Tela de araña multiforme (Cortinarius multiformis) foto e descrición

Tela de araña multiforme (Cortinarius multiformis)

cogomelo chamado tea de araña diversa (O t. Unha cortina multifacética) é unha especie rara de fungo agárico condicionalmente comestible. Recibiu o seu nome da tea de araña branca que conecta os bordos da tapa co talo dos cogomelos novos. Na actualidade coñécense máis de corenta especies de teas de araña. Este tipo de fungo crece individualmente ou en grupos desde mediados do verán ata mediados do outono.

O cogomelo ten unha tapa hemisférica cun diámetro duns oito centímetros, que se endereita co crecemento do fungo, adquirindo bordos ondulados finos. A superficie da tapa do cogomelo, lisa e húmida ao tacto, vólvese pegajosa cando está mollada. Nos veráns húmidos, a gorra ten unha cor avermellada suave, e nos veráns quentes e secos é amarelada. As placas que se adhiren á tapa co crecemento do cogomelo de branco vólvense marróns. Nos cogomelos que comezan a medrar, as placas están ocultas por unha cuberta branca de tea de araña a modo de veo.

Unha pata de cogomelo redondeada na súa base convértese nun pequeno tubérculo. Isto distingue o cogomelo doutras especies similares. A altura das pernas alcanza os oito centímetros. O pé é suave e sedoso ao tacto. A súa carne é elástica, insípida e non ten ningún cheiro.

The fungus is quite widespread in the forests of the European part of the country, in the forests of Belarus. Coniferous forests are considered to be a favorite place of distribution, although the fungus also comes across in dense deciduous forests.

A tea de araña diversa pódese usar como alimento despois de media hora de ferver en auga fervendo. Prepárase como asado e tamén se marina para o seu almacenamento a longo prazo.

Apreciado por afeccionados e cogomelos profesionais que coñecen ben os cogomelos e coñecen o seu prezo.