O brócoli é unha planta da familia do repolo. O seu nome provén do italiano "brocco", que significa "fuxida". Hoxe, o brócoli é un produto popular que se atopa nas mesas de moitas persoas. Hai unha opinión de que este repolo contén unha gran cantidade de ferro. Non obstante, este non é en absoluto o caso. Non obstante, o brócoli é rico en vitaminas e minerais. Este produto único é moi útil, polo que debería incluírse na dieta de cada persoa que controla a súa propia saúde.
Brócoli para úlceras
O repolo, como os espárragos, ten propiedades anti-úlceras debido á vitamina U. O consumo regular de brócolis nos alimentos axuda a previr o desenvolvemento de enfermidades perigosas.
Este produto será un verdadeiro descubrimento para perder peso, porque o seu contido calórico é extremadamente baixo. 100 gramos de brócoli contén só 30 quilocalorías. Debido á gran cantidade de fibra contida no repolo, o corpo non sentirá fame durante moito tempo. Polo tanto, o brócoli é un verdadeiro achado para aqueles que se esforzan por perder peso.
Dieta eficaz
Está moi estendida unha dieta baseada no uso constante de brócoli. O repolo é capaz de saturar o corpo humano de forma rápida e permanente. Este vexetal é o líder en baixo contido calórico entre todos os alimentos vexetais. O repolo proporciona ao corpo a maioría das vitaminas e minerais necesarios. As vitaminas presentes en 100 gramos do produto son capaces de cubrir o requisito diario necesario para estas substancias. O vexetal tamén ten unha ampla gama de aminoácidos vitais, como a valina ou a lisina. Axudan a fortalecer o sistema nervioso, aumentan a resistencia do corpo durante o esforzo físico prolongado.
Manter a beleza do corpo
O repolo permite non só perder quilos de máis. Os nutrientes que forman parte deste produto, debido á interacción entre si, presentan fortes propiedades antioxidantes. Así, o brócoli ten un efecto beneficioso sobre o estado da pel, así como do cabelo, protéxelos da destrución. Debido ao alto contido en vitaminas, o repolo é unha ferramenta eficaz na loita contra o envellecemento da pel. O produto é capaz de librar o corpo humano do exceso de sales de sodio, exceso de auga, evitando a aparición de edema.
O brócoli é bo para o sistema circulatorio
A composición da repolo inclúe unha ampla gama de oligoelementos que regulan os niveis de glicosa no sangue, evitando a aparición de aterosclerose. O brócoli pode fortalecer os vasos sanguíneos, protexelos de factores adversos. Esta verdura recoméndase para aquelas persoas que padecen insuficiencia cardíaca ou outras enfermidades asociadas ao corazón. O produto tamén axuda a fortalecer o sistema nervioso e mantelo durante moito tempo. O sistema cardiovascular estará protexido por ácidos graxos insaturados, entre os que hai Omega-3 que contén o vexetal. Estas substancias evitan o envellecemento da pel, melloran a memoria, coidan as articulacións e reducen drasticamente o risco de infarto ou ictus.
Brócoli na diabetes
A inflorescencia de repolo contén unha gran cantidade de vitamina K, que pode reaccionar coa vitamina D. Como resultado desta interacción, establécense procesos metabólicos, o que permite desfacerse de quilogramos innecesarios e mellorar o funcionamento da glándula tireóide. O consumo diario de brócoli permítelle normalizar o nivel de azucre e colesterol no sangue. É por iso que este vexetal único é necesario para as persoas que padecen diabetes.
As verduras son boas para as mulleres embarazadas
O repolo é indispensable para as mulleres, en particular, durante a planificación da concepción, así como nos primeiros meses de embarazo. O brócoli contén ácido fólico, que contribúe ao desenvolvemento do feto, evitando a aparición de varios defectos. Grazas ás substancias beneficiosas presentes no repolo, o teu fillo non terá problemas de saúde. Ademais, a composición do vexetal inclúe importantes oligoelementos como selenio e calcio, así como vitaminas esenciais A, C e E.
Aumento da inmunidade
O brócoli ten o contido máis alto de vitamina C entre os alimentos vexetais. A modo de comparación, a repolo contén 1.5 veces máis ácido ascórbico que as laranxas. Polo tanto, o vexetal permítelle fortalecer o sistema inmunitario, evitando a aparición de enfermidades respiratorias. Non obstante, non se debe abusar da vitamina C, xa que a substancia é bastante alérxica. Comer grandes cantidades desta vitamina pode provocar hipervitaminose.
Brócoli contra o cancro
O repolo brócoli é un verdadeiro almacén de substancias con propiedades antioxidantes e antiinflamatorias. Así, o vexetal é unha ferramenta eficaz na loita contra o cancro, que se desenvolve a partir de procesos inflamatorios crónicos. O repolo é moi útil para previr a aparición de tumores canceríxenos. Permítelle recuperarse do cancro de vexiga, próstata, colon.