Continuamos cun breve relato de Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. Este libro é unha voluminosa obra filosófica, que se presenta de forma sinxela e accesible para o corazón e a mente.
"A triste ironía é que moitas veces miramos ao espazo, preguntándonos se aínda hai seres intelixentes, mentres estamos rodeados de miles de especies de seres intelixentes, cuxas habilidades aínda non aprendemos a descubrir, apreciar e respectar..." - Aquí está a idea principal do libro.
O autor fixo un audiolibro con Diet for World Peace. E tamén creou un disco co chamado , onde expuxo as principais ideas e teses. Podes ler a primeira parte do resumo "A dieta da paz mundial" . Hai tres semanas publicamos un recuento dun capítulo dun libro chamado . A semana anterior, a tese de Will Tuttle que publicamos foi: . Hai pouco falamos de como
É hora de volver contar outro capítulo:
Comer carne: desacreditar os sentimentos maternos, os fundamentos dos fundamentos
As dúas industrias gandeiras máis crueis son a produción de leite e a produción de ovos. Estás sorprendido? Adoitamos pensar que o leite e os ovos son menos crueis que matar animais e comer a súa carne.
Non é correcto. O proceso de extracción de leite e ovos require unha gran crueldade e violencia cara aos animais. As mesmas vacas son constantemente roubadas de nenos e sometidas constantemente ao proceso de inseminación artificial, que equivale a violación. Despois diso, a vaca dá a luz un tenreiro... e inmediatamente é roubado á nai, levando a nai e o tenreiro a un estado de extrema desesperación. Mentres o corpo da vaca comeza a producir leite para o tenreiro que lle roubaron, inmediatamente é sometida a outra violación. Coa axuda de varias manipulacións, a vaca vese obrigada a dar máis leite do que daría por si mesma. De media, unha vaca debería producir 13-14 litros de leite por día, pero nas granxas modernas esta cantidade axústase a 45-55 litros por día.
Como ocorre isto? Hai dúas formas de aumentar a produción de leite. O primeiro é a manipulación hormonal. Os animais son alimentados con varios tipos de hormonas lactoxénicas.
E outra forma é alimentar as vacas con colesterol (colesterol) - isto aumenta o rendemento de leite. A única forma de conseguir que unha vaca herbívora obteña colesterol (que non se atopa nos alimentos vexetais) é comer carne animal. Polo tanto, as vacas das granxas de leite dos Estados Unidos son alimentadas con subprodutos do matadoiro: restos e entrañas de porcos, galiñas, pavos e peixes.
Ata hai pouco, tamén se alimentaban cos restos doutras vacas, posiblemente ata os restos das súas propias crías, quitadas e asasinadas. Este terrible comer de vacas por parte das vacas contra a súa vontade provocou unha epidemia de enfermidade das vacas tolas no mundo.
A agroindustria continuou usando esta práctica atroz de converter animais desafortunados en caníbales ata que o USDA os prohibiu. Pero non polo ben dos animais, nin sequera pensaron neles, senón para evitar a aparición de epidemias de rabia, xa que esta é unha ameaza directa para os humanos. Pero a día de hoxe, as vacas vense obrigadas a comer a carne doutros animais.
Despois de 4-5 anos de vida, as vacas, que en condicións naturais (non violentas) vivirían tranquilas durante 25 anos, pasan a ser completamente "usadas". E son enviados ao matadoiro. Probablemente, non sexa necesario dicir o que é un lugar terrible para os animais o matadoiro. Só quedan abraiados antes de ser asasinados. Ás veces, o aturdimento non axuda e experimentan unha dor terrible, aínda que aínda están plenamente conscientes... O seu sufrimento, a crueldade inhumana á que están sometidas estas criaturas, desafía a descrición. Os seus corpos van a reciclar, convértense en embutidos e hamburguesas que comemos sen pensalo.
Todo o anterior aplícase ás galiñas que mantemos para a produción de ovos. Só eles están presos en condicións aínda máis duras e sometidos a abusos aínda maiores. Están presos nunha gaiola microscópica onde case non poden moverse. As células colócanse unha encima da outra nunha enorme sala escura, saturada de cheiro a amoníaco. Córtanselles o peteiro e róubanlles os ovos.
Despois de dous anos de tal existencia, son ateigados noutras gaiolas e enviados ao matadoiro... despois convértense en caldo de galiña, carne para alimentos de persoas e outros animais: cans e gatos.
A produción industrial de leite e ovos baséase na explotación do sentimento de maternidade e na crueldade cara ás nais. Esta é a crueldade cos fenómenos máis preciosos e íntimos do noso mundo: o nacemento dun neno, a alimentación dun bebé con leite e a manifestación de coidado e amor polos teus fillos. Crueldade coas funcións máis fermosas, tenras e vivificantes das que se pode dotar unha muller. Os sentimentos maternos están desacreditados polas industrias lácteas e dos ovos.
Este poder sobre o feminino, a súa explotación despiadada é o núcleo dos problemas que pesan sobre a nosa sociedade. A violencia contra as mulleres deriva da crueldade que sofren as vacas leiteiras e as galiñas nas explotacións. A crueldade é o leite, o queixo, o xeado e os ovos, que comemos todos os días. A industria láctea e do ovo baséase na actitude ante o corpo feminino como obxecto de uso. O tratamento das mulleres unicamente como obxecto de violencia sexual e o tratamento das vacas, polos e outros animais como obxectos de uso gastronómico son moi similares na súa esencia.
Non só debemos falar destes fenómenos, senón tamén deixalos pasar polos nosos corazóns, para entendelo completamente. Na maioría das veces, as palabras por si soas non son suficientes para convencer. Como podemos falar de paz mundial cando explotamos a maternidade, desacreditala? A feminidade está asociada coa intuición, cos sentimentos, con todo o que vén do corazón.
O vexetarianismo é un estilo de vida compasivo. Exprésase na negativa á crueldade, á cooperación coa crueldade deste mundo. Ata que fagamos esta elección no noso corazón, seremos parte desta crueldade. Podes simpatizar cos animais tanto como queiras, pero segues sendo condutores da crueldade na nosa sociedade. Crueldade que se transforma en terrorismo e guerra.
Nunca poderemos cambiar isto, sempre que explotemos animais para alimento. Debes descubrir e comprender o principio feminino por ti mesmo. Comprender que é sagrado, que contén a tenrura e a sabedoría da Terra, a capacidade de ver e sentir o que se esconde na alma nun nivel profundo. Ademais, é importante ver e comprender a coraxe interior nun mesmo, o mesmo sagrado que protexe, simpatiza e crea. O que tamén está en presa da nosa crueldade cos animais.
Vivir en harmonía significa vivir en paz. A bondade e a paz mundial comezan no noso prato. E isto é certo non só en termos de razóns físicas e psicolóxicas. Tamén é metafísica.
Will Tuttle describe a metafísica da nosa comida con gran detalle no seu libro. Está no feito de que cando comemos un prato de carne de alguén, comemos violencia. E a onda vibratoria dos alimentos que comemos aféctanos. Nós mesmos e toda a vida que nos rodea é enerxía. Esta enerxía ten unha estrutura ondulada. Agora, coa axuda da ciencia, comprobouse o que se expresaban as relixións orientais hai miles de anos: a materia é enerxía, é unha manifestación da conciencia. E a conciencia e o espírito son primarios. Cando comemos o produto da violencia, o medo e o sufrimento, traemos ao noso corpo a vibración do medo, do horror e da violencia. É pouco probable que queiramos ter todo este "ramo" dentro do noso corpo. Pero segue vivo en nós, polo que non é de estrañar que nos sintamos atraídos inconscientemente pola violencia en pantalla, os videoxogos violentos, o entretemento violento, o avance profesional contundente, etc. Para nós, isto é natural, porque diariamente nos alimentamos da violencia.
Continuará.