Como atopar tempo para cociñar comidas saudables

Todos nos esforzamos por comer alimentos saudables. Pero, moitas veces, cando se lle pregunta a unha persoa por que come produtos semielaborados, responde que non ten tempo para comer saudable. Podes dar decenas de suxestións sobre como atopar tempo e preparar alimentos saudables.

• Prepara a comida para o futuro e conxela no conxelador

• Compra unha cociña lenta na que podes botar ingredientes pola mañá e comer un guiso saudable despois do traballo

• Busca receitas fáciles e rápidas

Pero, ningún destes consellos funcionará se non hai desexo de comer ben.

O problema de atopar tempo para comer saudable é que os efectos das malas opcións de estilo de vida non aparecen de inmediato. Por suposto, pode sentirse inmediatamente incómodo despois de comer nun restaurante de comida rápida, pero as principais consecuencias só aparecen a maiores. Poucas persoas se preocupan polo futuro se todo está en orde no presente. Por iso é tan fácil descoidar a nutrición adecuada e deixar esta pregunta para máis tarde.

Non hai unha resposta única a esta pregunta. Pero o que realmente funciona é a responsabilidade. Se lle dis a outras nais do parque que o teu bebé só come alimentos saudables, xa non lle darás doces da caixa. Declarando algo publicamente, debemos ser responsables das nosas palabras.

Polo mesmo motivo, non se pode aprobar unha transición gradual ao vexetarianismo. Quizais sexa máis doado evitar a comida animal os luns, martes... Pero dáche moito máis marxe de manobra. Non haberá culpa se violaches unha ou dúas veces e, por regra xeral, a dieta non durará moito tempo. Se te declaraches vexetariano publicamente, isto terá peso para ti e para os que te rodean.

Cando intentas facer algo como compromiso, convértese nun hábito. Despois farao sen pensalo. E violar a obriga, por exemplo, de comer comida rápida, será desagradable para ti.

Por difícil que pareza atopar tempo para cociñar comidas saudables, non te preocupes. Pronto gozarás de pasar o tempo na cociña, gozar do cheiro da cociña, explorar novas receitas e gozar de sentarte á mesa coa túa familia.