Citrus Red 2 (Citrus Red 2, E121) - colorante alimentario artificial. Fórmula química C18H16N2O3.
O po é de cor amarela a laranxa ou vermello escuro, cun punto de fusión de 156 ° C. Insoluble en auga, pero facilmente soluble en moitos disolventes orgánicos.
Como aditivo alimentario, Citrus Red 2 úsase con aprobación da FDA nos Estados Unidos dende 1956 para colorear a casca dalgunhas laranxas de Florida. Prohibido o seu uso no noso país.