Receita de Mermelada de Crowberry. Calorías, composición química e valor nutricional.

Ingredientes Marmelada de Crowberry

acuario 1000.0 (gramo)
mazás 500.0 (gramo)
azucre 1500.0 (gramo)
ralladura de limón 1.0 (culler de mesa)
auga 1.0 (vidro gran)
Método de preparación

Primeiro, cociña o arándano, 10 minutos antes do final da cocción, engade as mazás, peladas e cortadas en rodajas e a reladura de limón.

Podes crear a túa propia receita tendo en conta a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas na aplicación.

Valor nutricional e composición química.

A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
NutrientecantidadeNorma **% da norma en 100 g% da norma en 100 kcal100% normal
Valor calórico217.8 kCal1684 kCal12.9%5.9%773 g
Proteínas0.06 g76 g0.1%126667 g
Fats0.05 g56 g0.1%112000 g
Carbohidratos57.9 g219 g26.4%12.1%378 g
ácidos orgánicos0.09 g~
Fibra alimentaria0.2 g20 g1%0.5%10000 g
Auga18.1 g2273 g0.8%0.4%12558 g
gris0.06 g~
Vitaminas
Vitamina A, RE3 μg900 μg0.3%0.1%30000 g
Retinol0.003 mg~
Vitamina B1, tiamina0.003 mg1.5 mg0.2%0.1%50000 g
Vitamina B2, riboflavina0.002 mg1.8 mg0.1%90000 g
Vitamina B5, pantoténica0.009 mg5 mg0.2%0.1%55556 g
Vitamina B6, piridoxina0.009 mg2 mg0.5%0.2%22222 g
Vitamina B9, folato0.3 μg400 μg0.1%133333 g
Vitamina C, ascórbica9 mg90 mg10%4.6%1000 g
Vitamina E, alfa tocoferol, TE0.07 mg15 mg0.5%0.2%21429 g
Vitamina H, biotina0.03 μg50 μg0.1%166667 g
Vitamina PP, NON0.04 mg20 mg0.2%0.1%50000 g
niacina0.03 mg~
macronutrientes
Potasio, K37.2 mg2500 mg1.5%0.7%6720 g
Calcio, Ca3.4 mg1000 mg0.3%0.1%29412 g
Magnesio, mg1.2 mg400 mg0.3%0.1%33333 g
Sodio, Na3.9 mg1300 mg0.3%0.1%33333 g
Xofre, S0.7 mg1000 mg0.1%142857 g
Fósforo, P1.4 mg800 mg0.2%0.1%57143 g
Cloro, Cl0.3 mg2300 mg766667 g
Oligoelementos
Aluminio, Al13.3 μg~
Bohr, B.30.9 μg~
Vanadio, V0.5 μg~
Ferro, Fe0.4 mg18 mg2.2%1%4500 g
Iodo, eu0.2 μg150 μg0.1%75000 g
Cobalt, Co.0.1 μg10 μg1%0.5%10000 g
Manganeso, Mn0.006 mg2 mg0.3%0.1%33333 g
Cobre, Cu15 μg1000 μg1.5%0.7%6667 g
Molibdeno, Mo.0.7 μg70 μg1%0.5%10000 g
Níquel, Ni2.1 μg~
Rubidio, Rb7.6 μg~
Flúor, F1 μg4000 μg400000 g
Cromo, Cr0.5 μg50 μg1%0.5%10000 g
Cinco, Zn0.0191 mg12 mg0.2%0.1%62827 g
Hidratos de carbono dixeribles
Amidón e dextrinas0.09 g~
Mono e disacáridos (azucres)1 gmáximo 100 г

O valor enerxético é de 217,8 kcal.

CALORIO E COMPOSICIÓN QUÍMICA DAS RECEITAS INGREDIENTES Mermelada de Crowberry POR 100 g
  • 0 kCal
  • 47 kCal
  • 399 kCal
  • 47 kCal
  • 0 kCal
tags: Como cociñar, contido calórico 217,8 kcal, composición química, valor nutricional, que vitaminas, minerais, método de elaboración de mermelada de Crowberry, receita, calorías, nutrientes

Deixe unha resposta