Contidos
A dieta sempre implica restricións nos alimentos, o que fai que a dieta diaria sexa algo monótona e aburrida. Revivilo, sen violar as estritas normativas, sempre axudará ao arroz. Só tes que escoller o arroz axeitado e cociñar os pratos axeitados. Que exactamente, descubrimos xunto coa marca comercial "National".
Espertar suave
Excelentes almorzos para facer tortas de arroz de grans "Jasmine" "National". Os grans lisos brancos como a neve darán un toque delicado á cocción. Ferva 200 g de arroz en auga con sal. Engade 1 ovo, 3 culleres de sopa. l. iogur natural, 60 g de farelo moído, 1 colher de chá. mel e un chisco de sal. Amasar a masa espesa e deixala 10 minutos. Cubra a assadeira con papel manteiga, engraxe con aceite e saque as tortillas presionando lixeiramente por riba. Coloque a assadeira nun forno precalentado a 180 ° C. Cando as filloas estean preparadas, dálles a volta cunha espátula e enfórnase durante 5 minutos máis. Podes complementar filloas de arroz co mesmo iogur natural, recheos doces ou vexetais.
Ánimo de primavera
As ensaladas de arroz pódense incluír de forma segura no menú para perder peso. O mellor de todo é unha mestura de arroz moreno e vermello "Phoenix". As dúas variedades de arroz son de grans longos, sen pulir, conservan as súas cunchas de farelo, ricas en fibra, vitaminas, minerais e calcio. A cuncha marrón borgoña do arroz vermello é un poderoso antioxidante de orixe natural; esta propiedade non se atopa en ningún arroz do mundo. 500 g de camarón ferver e pelar (as cunchas, as cabezas e as colas non se tiran). Nunha pota pequena, derrete 1 cucharadita de manteiga e coloque as cunchas, as cabezas e as colas do camarón. Ás cunchas de camarón, engade a cenoria picada a metade de 1 peza, a cebola, as ramitas de perexil, vérteas 150 viño branco seco, mestura todo e ferva. Engade un pouco de auga, pementa e zume de limón. Nunha tixola pesada e profunda, quenta o aceite de oliva e fríe 2 cabezas de cebola ata que quede transparente, engade 1 cunca de mestura de arroz "Nacional" Phoenix TM e, removendo, frítea durante aproximadamente un minuto, ata que quede transparente. Coe o caldo listo das cunchas, vérteo na tixola co arroz e cócese, sen cubrir, durante uns 20 minutos ata que o arroz estea listo. Se o caldo se evapora, botar un pouco de auga quente ou viño branco seco. Engade as gambas peladas ao arroz acabado, mestura e déixeas quentar. Poñer o arroz co camarón nunha bandexa, adornar con ovos cocidos picados e cebola.
Porridge para a saúde
A fariña, incluído o arroz, é bastante aceptable en diferentes dietas. Por suposto, se os cociñas con cereais especiais. Arroz branco pulido de grans redondos "Krasnodar" "Nacional" - exactamente o que necesitas. Ferva a ebulición 800 ml de auga nun prato de cerámica resistente ao calor, engade sal e derrama 200 g de arroz. Cocer uns minutos, para que os grans se inchan un pouco. A continuación, mete o recipiente no forno a 180 ° C e repouso ata que o arroz absorba todo o líquido. Ao final, engade sal, especias e herbas perfumadas ao gusto. Se prefires variacións doces, engade froitos secos picados, bagas, froitas confitadas ou un pouco de mel á mingau.
Fantasía con verduras
A berinjela rechea é unha merenda baixa en calorías, pero bastante satisfactoria. O segredo reside no arroz cocido ao vapor de gran "Golden" "National". Este é o arroz seleccionado de Tailandia, cuxos grans foron cocidos ao vapor e conservados todos os valiosos elementos. Cortar 8 berenxenas ao longo, espolvorear con aceite de oliva, cocer durante 20 minutos a 200 ° C. Picar 4 dentes de allo, pemento doce, cenoria e mazá, pasarueem en aceite ata que estean suaves. Engade 200 g de arroz, 0.5 cucharaditas de sal, canela, xenxibre e cilantro, bota auga e evapora o líquido. Retirar a carne da berinjela ao forno e, ben picada, combinar co recheo. Enche os barcos de berenxenas e mételos no forno a 220 ° C durante 15 minutos.
Xantar por delgadez
Que tal unha sopa de arroz lixeira? Unha excelente base para iso será o arroz pulido de gran longo "Seleccionado" "Nacional". É nomeado o máis escollido pola súa alta calidade. Na forma rematada, o arroz está desmenuzado e é perfecto para preparar guarnicións e arroces independentes. Ferva 200 ml de auga a ferver, botar 50 g de arroz, botar 200 ml de leite baixo en graxa e cociñar a lume lento ata que estea tenro. Frite lixeiramente a cebola picada, a cenoria e o cabaciño. Poñemos as verduras nunha pota con sopa, engadimos sal e especias. Cando arrefríe un pouco, bate todo cunha batidora. Esta sopa é útil na súa forma recén preparada, así que cociña en pequenas porcións. Ao servir, adornar a sopa con gambas e unha ramiña de perexil.
Roliños de repolo lixeiros
Aos que anhelan a carne gustaralles os bolos de repolo. Unha sutil raia daralles arroz "asiático" "nacional". Trátase dun arroz branco de grans longos, cuxa lonxitude é superior a 6 mm. A principal vantaxe deste arroz: conserva a súa forma cando está cocido e non se unen. O arroz acabado é friable e saboroso. Ferva 180 g de arroz ata que estea ao dente. Desmontamos a cabeza do repolo sobre as follas, cociñamos ata que estea medio cocida. Passeruem en aceite 3 cebolas picadas. Pasamos por un moledor de carne 1 kg de filete de polo, mesturamos con arroz, cebola e ovo cru. Facemos rolos de repolo, envolvémolos en follas de repolo e colocámolos nun forno. Diluír en 300 ml de auga 5 culleres de sopa. l. pasta de tomate, unha pizca de sal e pementa, botar os roliños de repolo e enfornar durante 40 minutos a 180 ° C.
Cazola cun segredo
A cazola de repolo con arroz encaixará con éxito no menú da dieta. Un sabor inusual daralle un arroz pulido de gran longo "Seleccionado" "Nacional". É nomeado o máis escollido pola súa alta calidade. Na forma rematada, o arroz está desmenuzado e é perfecto para preparar guarnicións e arroces independentes. Triturar 500 g de repolo e deixalos a lume lento ata que estean amolecidos. Facemos un asado de cebola e cenoria, engadimos 200 g de arroz, sal e pementa. Despeje 200 ml de auga, evapórase e mesture 150 g de suluguni relado. De forma untada, estender a metade do repolo, despois o recheo de arroz e o repolo restante. Encha a cazola cunha mestura de 200 ml de leite e ovos e estende outros 100 g de suluguni relado, cociña no forno a 180 ° C durante media hora. Por certo, en forma fría é tan delicioso como en quente.
Os pratos dietéticos confirman unha vez máis que as cousas saudables poden e deben ser deliciosas. Todo grazas á marca "National", en cuxa colección hai excelentes variedades de arroz. Cada un deles é un verdadeiro produto para a saúde que fará que a túa dieta sexa satisfactoria e interesante.