A comida, como calquera outra parte da nosa vida, é continuamente criticada ou eloxiada. Tentando gañar máis cartos, os fabricantes cambian a composición e enganan as proporcións. Pero nin un só engano pasará polo sutil cheiro dos gourmets.
- Nestle de chumbo
Nestlé é coñecida polo seu delicioso chocolate para untar e outros doces, pero a empresa non só produce estes produtos. Os produtos de Nestlé incluían os fideos instantáneos, que tiñan unha gran demanda no mercado. Ata que estudos de laboratorio independentes descubriron que os fideos eran 7 veces máis altos que a norma de chumbo. A reputación da popular empresa quedou gravemente danada. Os fideos tiveron que ser eliminados con urxencia e pechouse a súa produción.
- Patacas de carne de McDonald's
Calquera que consumise patacas fritas de McDonald's e se considerase vexetariano quedou impresionado coa verdadeira composición deste produto. As patacas conteñen sabor a carne e ata unha pequena cantidade parecerá ofensiva para o vexetariano de principios.
- Cafetería racista
A cadea de café británica Krispy Kreme anunciou unha nova promoción chamada "KKK Wednesday", que significa "Krispy Kreme Lovers Club". Pero o público rebelouse, xa que en América xa existía un grupo racista baixo as mesmas siglas. A cafetería suspendeu a acción e pediu desculpas. Pero o sedimento, como din, permaneceu.
- Ovos falsos chineses
E non falamos en absoluto de ovos de chocolate, senón de ovos de galiña. Por que falsificar un produto tan popular e relativamente barato é un misterio. Pero os inventores chineses elaboraron meticulosamente cunchas de carbonato de calcio, e a proteína e xema de alxinato de sodio, xelatina e cloruro de calcio coa adición de auga, amidón, colorantes e espesantes. Os autores foron expostos e castigados.
- Gran mexicano envelenado
O envelenamento masivo con tristes consecuencias ocorreu en Irán en 1971, cando debido a desastres naturais, a colleita de grans foi completamente destruída e o país estaba ameazado de fame. A axuda veu de México: importouse trigo que, como se revelou despois, estaba contaminado con metilmercurio. Como resultado do uso deste produto, informáronse en humanos 459 casos de dano cerebral, alteración da coordinación e perda de visión.
- Auga en vez de zume
Os fabricantes de alimentos para bebés saben como aproveitar a debilidade dos pais que intentan elixir outros de alta calidade e saudables para os seus fillos. Quizais a empresa Beech-Nut esperaba que os seus pais non pensasen en probar o seu zume de mazá 100 por cento, e os mozos gourmets non distinguirían un falso do orixinal. E en lugar de zume, lanzou auga común con azucre á venda. Por engano deliberado, Beech-Nut pagou 2 millóns de dólares en compensación.
- Carne chinesa caducada
Con produtos caducados durante varios días, reunímonos con bastante frecuencia. Pero hai 40 anos?! En 2015, só se descubriu unha carne deste tipo en China, que foi distribuída por estafadores baixo o pretexto dun produto fresco. O valor total do produto foi de 500 millóns de dólares. A carne foi desconxelada e conxelada de novo moitas veces. Afortunadamente, ninguén tivo tempo de usalo e envelenarse.
- Paprika húngaro de chumbo
Sen especias, a comida ten un sabor suave, polo que moitos de nós preferiremos varios aditivos. Un destes condimentos, o pimentón, causou moitas mortes en Hungría. O fabricante engadiu chumbo ao pimentón, pero se houbo algunha razón para iso ou se trata dun accidente absurdo, a investigación está en silencio.
- Carne antinatural
A coñecida cadea de comida rápida Subway non é a única que afirma ser falsa sobre a composición dos seus produtos. Pero foron eles os que entraron na man quente da Canadian Broadcasting Research Corporation: a súa carne consistía só na metade de materias primas naturais e a outra metade resultou ser proteína de soia. E non se trata tanto da composición como de mentiras.
- Avea radioactiva
Na década dos 40-50, o Instituto Tecnolóxico de Massachusetts, secretamente dos consumidores, alimentou aos estudantes con fariña de avea radioactiva - accidentalmente ou deliberadamente, segue sendo un misterio. Por tal descoido, o instituto pagou unha enorme compensación monetaria pola saúde estragada dos seus estudantes.