Belezas aveludadas que teñen diferentes cores, diferentes ramos de gusto, pero todas son sorprendentemente suculentas, perfumadas, doces e deliciosas. Pexegos! É imposible pasar polos mostradores con estas froitas, acenan e invitan. É necesario comelos e contarémosche por que.
Tempada
As primeiras variedades de pexegos están dispoñibles para nós xa en xuño, a tempada tamén dura para xullo e todo agosto incluído.
Como escoller
O pexego maduro ten un aroma rico, brota lixeiramente cando se preme. Elixe froitas sen danos, abolladuras e manchas podres.
Propiedades útiles
O pexego ten unha composición moi útil, conseguiu conter ácidos orgánicos: málico, tartárico, cítrico; sales minerais: potasio, manganeso, fósforo, ferro, cobre, cinc, selenio, magnesio; vitaminas: C, grupos B, E, K, PP e caroteno, así como pectinas e aceites esenciais.
O melocotón provoca perfectamente o apetito, dálle a nenos aos que non lles gusta comer.
Mellora a función secretora do estómago e favorece a dixestión de alimentos graxos. Debido á gran cantidade de fibra, mellora a dixestión, regula a actividade dos intestinos.
Ten un efecto beneficioso sobre o sistema inmunitario, combate os microbios patóxenos e os virus.
Debido á presenza de magnesio, o melocotón mellora o estado de ánimo e ten un efecto positivo no equilibrio mental.
As sales de potasio están indicadas para trastornos do ritmo cardíaco, anemia e outras enfermidades cardíacas.
Os pexegos tamén atoparon o seu uso en cosmetoloxía. Teñen propiedades anti-envellecemento para a pel, lisa e hidratan. E os ácidos da froita contidos no pexego exfolian as células mortas e aclaran a pel.
Dado que o pexego contén unha gran cantidade de azucre e hidratos de carbono, paga a pena limitalo a persoas con sobrepeso e diabéticos. Os alérxicos deben ter en conta o feito de que os pexegos teñen unha superficie aveludada con pole, polo que son posibles as reaccións alérxicas.
Como usar un pexego
Por suposto, hai moita froita fresca para comer. E despois diso, podes preparar marmeladas e marmeladas de pexegos, engadilas a compotas e ensaladas, cocelas ao forno e incluso á prancha. Prepare sorbete de pexego, coce as tortas máis perfumadas. E os pexegos tamén se usan para preparar salsas para pratos de carne e aves.
Doces pexegos para ti!
Sexamos amigos! Aquí tes o noso Facebook, Pinterest, Telegram, Vkontakte. Engade amigos