Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calórico | 54 kCal | 1684 kCal | 3.2% | 5.9% | 3119 g |
| Proteínas | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.6% | 38000 g |
| Carbohidratos | 13.21 g | 219 g | 6% | 11.1% | 1658 g |
| Fibra alimentaria | 0.2 g | 20 g | 1% | 1.9% | 10000 g |
| Auga | 86.2 g | 2273 g | 3.8% | 7% | 2637 g |
| gris | 0.19 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
| alfa caroteno | 1 μg | ~ | |||
| beta caroteno | 0.007 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 71429 g |
| beta Criptoxantina | 37 μg | ~ | |||
| Luteína + Zeaxantina | 29 μg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.38 mg | 1.5 mg | 25.3% | 46.9% | 395 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.43 mg | 1.8 mg | 23.9% | 44.3% | 419 g |
| Vitamina B5, pantoténica | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 2.2% | 8333 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.5 mg | 2 mg | 25% | 46.3% | 400 g |
| Vitamina B9, folato | 4 μg | 400 μg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| Vitamina C, ascórbica | 15 mg | 90 mg | 16.7% | 30.9% | 600 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Vitamina PP, NON | 5 mg | 20 mg | 25% | 46.3% | 400 g |
| macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 42 mg | 2500 mg | 1.7% | 3.1% | 5952 g |
| Calcio, Ca | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Magnesio, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| Sodio, Na | 2 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 65000 g |
| Xofre, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.4% | 50000 g |
| Fósforo, P | 4 mg | 800 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| Oligoelementos | |||||
| Ferro, Fe | 0.11 mg | 18 mg | 0.6% | 1.1% | 16364 g |
| Manganeso, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 g |
| Cobre, Cu | 18 μg | 1000 μg | 1.8% | 3.3% | 5556 g |
| Flúor, F | 54.8 μg | 4000 μg | 1.4% | 2.6% | 7299 g |
| Cinco, Zn | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.4% | 60000 g |
| Hidratos de carbono dixeribles | |||||
| Mono e disacáridos (azucres) | 9.36 g | máximo 100 г | |||
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0.01 g | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0.01 g | de 11.2 a 20.6 | 0.1% | 0.2% |
O valor enerxético é de 54 kcal.
- cunca = 249 g (134.5 kCal)
- oz = 31.1 g (16.8 kCal)
- caixa de bebidas (8.45 fl oz) = 263 g (142 kCal)
Bebida de zume de laranxa rico en vitaminas e minerais como: vitamina B1 - 25,3%, vitamina B2 - 23,9%, vitamina B6 - 25%, vitamina C - 16,7%, vitamina PP - 25%
- Vitamina V1 forma parte dos encimas máis importantes do metabolismo dos hidratos de carbono e da enerxía, que proporcionan ao corpo substancias enerxéticas e plásticas, así como o metabolismo dos aminoácidos de cadea ramificada. A falta desta vitamina leva a trastornos graves do sistema nervioso, dixestivo e cardiovascular.
- Vitamina V2 participa en reaccións redox, mellora a sensibilidade á cor do analizador visual e a adaptación escura. A inxestión insuficiente de vitamina B2 vai acompañada dunha violación do estado da pel, das membranas mucosas, da deterioración da luz e da visión crepuscular.
- Vitamina V6 participa no mantemento dos procesos de resposta inmunitaria, inhibición e excitación no sistema nervioso central, na conversión de aminoácidos, no metabolismo de triptófano, lípidos e ácidos nucleicos, contribúe á formación normal de eritrocitos, mantemento do nivel normal de homocisteína no sangue. A inxestión insuficiente de vitamina B6 vai acompañada dunha diminución do apetito, unha violación do estado da pel, o desenvolvemento de homocisteinemia, anemia.
- A vitamina C participa en reaccións redox, o funcionamento do sistema inmunitario, promove a absorción de ferro. A deficiencia leva a enxivas soltas e sangrantes, hemorraxias nasais debido á maior permeabilidade e fraxilidade dos capilares sanguíneos.
- Vitamina PP participa nas reaccións redox do metabolismo enerxético. A inxestión insuficiente de vitaminas vai acompañada da alteración do estado normal da pel, do tracto gastrointestinal e do sistema nervioso.
Podes atopar unha guía completa dos produtos máis útiles no apéndice.
tags: contido calórico 54 kcal, composición química, valor nutricional, vitaminas, minerais, que é útil Bebida de zume de laranxa, calorías, nutrientes, propiedades útiles Bebida de zume de laranxa
2021-02-17