Viño tinto: beneficios e enganos

A recomendación de beber un pouco de viño tinto todos os días para o xantar ou a cea non é nada novo. Aumentará o apetito e o estado de ánimo e, segundo algúns expertos, beneficiará o organismo. Son esaxerados os beneficios do viño tinto, ou realmente paga a pena renunciar ao seu uso frecuente?

Os beneficios do viño tinto

Beber viño tinto reduce o risco de accidente vascular cerebral. Segundo os científicos, ata o 50 por cento.

O viño tinto é capaz de normalizar a presión arterial e é a prevención do ataque cardíaco. O viño contén taninos, que teñen un efecto beneficioso no traballo do músculo cardíaco.

Ademais, o viño tinto pode reducir o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Pero só cun uso moderado desta bebida.

Os que ocasionalmente se complacen cun vaso de viño tinto son menos propensos a desenvolver cataratas da retina. As posibilidades de non experimentar a enfermidade por si mesmo aumentan nun 32 por cento.

Beber viño normaliza o equilibrio das bacterias nos intestinos, aumenta as posibilidades de dixestión normal e a eliminación oportuna de toxinas e toxinas do corpo. Os antioxidantes do viño tinto evitan o risco de cancro de colon. A bebida de uva alivia o inchazo e axuda á dixestión de proteínas e graxas.

Os que beben regularmente en doses moderadas de viño tinto melloran a función cerebral, aumentan a velocidade de procesamento e concentración de información.

O viño tinto contén polifenois suficientes para fortalecer as enxivas e protexelas da inflamación. Por desgraza, o viño tinto cunha alta concentración de taninos e colorantes non pode cambiar a cor dos dentes para mellor.

O viño contén antioxidantes, incluído o resveratrol: protexe as células da pel das influencias externas e retarda o proceso de envellecemento.

A norma para beber viño tinto é 1 vaso ao día para unha muller e un máximo de 2 vasos para un home.

O dano do viño tinto

O viño, como calquera bebida alcohólica, contén etanol, que pode provocar adicción, supresión do traballo dos órganos internos, como resultado do alcoholismo: dependencia psicolóxica e física. Isto ocorre cando o viño tinto se emprega en exceso.

O alcoholismo vai acompañado de trastornos de saúde e enfermidades como o cancro de boca, esófago, gorxa, fígado, páncreas, hipertensión, enfermidades cardiovasculares.

Os ataques de enxaqueca poden ser máis frecuentes ou aparecer en aqueles que non sufriron previamente síntomas similares. Isto débese ao contido de tanino no viño tinto.

As reaccións alérxicas ás uvas, mofo, que está no sedimento do viño, non son pouco comúns.

O abuso do viño tinto está contraindicado para as persoas que queren axustar o seu peso, xa que ten un alto contido calórico.