Ingredientes Marmelada de Crowberry
acuario | 1000.0 (gramo) |
mazás | 500.0 (gramo) |
azucre | 1500.0 (gramo) |
ralladura de limón | 1.0 (culler de mesa) |
auga | 1.0 (vidro gran) |
Método de preparación
Primeiro, cociña o arándano, 10 minutos antes do final da cocción, engade as mazás, peladas e cortadas en rodajas e a reladura de limón.
Podes crear a túa propia receita tendo en conta a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas na aplicación.
Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calórico | 217.8 kCal | 1684 kCal | 12.9% | 5.9% | 773 g |
Proteínas | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 126667 g | |
Fats | 0.05 g | 56 g | 0.1% | 112000 g | |
Carbohidratos | 57.9 g | 219 g | 26.4% | 12.1% | 378 g |
ácidos orgánicos | 0.09 g | ~ | |||
Fibra alimentaria | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.5% | 10000 g |
Auga | 18.1 g | 2273 g | 0.8% | 0.4% | 12558 g |
gris | 0.06 g | ~ | |||
Vitaminas | |||||
Vitamina A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
Retinol | 0.003 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.002 mg | 1.8 mg | 0.1% | 90000 g | |
Vitamina B5, pantoténica | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 55556 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.009 mg | 2 mg | 0.5% | 0.2% | 22222 g |
Vitamina B9, folato | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 133333 g | |
Vitamina C, ascórbica | 9 mg | 90 mg | 10% | 4.6% | 1000 g |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.07 mg | 15 mg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
Vitamina H, biotina | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 166667 g | |
Vitamina PP, NON | 0.04 mg | 20 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
niacina | 0.03 mg | ~ | |||
macronutrientes | |||||
Potasio, K | 37.2 mg | 2500 mg | 1.5% | 0.7% | 6720 g |
Calcio, Ca | 3.4 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.1% | 29412 g |
Magnesio, mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
Sodio, Na | 3.9 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
Xofre, S | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 142857 g | |
Fósforo, P | 1.4 mg | 800 mg | 0.2% | 0.1% | 57143 g |
Cloro, Cl | 0.3 mg | 2300 mg | 766667 g | ||
Oligoelementos | |||||
Aluminio, Al | 13.3 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 30.9 μg | ~ | |||
Vanadio, V | 0.5 μg | ~ | |||
Ferro, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1% | 4500 g |
Iodo, eu | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 75000 g | |
Cobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
Manganeso, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
Cobre, Cu | 15 μg | 1000 μg | 1.5% | 0.7% | 6667 g |
Molibdeno, Mo. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
Níquel, Ni | 2.1 μg | ~ | |||
Rubidio, Rb | 7.6 μg | ~ | |||
Flúor, F | 1 μg | 4000 μg | 400000 g | ||
Cromo, Cr | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.5% | 10000 g |
Cinco, Zn | 0.0191 mg | 12 mg | 0.2% | 0.1% | 62827 g |
Hidratos de carbono dixeribles | |||||
Amidón e dextrinas | 0.09 g | ~ | |||
Mono e disacáridos (azucres) | 1 g | máximo 100 г |
O valor enerxético é de 217,8 kcal.
CALORIO E COMPOSICIÓN QUÍMICA DAS RECEITAS INGREDIENTES Mermelada de Crowberry POR 100 g
- 0 kCal
- 47 kCal
- 399 kCal
- 47 kCal
- 0 kCal
tags: Como cociñar, contido calórico 217,8 kcal, composición química, valor nutricional, que vitaminas, minerais, método de elaboración de mermelada de Crowberry, receita, calorías, nutrientes