Contidos
As longas fins de semana de inverno converten a case todos en persoas esgotadas polas vacacións. Por moito que intentemos non sucumbir a innumerables tentacións gastronómicas, ninguén é inmune a comer en exceso. Polo tanto, a tarefa principal despois do ano novo é restaurar o corpo.
Diagnóstico: comer en exceso
A dieta restaurativa baséase nunha regra simple. Non te precipites dun extremo ao outro e inmediatamente despois dunhas vacacións satisfactorias para organizar unha folga de fame. Para o corpo, trátase de torturas, que ao final só multiplican os quilogramos. Ademais, os cambios bruscos na dieta poden socavar a saúde.
A descarga despois das vacacións debe facerse con prudencia e con sentido da proporción. Para iso, siga as recomendacións básicas. Se comiches demasiada comida graxa, a mellor terapia é un día de xaxún con kefir. Quen esaxere con pratos salgados e picantes, cómpre centrarse en verduras guisadas e arroz cocido sen pulir. ¿Es demasiado afeccionado aos doces? Apóiase nas proteínas vexetais e do leite en combinación con cereais e froitas. As consecuencias de excesivas libacións corrixiranse co peito de polo cocido, o chucrut, a fariña de avea e os cítricos.
En calquera caso, intente beber máis auga líquida, principalmente regular. Substitúe o café e outras bebidas tónicas por tés verdes e de herbas por mel. Asegúrese de seguir unha dieta fraccionada, dividindo porcións modestas en 5-7 comidas.
O sabor e a cor da descarga están aí
Os días de xaxún axudan efectivamente a recuperarse despois de comer en exceso. Pero recorda: non son adecuados para todos. As principais contraindicacións son enfermidades do sistema dixestivo, diabetes mellitus, problemas co corazón, fígado e riles, embarazo e lactación.
O menú do día de xaxún inclúe un produto específico. A opción máis nutritiva é o trigo sarraceno. Despeje á noite nun termo 200 g de cereais 600 ml de auga fervendo sen sal e aceite. Pola mañá, divídea en porcións iguais e cómea todo o día. As verduras son boas para descargar, especialmente en forma de sopa lixeira. Baséase en calquera repolo combinado con cenorias, apio, tomates e herbas. Lembre: sen aceite e sen sal! Pero engade con xenreira xenxibre, pementón e comiño. Estas especias aceleran o metabolismo.
O iogur natural cun contido en graxa de ata o 2.5% dá excelentes resultados. Comese cada 2 horas en porcións de 150-200 g. Pode organizar a descarga da mazá, dividindo 1.5-2 kg de froita en 5-6 comidas. Por certo, algunhas das mazás pódense cocer no forno. Debido a isto, aumentan o contido de pectina, que elimina escouras e toxinas.
Maratón de saúde de sete días
Outro método óptimo para limpar o corpo despois das vacacións é unha dieta suave deseñada durante unha semana. Durante este período, é mellor facer almorzos a partir de produtos lácteos fermentados de contido medio en graxa: queixo cottage, bio-iogur e batidos de kefir. Deben alternarse con avea ou trigo sarraceno, cocidos en auga sen sal. O menú do xantar inclúe necesariamente sopas non demasiado ricas a base de carne branca. Tamén son apropiadas as sopas de crema feitas con cabaza, coliflor ou cenoria. Como segundo prato, elixe mingaues desmenuzadas sen aceite, guisos de vexetais e cazolas. Para a cea, prepare ensaladas con verduras frescas, feixóns e herbas. Éncheos con crema agria baixa en graxa ou unha pinga de aceite de oliva con zume de limón.
Para o papel dos petiscos, son axeitados zumes grosos frescos con polpa ou pan crujiente con verduras e queixos en escabeche. É mellor esquecer a carne vermella para a próxima semana. Para unha descarga máis efectiva, os nutricionistas recomendan comer máis peixe baixo contido de graxa (bacallau, abadejo, pescada) ao vapor. Os que dificilmente soportan a "separación" dos doces poden animarse con cítricos, mazás e froitos secos.
Carreira de curta distancia
Sucede que necesitas poñerte en forma en pouco tempo. Aquí pode recorrer a unha descarga máis rigorosa de dous días. Unha das súas principais vantaxes é a limpeza dos intestinos despois das vacacións. Pero ten en conta: só podes facelo se non tes ningún problema de saúde.
O primeiro día para almorzar, debes beber un vaso de kéfir con 1 colher de sopa. l. perexil. Despois prepara a ensalada "Panícula". Mestura 300 g de cenorias ralladas crus, remolacha e repolo, sazona con 1 colher de sopa de aceite de oliva e 2 culleres de sopa de zume de limón. Coma a ensalada durante o día e, 2 horas antes de durmir, bebe un vaso de kéfir con 1 cucharada de farelo.
O segundo día tamén comeza co kéfir. Pero en vez de ensalada, terás que conformarte coa fariña de avea. Despeje 300 g de hércules 800 ml de auga fervendo con 1 colher de sopa de aceite de linaza durante a noite. Divide a mingau en 5-6 porcións e engade 1 cucharadita de pasas. A cea substituirá o zume de pomelo por polpa, medio diluída con auga.
O máis importante é que a saída da dieta expresa sexa suave. Durante os próximos 3 días, segue unha dieta moderada, sen fritos graxos, carnes afumadas, queixos e pastelería. Só así podes consolidar o resultado acadado e recuperar o corpo á normalidade.
A descarga realizada correctamente é realmente capaz de reconfigurar o corpo e acelerar a recuperación despois das vacacións. Non obstante, non o converta nun tormento con fame. Se sente un forte deterioro na súa saúde, debería abandonar a dieta inmediatamente.