Moitos de nós cremos que coa falta de pratos vitaminas, froitas, herbas e vexetais na dieta, é posible compensar con vitaminas e varios suplementos, o que é enorme.
Non obstante, como demostrou o último estudo, investigadores da Universidade de Tufts, só os nutrientes dos alimentos naturais poden beneficiar ao corpo e a suplementación é ineficaz.
Os investigadores estudaron aproximadamente 27,000 persoas e descubriron que certos nutrientes nos alimentos, non nos suplementos, poden reducir o risco de morte prematura. Primeiro de todo, isto aplícase ás vitaminas A e K, así como ao magnesio e ao cinc.
“Hai moita xente que come mal e tenta compensalo tomando vitaminas. Non podes substituír unha dieta pouco saudable por un puñado de pastillas. A mellor opción é unha dieta equilibrada que consiste en vexetais frescos, froitas, grans integrais, noces e peixe. É moito mellor que gastar cartos en aditivos alimentarios ”, - comentou os resultados do estudo, o profesor Tom Sanders.