Canto tempo cociñar sopa de ovos?

Ferva a sopa de ovos de 15 a 1 hora, dependendo da receita elixida.

Sopa rápida de ovos

produtos

Ovos de galiña - 2 pezas

Salchicha ou salchichas cocidas - 100 gramos

Patacas - 2 pezas

Cenorias - 1 peza

Auga - 2 vasos

Como facer sopa de ovos

1. Botar auga nunha pota, poñer ao lume e ferver.

2. Pelar as patacas e cortalas en dados de 2 centímetros de lado, poñelas en auga.

3. Engade sal e cociña 15 minutos.

4. Cortar a salchicha ou embutidos en virutas e meter na sopa.

5. Romper os ovos de galiña nunha cunca e bater cunha batedora.

6. Cocer a sopa durante 5 minutos.

Ferva a sopa de ovos con salchichas ou embutido durante 30 minutos.

Sopa con ovos e fideos

produtos

Servindo 2

Ovos de galiña - 2 pezas

Auga - 2 vasos

Manteiga - cubo de 3 cm

Fideos - 1 culler de sopa

Perexil: algunhas pólas

Sal e pementa negra ao gusto

Como facer unha sopa con ovos e fideos

1. Rompe os ovos de galiña nun bol e bate.

2. Verte 2 cuncas de auga nunha pota e ponse a lume.

3. Cando a auga ferva, sal e pementa a auga, engade os fideos.

4. Engade manteiga e derrete nunha pota.

5. Despeje os ovos de galiña nun regueiro fino nunha pota.

6. Cocer a sopa durante 3 minutos, apagala e servir, espolvorear con perexil picado por riba.

Cocer a sopa con ovos e fideos durante 15 minutos.

Vexa máis sopas, como cociñalas e tempos de cocción.

Como facer sopa de ovos de polo

produtos

Para 2 racións de coxa de polo - 1 peza

Patacas - 2 pezas

Auga - 2 cuncas de cenorias - 1 peza

Chícharos verdes nun frasco - 200 gramos

Ovos de galiña - 4 pezas

Dill - algunhas pólas

Sal e pementa negra ao gusto

Como facer sopa de ovos e polo

1. Botar auga sobre o polo e poñelo ao lume.

2. Engade sal e pementa, cociña o polo durante 30 minutos.

3. Sacar o polo da tixola, separar a carne dos ósos; devolve a carne á tixola.

4. Verte os ovos de galiña noutra pota con auga fría, ponse ao lume e cociña durante 10 minutos despois de ferver.

5. Arrefriar os ovos e picar finos.

6. Pelar e cortar as patacas, meter no caldo.

7. Picar ou rallar cenorias finamente e poñelas en caldo.

8. Lavar o eneldo, secalo e picalo finamente.

9. Poña ovos cocidos na sopa.

10. Cubra ben a sopa e déixea cocer durante 10 minutos.

11. Despeje a sopa en cuncas e espolvoree con herbas picadas.

Ferva a sopa con ovos e polo durante 1 hora, dos cales cocción activa 20 minutos.