Día dos traballadores da industria alimentaria instalouse na era da URSS, en 1966, e desde entón celébrase tradicionalmente en varios países post-soviéticos o terceiro domingo de outubro.
As empresas da industria alimentaria e de transformación xogan un papel protagonista na subministración de produtos alimenticios á poboación en todo o mundo, xa que coidar o seu pan de cada día foi sempre unha das principais preocupacións da humanidade. Os traballadores da industria alimentaria están a mellorar constantemente a calidade dos seus produtos, ampliando a súa gama.
Grazas á profesionalidade e ao incansable traballo dos traballadores da industria alimentaria, esta industria é un dos líderes no desenvolvemento de novos métodos e formas de economía de mercado, na renovación técnica e tecnolóxica da produción.
En anos recentes en todo o mundo, a cuestión da formación da seguridade alimentaria é máis aguda que nunca. Son os traballadores da industria alimentaria os primeiros en abordar este problema.
Son os traballadores da industria alimentaria os que garanten a estabilidade alimentaria das rexións rusas, contribuíndo significativamente ao desenvolvemento da economía do país. Hoxe, xunto con estas festas, tamén se celebra o.
Como recordatorio, o 16 de outubro celébrase anualmente.