Ingredientes Mermelada de cereixa sen fosas
| cereixa | 1000.0 (gramo) |
| azucre | 1000.0 (gramo) |
| auga | 1.0 (vidro gran) |
Método de preparación
Lavar as bagas, eliminar as sementes, engadir xarope de azucre e cociñar en 1 recepción ata que estean tenras.
Podes crear a túa propia receita tendo en conta a perda de vitaminas e minerais usando a calculadora de receitas na aplicación.
Valor nutricional e composición química.
A táboa mostra o contido de nutrientes (calorías, proteínas, graxas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais) por 100 gramos parte comestible.
| Nutriente | cantidade | Norma ** | % da norma en 100 g | % da norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calórico | 219.4 kCal | 1684 kCal | 13% | 5.9% | 768 g |
| Proteínas | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 0.2% | 25333 g |
| Fats | 0.07 g | 56 g | 0.1% | 80000 g | |
| Carbohidratos | 58 g | 219 g | 26.5% | 12.1% | 378 g |
| ácidos orgánicos | 0.5 g | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 0.6 g | 20 g | 3% | 1.4% | 3333 g |
| Auga | 39.9 g | 2273 g | 1.8% | 0.8% | 5697 g |
| gris | 0.2 g | ~ | |||
| Vitaminas | |||||
| Vitamina A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.3% | 16667 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.009 mg | 1.8 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Vitamina B5, pantoténica | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.2% | 25000 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Vitamina B9, folato | 1.8 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 22222 g |
| Vitamina C, ascórbica | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 1% | 4286 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Vitamina H, biotina | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Vitamina PP, NON | 0.1498 mg | 20 mg | 0.7% | 0.3% | 13351 g |
| niacina | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrientes | |||||
| Potasio, K | 90.1 mg | 2500 mg | 3.6% | 1.6% | 2775 g |
| Calcio, Ca | 13.6 mg | 1000 mg | 1.4% | 0.6% | 7353 g |
| Magnesio, mg | 8.6 mg | 400 mg | 2.2% | 1% | 4651 g |
| Sodio, Na | 7.5 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.3% | 17333 g |
| Xofre, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Fósforo, P | 9.7 mg | 800 mg | 1.2% | 0.5% | 8247 g |
| Cloro, Cl | 2.7 mg | 2300 mg | 0.1% | 85185 g | |
| Oligoelementos | |||||
| Bohr, B. | 42.3 μg | ~ | |||
| Vanadio, V | 8.5 μg | ~ | |||
| Ferro, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 0.8% | 6000 g |
| Iodo, eu | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.2% | 21429 g |
| Cobalt, Co. | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.4% | 3333 g |
| Manganeso, Mn | 0.0271 mg | 2 mg | 1.4% | 0.6% | 7380 g |
| Cobre, Cu | 33.8 μg | 1000 μg | 3.4% | 1.5% | 2959 g |
| Molibdeno, Mo. | 3.4 μg | 70 μg | 4.9% | 2.2% | 2059 g |
| Níquel, Ni | 5.1 μg | ~ | |||
| Rubidio, Rb | 26.1 μg | ~ | |||
| Flúor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 90909 g | |
| Cromo, Cr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 2.2% | 2083 g |
| Cinco, Zn | 0.1015 mg | 12 mg | 0.8% | 0.4% | 11823 g |
| Hidratos de carbono dixeribles | |||||
| Amidón e dextrinas | 0.03 g | ~ | |||
| Mono e disacáridos (azucres) | 3.4 g | máximo 100 г |
O valor enerxético é de 219,4 kcal.
CALORIE E COMPOSICIÓN QUÍMICA DAS RECEITAS INGREDIENTES Mermelada de cereixa sen grans por 100 g
- 52 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
tags: Como cociñar, valor calórico 219,4 kcal, composición química, valor nutricional, que vitaminas, minerais, método de preparación Mermelada de cereixa sen grans, receita, calorías, nutrientes