"Peppermint Ninja" - un licor instantáneo feito de doces de menta

O licor de menta caseiro é recordado polo seu aroma cítrico con notas de canela, un sabor suave e doce de "doces" cun retrogusto de menta "brillante". A vantaxe da bebida é a súa preparación rápida. O licor pódese degustar despois de 2,5-3 horas desde o momento da colocación dos ingredientes. O autor desta receita é descoñecido, tamén segue sendo un misterio por que o licor se chama "Mint Ninja". Ao parecer, inesperadamente ataca e cativa o corpo do catador.

Para a preparación de licor, son necesarios doces de caramelo de menta sen recheo cunha textura uniforme, como na foto. Cantos menos nomes químicos incomprensibles na composición, mellor. A elección da marca de doces non é de importancia fundamental, sempre que o cheiro do caramelo sexa agradable.

A cor do licor de menta depende do colorante utilizado no doce, a bebida resultará un pouco máis clara.

Como base alcohólica, recoméndoche que tomes vodka do segmento de prezos medios ou do prezo medio, moonshine purificado de dobre destilación ou alcohol etílico diluído con auga. Se estás buscando algo fóra do común, a xenebra é o camiño a seguir.

receita de licor de menta

Ingredientes:

  • doces de menta (piruletas) - 100 g (uns 20 pezas);
  • vodka (luar, alcohol 40-45%) - 0,5 l;
  • canela - 1 vara ou 0,5 cucharaditas moídas;
  • limón (medio) - 1 peza.

Tecnoloxía de preparación

1. Engade doces de menta a un recipiente de vidro para infusión e verte a base de alcohol (vodka, luar ou alcohol).

2. Mestura ata que as piruletas estean completamente disoltas: deberías obter un líquido homoxéneo de cor caramelo.

3. Despeje auga fervendo sobre o limón, enxágüe con auga corrente morna e seque cun pano limpo. Despois, cun coitelo ou un pelador de verduras, quítalle a raspadura do limón: a parte amarela da casca sen a polpa amarga branca.

4. Engade a raspadura e a canela ao vodka de menta. Revolver, pechar ben, deixar durante 2 horas nun lugar escuro a temperatura ambiente.

5. Coa o licor resultante a través de gasa (peneira) e algodón.

Se se usaron varas de canela e non moídas, non se pode filtrar a través de algodón.

6. Despeje o licor de menta acabado en botellas para o seu almacenamento, sela ben e déixase no frigorífico durante polo menos 30 minutos para estabilizar o sabor.

Servir arrefriado, a bebida é boa para comer cunha laranxa.

Vida útil lonxe da luz solar directa - ata 5 anos. Fortaleza - 32-35% vol.

No vídeo móstrase a tecnoloxía de cociña detallada.

"Peppermint Ninja" - un licor sinxelo feito de bastóns de doce (preparado en 2 horas)

1 Comentario

  1. سكس رجل ومره

Deixe unha resposta