.56 g~
serina0.49 g~
tirosina0.33 g~
cisteína0.16 g~
Esteroles
Colesterol81 mgmáx 300 mg
Ácido graxo
Transgender0.221 gmáximo 1.9 г
graxas trans monoinsaturadas0.119 g~
graxas trans poliinsaturadas0.101 g~
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados2.943 gmáximo 18.7 г
8: 0 Caprílico0.004 g~
10: 0 Caprico0.003 g~
12: 0 Laurico0.004 g~
14: 0 Mirístico0.022 g~
15: 0 Pentadecanoico0.005 g~
16: 0 Palmítico1.833 g~
17: 0 Margarina0.021 g~
18: 0 Estearina0.914 g~
20: 0 Araquínico0.056 g~
22: 00.054 g~
24: 0 Lignoceric0.021 g~
Ácidos graxos monoinsaturados4.101 gmin 16.8 г24.4%8.8%
14: 1 Miristoleico0.001 g~
16: 1 Palmitoleico0.027 g~
16: 1 cis0.026 g~
16: 1 trans0.002 g~
Oleína 18: 1 (omega-9)3.981 g~
18: 1 cis3.863 g~
18: 1 trans0.118 g~
20: 1 Gadoleico (omega-9)0.085 g~
22:1 Erucova (omega-9)0.004 g~
22: 1 cis0.004 g~
24: 1 Nervónico, cis (omega-9)0.003 g~
Ácidos graxos poliinsaturados8.378 gde 11.2 a 20.674.8%27%
18: 2 Linoleico7.37 g~
18: 2 isómero trans, non determinado0.101 g~
18: 2 Omega-6, cis, cis7.25 g~
Ácido linoleico conxugado 18: 20.019 g~
18: 3 Linolénico0.893 g~
18: 3 Omega-3, alfa linolénico0.893 g~
18:4 Estioruro Omega-30.001 g~
20: 2 Eicosadienoico, Omega-6, cis, cis0.012 g~
20: 3 Eicosatrieno0.004 g~
20:3 Omega-30.002 g~
20:3 Omega-60.002 g~
20: 4 Araquidónico0.013 g~
20: 5 Eicosapentaenoico (EPA), Omega-30.036 g~
Ácidos graxos Omega-30.971 gde 0.9 a 3.7100%36.1%
22: 4 Docosatetraeno, Omega-60.009 g~
22: 5 Docosapentaenoico (DPC), Omega-30.002 g~
22: 6 Docosahexaenoico (DHA), Omega-30.038 g~
Ácidos graxos Omega-67.277 gde 4.7 a 16.8100%36.1%
 

O valor enerxético é de 277 kcal.

Restaurante, DENNY'S, camarón frito dourado rico en vitaminas e minerais como: vitamina B1 - 12,7%, vitamina B12 - 14,3%, vitamina K - 32,2%, vitamina PP - 17,4%, fósforo - 36%, manganeso - 11,2 %
  • Vitamina B1 forma parte dos encimas máis importantes do metabolismo dos hidratos de carbono e da enerxía, que proporcionan ao corpo substancias enerxéticas e plásticas, así como o metabolismo dos aminoácidos de cadea ramificada. A falta desta vitamina leva a trastornos graves do sistema nervioso, dixestivo e cardiovascular.
  • Vitamina B12 xoga un papel importante no metabolismo e na conversión de aminoácidos. O folato e a vitamina B12 son vitaminas interrelacionadas e están implicadas na formación de sangue. A falta de vitamina B12 leva ao desenvolvemento de deficiencia parcial ou secundaria de folato, así como a anemia, leucopenia, trombocitopenia.
  • A vitamina K regula a coagulación do sangue. A falta de vitamina K leva a un aumento do tempo de coagulación do sangue, un contido máis baixo de protrombina no sangue.
  • Vitamina PP participa nas reaccións redox do metabolismo enerxético. A inxestión insuficiente de vitaminas vai acompañada da alteración do estado normal da pel, do tracto gastrointestinal e do sistema nervioso.
  • Fósforo participa en moitos procesos fisiolóxicos, incluído o metabolismo enerxético, regula o equilibrio ácido-base, é unha parte dos fosfolípidos, nucleótidos e ácidos nucleicos, é necesario para a mineralización de ósos e dentes. A deficiencia leva a anorexia, anemia, raquitismo.
  • Manganeso participa na formación de óso e tecido conxuntivo, forma parte dos encimas implicados no metabolismo de aminoácidos, hidratos de carbono, catecolaminas; esencial para a síntese de colesterol e nucleótidos. O consumo insuficiente vai acompañado dunha desaceleración do crecemento, trastornos do sistema reprodutivo, maior fraxilidade do tecido óseo, trastornos do metabolismo dos hidratos de carbono e dos lípidos.
tags: contido calórico 277 kcal, composición química, valor nutricional, vitaminas, minerais, o que é útil para Restaurante, DENNY'S, camarón frito dourado, calorías, nutrientes, propiedades beneficiosas do restaurante, DENNY'S, camarón frito dourado

Deixe unha resposta