Cociñar peixe á prancha: 10 receitas de "Food Healthy Near Me"

Cando vaias a facer un picnic de primavera, aprovisiona de novas ideas e receitas. Os pratos de peixe axudarán a diluír o menú de carne habitual. Ao mesmo tempo, pode usar non só o salmón ou a troita, o xurelo, a robaliza ou o lucio resultarán non menos saborosos. Prepare o adobo, engade especias e herbas picantes: o peixe á prancha será tenro e perfumado. Escolle receitas interesantes na nova colección de "Alimentos saudables preto de min".

Salmón marinado á prancha con pan e ensalada de Yulia Healthy Food Near Me

É moi cómodo de transportar: peixe en escabeche nunha caixa e inmediatamente na prancha. Este adobo tamén é adecuado para o xurelo, pero hai que adobalo durante 48 horas. Toma a ensalada que máis che guste, por exemplo, a rúcula ou o millo. Calquera pan tamén é axeitado.

Troita arco da vella con estragón na grella

A salsa picante de crema con estragón é apta para calquera peixe. Con el, o teu prato será aínda máis saboroso. Se non hai estragón, non dubides en substituílo por calquera outra herba picante. Aneto, perexil ou albahaca: o resultado en calquera versión é delicioso. A salsa pódese preparar con antelación e gardala no conxelador. A autora Irina comparte connosco os seus consellos e receita.

Peixe cocido en papel de aluminio sobre carbóns

A autora Victoria recomenda cociñar filetes de peixe en brasas ou á prancha, podes cocelos no forno. É mellor usar salmón, troita ou xurelo. Pero un peixe máis óseo tamén funcionará, resultará suculento e tenro. Próbao!

Robalizas á grella con pementón

A robaliza con pementón á prancha da autora Yulia é moi saborosa! O peixe á prancha está cuberto cunha cortiza dourada crujiente e dentro ten carne tenra. Axudate!

Peixe á prancha mariñado de Yulia Healthy Food Near Me

Esta receita tamén funciona se colocas o peixe nunha bandexa para forno, engades 100 ml de auga quente, tapas a folla de forno con papel aluminio e envialo ao forno durante 20-25 minutos; sairá suavemente guisado. Toma o peixe que che guste: troita, dorado ou calquera outro.

Salmón á prancha (segredos de cociña)

A autora Victoria revela os segredos de cociñar deliciosos peixes á prancha. Deste xeito, podes cociñar filetes de troita, salmón, salmón coho, salmón chinook. O conxunto de especias é mínimo, só para resaltar o sabor do peixe. Para obter consellos máis útiles, vexa a receita.

Xurelo á prancha

Outra receita para un picnic na natureza da autora Lyudmila. Se non tes un papel de aluminio contigo, cociña o peixe directamente na grella, resultará non menos suculento e delicioso. Basta lamber os dedos!

Salmón á prancha en follas de uva segundo a receita de Yulia Healthy Food Near Me

Na prancha, ou baixo a prancha no forno ou nunha tixola ... Unha interesante combinación de peixe tenro e doce e follas de tarta. Paga a pena un par de días na neveira e ata o frío é delicioso. É mellor tomar un xamón como Parma.

Carpa cruciana á prancha

Proba a carpa marinada á prancha da autora Irina. Enche o peixe cun recheo picante e vai á natureza, ao chegar ao lugar, os crucians estarán listos para asar.

Filetes de salmón á prancha con allo e tomates de Yulia Healthy Food Near Me

Os filetes de salmón picantes á prancha sérvense con allo perfumado e tomates cherry torrados. Engade algunhas herbas frescas e o delicioso prato está listo.

Na sección "Receitas" podes atopar aínda máis receitas con instrucións detalladas e fotos paso a paso. Cociña con pracer!

Deixe unha resposta