Alerxia ao peixe: que pasa se o meu fillo está afectado?

A reacción alérxica é unha reacción anormal do sistema inmunitario a un alimento específico, que podes ver no teu recentemente nado desde o inicio da súa diversificación alimentaria. Se o teu bebé ten unha reacción cutánea ou estornuda despois de comer peixe, pode ser alérxico a el.

Alerxia ou intolerancia alimentaria, cales son as diferenzas?

En primeiro lugar, é importante non confundir intolerancia e alerxia alimentaria, como subliña Ysabelle Levasseur: "A intolerancia ao peixe pode manifestarse a través de síntomas incómodos como un mal de estómago. Neste caso, pode ser recomendable consultar a un médico. En canto á alerxia, é un fenómeno moito máis grave que debe requirir unha consulta rápida (incluso urxente) co pediatra ou co médico asistente.«.

Causas: Por que o meu bebé é alérxico ao peixe? A que idade?

As causas da alerxia adoitan ser difíciles de explicar, pero moitas veces, o factor xenético está no xogo das alerxias alimentarias, como nos lembra Ysabelle Levasseur: "Se os pais son alérxicos aos propios peixes, o risco de que o seu fillo contraia estas mesmas alerxias é maior.“. Tamén hai que ter en conta que a alerxia ao peixe aparece xeralmente ao redor do ano de idade nos nenos, como ocorre coa alerxia aos ovos.

Salmón, mexillón, atún... Cales son os alimentos que provocan a reacción alérxica?

Pero cando falamos de peixe, é ancho!! Que especies de peixes son susceptibles a unha alerxia alimentaria? Hai excepcións entre a fauna submarina? Ysabelle Levasseur disputa esta teoría: "É debido a alerxia ao peixe a unha proteína presente en todas as especies de peixes. Tamén debes evitar salsas a base de peixe ou incluso surimis. Aínda que é máis raro que os nenos o coman, os ovos de peixe como o caviar tamén poden ser alimentos alerxénicos. Algúns nenos moi alérxicos poden incluso ter unha reacción mediante vapores de cocción ou simple contacto coa pel, como recibir un bico de alguén que comeu peixe“. Non obstante, teña en conta que é o médico alergólogo quen probará o peixe para evitar caso por caso.

Cales son os síntomas dunha alerxia ao peixe en nenos e lactantes? Como se manifesta?

Os síntomas dunha reacción alérxica a un elemento alérxico son moitos e diversos, pero moitas veces cruzados e perigosos, como subliña Ysabelle Levasseur: "Sen os síntomas dunha alerxia ao peixe, hai Erupcións, como urticaria ou eczema. Tamén pode haber síntomas máis comúns, como secreción nasal ou estornudos en caso de alerxia. Desde trastornos dixestivos tamén pode aparecer como vómitos, dor abdominal ou diarrea. Os síntomas máis graves adoitan ser respiratorio, con aparición de ataques de asma ou angioedemas. O choque anafiláctico é a reacción máis perigosa que pode levar á inconsciencia ou mesmo á morte se non se trata médicamente a tempo. Tamén hai que ter en conta que unha reacción alérxica desencadea moi rapidamente, dentro dunha hora ou mesmo minutos despois da inxestión do alimento alérxico ou da inhalación dos vapores da cocción.«.

Como reaccionar e que facer ante unha alerxia ao peixe?

Se o teu fillo inxeriu un alimento ao que é alérxico, debes actuar rapidamente: "Unha alerxia é de feito unha emerxencia. Consulte a un médico o antes posible cando aparezan os primeiros síntomas“, di a dietista-nutricionista. Normalmente, os bebés que teñen a súa primeira alerxia teñen unha reacción menos grave pero é necesario ver rapidamente un médico alergólogo se tes algunha dúbida. Se es alérxico ao alimento, proporcionaráselle un kit que inclúe unha pluma de inxección de adrenalina para usar se o seu fillo ten unha reacción grave.

Tratamento: como se trata unha alerxia ao peixe?

Lamentablemente hai é improbable que se cure dunha alerxia ao peixe. A diferenza da alerxia aos ovos, as persoas que son alérxicas ao peixe seguen sendo alérxicas na idade adulta. En canto aos tratamentos, tampouco os hai. Se o alergólogo diagnostica unha alerxia, recomendará unha dieta de exclusión consistente en eliminar calquera alimento susceptible de provocar unha reacción alérxica.

Tamén hai antihistamínicos naturais que poden aliviar as reaccións alérxicas, pero están na orde de naturopatía : os efectos calmantes non son polo tanto recoñecidos por toda a profesión médica e non serven de tratamento. Por outra banda, a investigación parece demostralo probióticos pode ter un efecto beneficioso sobre as alerxias aos peixes. Estes aínda están en fase experimental: por iso teremos que ter paciencia!

Se o diagnóstico de alerxia ao peixe do teu fillo está demostrado, terás que atopar as palabras adecuadas para explicarlle que xa non pode comer certos alimentos, como aconsella Ysabelle Levasseur: "O neno non debe ser sometido á alerxia como castigo. Debemos ser claros na nosa explicación dicíndolle que certos alimentos poden poñelo en perigo, pero podemos manternos positivos mostrándolle ao neno que podemos comer moitas cousas boas que non están feitas de peixe!«.

Ademais, tamén terás que contactar con todos os que te rodean para advertirlles de que o seu fillo non debe comer peixe baixo ningún concepto e debe manterse lonxe dos fumes de fume e do contacto se a alerxia é grave. Na escola hai que previr a vida escolar para poder montar a Plan de acollida individualizado. Isto permitirá elaborar menús adaptados para o neno alérxico no comedor.