Dieta por grupo sanguíneo: características do menú, produtos permitidos, resultados e comentarios

Dieta tipo sanguíneo: come o que está na túa natureza!

Baseado nos seus moitos anos de práctica médica, anos de asesoramento nutricional e investigacións do seu pai, James D'Adamo, o médico naturopático estadounidense Peter D'Adamo suxeriu que o grupo sanguíneo non é o principal factor de semellanza, pero non a altura, o peso ou cor da pel. e as diferenzas entre as persoas.

Diferentes grupos sanguíneos interactúan de xeito diferente coas lecitinas, os bloques celulares máis importantes. As lecitinas atópanse en todos os tecidos do corpo humano e proveñen xenerosamente do exterior con alimentos. Non obstante, químicamente, as lecitinas que se atopan na carne, por exemplo, son diferentes das lecitinas dos alimentos vexetais. Unha dieta de tipo sanguíneo axúdache a escoller exactamente as lecitinas que o teu corpo precisa para vivir feliz para sempre.

A base teórica da metodoloxía do doutor era o seu traballo Comer ben 4 o teu tipo, cuxo título é un xogo de palabras: significa "Comer ben para o teu tipo" e "Comer ben segundo un dos catro tipos". A primeira edición do libro publicouse en 1997 e, desde entón, a descrición do método de dieta do grupo sanguíneo figura nas listas de best-sellers americanos, xa que pasou por varias reedicións e edicións.

Hoxe, o doutor D'Adamo dirixe a súa propia clínica en Portsmouth, Estados Unidos, onde axuda aos seus pacientes a mellorar o comportamento alimentario. Non só usa o método de dieta de grupos sanguíneos propietarios, senón tamén varios procedementos auxiliares, incluído o SPA, a toma de vitaminas e o traballo psicolóxico. A pesar das críticas científicas sobre a dieta D'Adamo, a clínica está prosperando.

Entre os seus clientes hai moitas celebridades no exterior, por exemplo, o deseñador de moda Tommy Hilfiger, a modelo Miranda Kerr, a actriz Demi Moore. Todos confían no doutor D'Adamo e afirman ter experimentado os sorprendentes efectos de adelgazamento e de promoción da saúde dunha dieta de tipo sanguíneo.

Segundo o autor da dieta do grupo sanguíneo, o nutricionista estadounidense Peter D'Adamo, coñecendo o noso grupo sanguíneo, podemos entender o que facían os nosos devanceiros. E para formar o seu menú, non contradí a historia: suponse que tradicionalmente os cazadores comen carne e os nómades son mellor evitar o leite.

Na súa teoría, Peter D'Adamo apoiouse na teoría evolutiva da agrupación sanguínea, desenvolvida polo inmunoquímico estadounidense William Clouser Boyd. Seguindo a Boyd, D'Adamo argumenta que todos, unidos polo mesmo grupo sanguíneo, teñen un pasado común e que certas calidades e propiedades do sangue fan posible que unha viaxe emocionante e non inútil desde o punto de vista dietético viaxe no tempo. .

Na súa teoría, Peter D'Adamo apoiouse na teoría evolutiva da agrupación sanguínea, desenvolvida polo inmunoquímico estadounidense William Clouser Boyd. Seguindo a Boyd, D'Adamo argumenta que todos, unidos polo mesmo grupo sanguíneo, teñen un pasado común e que certas calidades e propiedades do sangue fan posible que unha viaxe emocionante e non inútil desde o punto de vista dietético viaxe no tempo. .

Dieta por tipo de sangue: o seu menú é escollido por ... antepasados

1. Grupo sanguíneo I (na clasificación internacional - O): descrito polo doutor D'Adamo como "caza". Afirma que é ela a que é o sangue das primeiras persoas da Terra, que tomou forma nun tipo separado hai uns 30 mil anos. É previsible a dieta correcta por tipo de sangue para os "cazadores", con alto contido en proteínas da carne.

2. O grupo sanguíneo II (designación internacional - A), segundo o doutor, significa que descendeu dos primeiros agricultores, que se separaron nun "grupo sanguíneo" separado hai uns 20 mil anos. Os agricultores necesitan, de novo previsiblemente, comer moitas verduras diferentes e minimizar a inxestión de carne vermella.

3. O grupo sanguíneo III (ou B) pertence aos descendentes dos nómades. Este tipo formouse hai uns 10 mil anos e caracterízase por un sistema inmunitario forte e unha dixestión sen pretensións, pero os nómades deben ter coidado co uso de produtos lácteos: os seus corpos son historicamente propensos á intolerancia á lactosa.

4. O grupo sanguíneo IV (AB) chámase "misterio". Os primeiros representantes deste tipo relativamente raro apareceron hai menos de 1 ano e ilustran a variabilidade evolutiva na acción, combinando as características de moi diferentes grupos I e II.

Dieta tipo sanguíneo I: cada cazador quere saber ...

... o que precisa comer para non mellorar e estar máis saudable. O 33% da poboación mundial pode considerarse descendente de antigos valentes mineiros. Hai unha opinión científica de que foi do primeiro grupo sanguíneo no proceso de selección natural que se orixinaron todos os demais.

A dieta do primeiro grupo sanguíneo require que a dieta conteña:

• carne vermella: tenreira, cordeiro

• despoxos, especialmente fígado

• brócoli, verduras de folla, alcachofas

• variedades graxas de peixe de mar (salmón escandinavo, sardiña, arenque, fletán) e marisco (camaróns, ostras, mexillóns), así como esturión de auga doce, lucio e perca

• a partir de aceites vexetais, debe preferirse a oliva

• As noces, os grans xermolados, as algas, os figos e as ciruelas proporcionan micronutrientes e axudan á dixestión nunha dieta rica en proteínas animais.

Os alimentos da seguinte lista fan que os cazadores engorden e sufran os efectos dun metabolismo máis lento. A dieta do grupo sanguíneo asume que os propietarios do grupo 1 non abusarán de:

• alimentos ricos en glute (trigo, avea, centeo)

• produtos lácteos, especialmente graxos

• millo, fabas, lentellas

• calquera repolo (incluídas as coles de Bruxelas), así como a coliflor.

Observando unha dieta para o grupo sanguíneo I, é necesario evitar os alimentos salgados e os que provocan a fermentación (mazás, repolo), incluídos os zumes deles.

Das bebidas, o té de menta e o caldo de rosa mosqueta resultarán especialmente beneficiosos.

A dieta do grupo sanguíneo asume que os propietarios do grupo máis antigo teñen un tracto gastrointestinal xeralmente saudable, pero a única estratexia alimentaria correcta para eles é conservadora; os novos alimentos adoitan ser pouco tolerados polos cazadores. Pero son os propietarios deste grupo sanguíneo por natureza os que están deseñados para todo tipo de actividade física e se senten ben só se combinan unha nutrición adecuada cun exercicio regular.

Dieta segundo o grupo sanguíneo II: que pode comer un agricultor?

A dieta do grupo sanguíneo 2 elimina a carne e os produtos lácteos da dieta, proporcionando luz verde ao vexetarianismo e ao consumo de froitas. Cerca do 38% da poboación mundial pertence ao segundo grupo sanguíneo, case a metade de nós descendemos dos primeiros agrarios.

Os seguintes alimentos deben estar presentes na dieta do grupo sanguíneo 2:

• legumes

• aceites vexetais

• cereais e cereais (con precaución - que conteñen glute)

• froitas: piñas, albaricoques, pomelos, figos, limóns, ameixas

• o uso de carne, especialmente a vermella, non se recomenda en absoluto aos "agricultores", pero o peixe e marisco (bacallau, perca, carpa, sardiña, troita, xarda) beneficiaranse.

Para non engordar e evitar problemas de saúde, aconséllase aos propietarios do grupo sanguíneo II cunha dieta adecuada que elimine o seguinte do menú:

• produtos lácteos: inhiben o metabolismo e son mal absorbidos

• pratos de trigo: a proteína glute, rica en trigo, reduce o efecto da insulina e retarda o metabolismo

• feixón: difícil de dixerir polo seu alto contido en proteínas

• berenxenas, patacas, cogomelos, tomates e olivas

• das froitas están "prohibidas" as laranxas, plátanos, mangos, cocos, mandarinas, papaya e melón

• as persoas co segundo grupo sanguíneo son mellores que se abstengan de bebidas como té negro, zume de laranxa e calquera refresco.

Os puntos fortes dos "agricultores" inclúen un sistema dixestivo robusto e, en xeral, boa saúde, sempre que o corpo se alimenta correctamente. Se unha persoa cun segundo grupo sanguíneo consume demasiada carne e leite en detrimento dun menú a base de plantas, o seu risco de padecer enfermidades cardíacas e de cancro, así como diabetes, aumenta moitas veces.

Dieta do grupo sanguíneo III: para case omnívoros

Cerca do 20% dos habitantes do mundo pertencen ao terceiro grupo sanguíneo. O tipo que xurdiu durante o período de migración activa das masas distínguese por unha excelente capacidade de adaptación e unha certa omnívora: deambulando de ida e volta polos continentes, os nómadas están afeitos a comer o que hai dispoñible, co máximo beneficio para eles mesmos, e pasaron esta habilidade aos seus descendentes. Se no teu círculo social hai un amigo cun estómago enlatado ao que non lle importa ningún alimento novo, o máis probable é que o seu grupo sanguíneo sexa o terceiro.

A dieta para o terceiro grupo sanguíneo considérase a máis variada e equilibrada.

Sen dúbida inclúe os seguintes produtos:

• fontes de proteínas animais: carne e peixe (preferentemente mariñas como almacén de fácil dixestión e importantes para o metabolismo dos ácidos graxos)

  ovos

• produtos lácteos (tanto enteiros como azedos)

• cereais (agás trigo sarraceno e trigo)

• vexetais (excepto o millo e os tomates, os melóns e as cabazas tamén non son desexables)

• varios froitos.

Os propietarios do terceiro grupo sanguíneo, para manter a saúde e manter un peso normal, ten sentido absterse de:

• porco e polo

• peixe

• olivas

• millo e lentellas

• noces, especialmente cacahuetes

• alcol.

A pesar de toda a súa flexibilidade e adaptabilidade, os nómades caracterízanse por unha falta de protección contra virus raros e unha tendencia a enfermidades autoinmunes. Ademais, crese que a lacra da sociedade moderna, o "síndrome de fatiga crónica", tamén se refire ao patrimonio nómada. Os pertencentes a este grupo sanguíneo teñen relativamente poucas veces sobrepeso, polo que unha dieta por grupos sanguíneos convértese principalmente nunha forma de regular o metabolismo e manter unha boa saúde.

Dieta por grupo sanguíneo IV: quen es ti, o home do misterio?

O último, o cuarto grupo sanguíneo, o máis novo dende o punto de vista histórico. O propio doutor D'Adamo chama aos seus representantes "adiviñas"; o nome de "habitantes da cidade" tamén quedou atrapado.

O sangue desta bioquímica é o resultado das últimas etapas da selección natural e da influencia nos seres humanos das condicións externas que cambiaron nos últimos séculos. Hoxe en día, menos do 10% de toda a poboación do planeta pode presumir deste misterioso tipo mixto.

Se pretenden adelgazar e mellorar o metabolismo cunha dieta segundo o cuarto grupo sanguíneo, terán que estar preparados para recibir recomendacións inesperadas e prohibicións non menos inesperadas no menú.

A xente- "adiviñas" debería comer:

• soia de varias formas, e sobre todo tofu

• peixe e caviar

• laticínio

• verduras e froitas verdes

• arroz

• bagas

• viño tinto seco.

E ao mesmo tempo, nunha dieta do grupo sanguíneo IV, deben evitarse os seguintes alimentos:

• carnes vermellas, despoxos e produtos cárnicos

• calquera feixón

• trigo sarraceno

• millo e trigo.

• laranxas, plátanos, guayaba, cocos, mangos, granadas, caquis

• cogomelos

• noces.

Os misteriosos habitantes da cidade caracterízanse pola inestabilidade do sistema nervioso, unha predisposición ao cancro, accidentes cerebrovasculares e ataques cardíacos, así como por un débil tracto gastrointestinal. Pero o sistema inmune dos propietarios dun raro cuarto grupo distínguese pola sensibilidade e adaptabilidade ás condicións renovadoras. Polo tanto, é especialmente importante para os "habitantes da cidade" controlar a inxestión de vitaminas e minerais.

Eficacia da dieta do grupo sanguíneo

A dieta do grupo sanguíneo é un dos plans de comidas sistémicas que requiren revisións dietéticas significativas e non dan resultados previsibles durante un período de tempo específico. Segundo o desenvolvedor, se a dieta coincide co que "quere" o sangue, seguramente se librará do exceso de peso despois de que se axusten os procesos metabólicos e as células comecen a recibir o material de construción exactamente desas fontes que precisan.

A autora recomenda unha dieta segundo o seu grupo sanguíneo para aquelas persoas que buscan resolver por si mesmas o problema da limpeza do corpo, a perda de peso gradual. E tamén a prevención de enfermidades, cuxa lista, segundo o doutor Peter D'Adamo, difire para cada grupo sanguíneo cos seus propios datos.

Dieta por grupo sanguíneo: crítica e refutación

O método de Peter D'Adamo provocou controversias científicas desde a súa primeira publicación. A principios de 2014, investigadores de Canadá publicaron datos dun estudo a gran escala sobre o efecto da dieta no grupo sanguíneo, no que participaron preto de milleiros e medio de participantes. Os científicos anunciaron que a súa conclusión é inequívoca: este plan de comidas non ten un efecto pronunciado de perda de peso.

Nalgúns casos, como se observa no resumo dos resultados, unha dieta vexetariana ou unha diminución da cantidade de hidratos de carbono axuda a reducir o peso, pero isto non se debe á acción combinada dos alimentos e do grupo sanguíneo, senón á saúde xeral do menú. A dieta do grupo sanguíneo II axudou aos suxeitos a perder varias quilos e baixar a presión arterial, a dieta do grupo sanguíneo IV normaliza os niveis de colesterol e insulina, pero non afecta o peso de ningún xeito, a dieta do grupo sanguíneo I reduce a cantidade de graxa no plasma, e a dieta do grupo sanguíneo III non afectou nada de forma notable. Os empregados do centro de investigación de Toronto chegaron a estas conclusións.

Non obstante, é improbable que estes achados afecten seriamente a popularidade da dieta do doutor D'Adamo. A dieta do grupo sanguíneo conseguiu atopar a centos de miles de fans en todo o mundo: pode que non che axude a perder peso de xeito tan dramático coma calquera dieta estricta, pero permíteche coñecerte mellor a ti mesmo e aprender a ser consciente das necesidades de teu corpo.