Ingredientes infusión de bayas
| arándano | 100.0 (gramo) |
| azucre | 220.0 (gramo) |
| auga | 200.0 (gramo) |
Método de preparación
Para preparar o zume, saca froitas frescas e sáqueo, e as froitas secas son empapadas en auga fría, fervidas durante 10-12 horas e logo frotadas, espremendo o zume. Beba infusión con azucre engadido.
Podes crear a túa propia receita tendo en conta a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas na aplicación.
Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calórico | 178.7 kCal | 1684 kCal | 10.6% | 5.9% | 942 g |
| Carbohidratos | 47.7 g | 219 g | 21.8% | 12.2% | 459 g |
| Auga | 40.5 g | 2273 g | 1.8% | 1% | 5612 g |
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 16100 μg | 900 μg | 1788.9% | 1001.1% | 6 g |
| Retinol | 16.1 mg | ~ | |||
| Vitamina C, ascórbica | 25.5 mg | 90 mg | 28.3% | 15.8% | 353 g |
| macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 1.4 mg | 2500 mg | 0.1% | 0.1% | 178571 g |
| Calcio, Ca | 0.9 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 111111 g |
| Sodio, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Oligoelementos | |||||
| Ferro, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.3% | 18000 g |
O valor enerxético é de 178,7 kcal.
Infusión de arándano rico en vitaminas e minerais como: vitamina A - 1788,9%, vitamina C - 28,3%
- A vitamina A é responsable do desenvolvemento normal, da función reprodutiva, da saúde da pel e dos ollos e do mantemento da inmunidade.
- A vitamina C participa en reaccións redox, o funcionamento do sistema inmunitario, promove a absorción de ferro. A deficiencia leva a enxivas soltas e sangrantes, hemorraxias nasais debido á maior permeabilidade e fraxilidade dos capilares sanguíneos.
CALORIE E COMPOSICIÓN QUÍMICA DOS RECEITORES INGREDIENTES Infusión de baga POR 100 g
- 30 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
tags: Como cociñar, contido calórico 178,7 kcal, composición química, valor nutricional, que vitaminas, minerais, método de cocción Infusión de bagas, receita, calorías, nutrientes