Canto tempo cociñar trigo sarraceno con carne?

Cociña o trigo sarraceno con carne durante 1 hora.

Trigo sarraceno con carne

produtos

Trigo sarraceno - 1 vaso

Carne de porco ou tenreira - medio quilo

Cenorias - 1 peza

Cebolas - 1 cabeza

Aceite vexetal - 3 culleres de sopa

Pementa, sal, condimentos - a gusto

Elaboración de produtos

1. Desconxela a carne, lava, corta as veas, corta en cubos.

2. Pela a cebola e pica finamente.

3. Pela e ralla as cenorias.

Como cociñar trigo sarraceno con carne nunha pota

1. Quenta o aceite vexetal no fondo dunha pota de paredes grosas.

2. Frite a carne durante 10 minutos.

3. Poñer cebola e cenoria, sazonar con sal e pementa, fritir 5 minutos máis.

4. Engade trigo sarraceno e auga, cociña cuberto a lume baixo durante 30 minutos.

Como cociñar trigo sarraceno con carne nunha ola de cocción lenta

1. Poña a carne nunha cociña lenta, poñela no modo "Cocinar" e cociña no seu propio zume durante 10 minutos.

2. Engade cebolas e cenorias á carne, mestura, continúa a fritir no modo "Fritir" durante 7 minutos.

3. Enxágüe o trigo sarraceno, engádese ás verduras, engade auga, especias e sal. Establece o multicooker no modo "Pilaf", cociña durante 30 minutos.

Como cociñar máis saboroso e rápido

O trigo sarraceno cocido con carne nunha cazola é un prato ideal para quen queira combinar o mínimo esforzo, o máximo beneficio e o sabor perfecto.

Como cociñar máis rápido

Se non hai tempo, cociña a carne en 3 vasos de auga durante 40 minutos, despois engade trigo sarraceno, sal e especias e outros 20 minutos. O trigo sarraceno con carne pódese cociñar nunha ola a presión: 20 minutos e, se a cociña multicociña ten o modo "olla a presión", entón cócese a alta presión durante 30 minutos.

Que carne tomar con trigo sarraceno

Calquera carne magra é adecuada para o trigo sarraceno: tenreira, porco, cordeiro. Se hai demasiada graxa, só tes que cortala. Para cociñar con trigo sarraceno, o pavo tamén é adecuado: filete de peito ou coxa.

Salsa para cocer trigo sarraceno con carne

Dado que a carne se frite antes de cociñala, necesitas unha cazola ou caldeiro de paredes grosas. En vez diso, podes usar unha tixola profunda: fritir a carne con fritura e, a continuación, cociñar a lume lento con trigo sarraceno baixo a tapa.