Ingredientes da receita "Fígado de polo no leite"
- fígado de polo (arrefriado) - 750 g
- cebola - 100 g
- amidón de millo - 1 colher de sopa.
- leite - 450 ml
- sal
- especias
Valor nutricional do prato "Fígado de polo no leite" (per 100 gramos):
Calorías: 109.3 kcal.
Esquíos: 12 g
Graxas: 4.8 g
Hidratos de carbono: 4.7 g
Número de racións: 1Ingredientes e contido calórico da receita "Fígado de polo no leite"
| Produto | Medir | Peso, gr | Branco, gr | Graxa, g | Ángulo, gr | Cal, kcal |
| fígado de polo | 750 g | 750 | 143.25 | 47.25 | 4.5 | 1020 |
| cebola | 100 g | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| amidón de millo | 1 culleres de sopa. | 30 | 0.3 | 0.18 | 25.56 | 98.7 |
| leite | 450 ml | 450 | 14.4 | 16.2 | 21.6 | 288 |
| sal | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| temperado universal | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 1 servindo | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 100 gramos | 100 | 12 | 4.8 | 4.7 | 109.3 |