Tendo a forma dun boomerang e unha masa de 1,4 kg, o fĂgado traballa diariamente para nĂłs con moito esforzo. É o segundo Ăłrgano máis grande do corpo humano e non pensamos moito niso ata que algo sae mal. Como unha "ama de fogar tranquila", o fĂgado traballa todo o dĂa, limpando todo o que entra. Do mesmo xeito que limpamos os nosos apartamentos cada fin de semana, o fĂgado desintoxica as toxinas dos nosos alimentos e do noso medio ambiente. Coma o que come, o seu fĂgado encomendarao, ademais das sĂşas outras tarefas cotiás: converter carbohidratos, proteĂnas e graxas en enerxĂa, axudar á dixestiĂłn, empregar o 30% do sangue circulante cada minuto para realizar reacciĂłns quĂmicas que eliminen as toxinas nocivas. distribuĂr e almacenar nutrientes esenciais, desintoxicaciĂłn do sangue de axentes cancerĂxenos. O mellor que podemos facer polo noso fĂgado Ă© alimentalo con alimentos sans e de orixe vexetal. EntĂłn, que alimentos axudan a un Ăłrgano tan importante como o fĂgado a limparse das toxinas acumuladas. Remolacha. Un vexetal brillante e fermoso, como un tolo de saĂşde para todo o corpo, incluĂdo o fĂgado. O seu ton vermello e roxo pode parecer un pouco sobresaturado, pero a natureza creou intelixentemente cores para os vexetais. Por exemplo, a remolacha asemĂ©llase ao sangue na sĂşa cor e ten propiedades que purifican este Ăşltimo, polo que aumenta a funciĂłn do fĂgado. A remolacha contĂ©n moitos antioxidantes e nutrientes: ácido fĂłlico, pectina, ferro, betaĂna, betanina, betacianina. A pectina Ă© unha forma soluble de fibra que Ă© ben coñecida polas sĂşas propiedades de limpeza. BrĂłcoli. Con forma de mini árbore, o brĂłcoli dá vida ao corpo. Os seus tons verdes brillantes indican altos niveis de antioxidantes e clorofila que se atopan na familia das crucĂferas. O brĂłcoli, a coliflor e as coles de Bruxelas conteñen glucosinolatos, que axudan ao fĂgado a producir encimas que eliminan as toxinas. O brĂłcoli tamĂ©n Ă© unha boa fonte de vitamina E soluble en graxa, especialmente importante para o fĂgado. LimĂłn. Os limĂłns adoran o teu fĂgado e o teu fĂgado adora os limĂłns! Este vexetal proporciona ao organismo antioxidantes, principalmente vitamina C, que promoven a produciĂłn de encimas que axudan á dixestiĂłn. O limĂłn Ă© unha alternativa natural ao sal xa que Ă© rico en electrĂłlitos que non deshidratan as cĂ©lulas do corpo como o fai o sodio. O limĂłn actĂşa alcalinizante, a pesar de que Ă© ácido. Lentellas. Ao ser rico en fibra, axuda ao proceso de limpeza e Ă© unha fonte natural de proteĂna vexetal. Non se recomenda consumir demasiadas proteĂnas, xa que isto pode ser unha grave carga para o fĂgado. As lentellas proporcionan suficiente proteĂna ao corpo sen causar ningĂşn dano. Ademais, Ă© unha das leguminosas máis facilmente dixeribles.
2022-11-11