A deshidratación é un problema típico non só da estación quente. A deficiencia de auga afecta non só aos órganos internos, senón tamén a todos os tecidos do corpo, polo que se recomenda non descoidar o consello de beber auga constantemente. Ademais, algúns produtos axudarán a manter o equilibrio hídrico.
Sandía
O líder entre os produtos que conteñen auga xa que está composto nun 91 por cento dela. A sandía pódese engadir a batidos, ensaladas, facer sorbetes arrefriados e simplemente comela enteira.
Pepino
O récord do contido de auga entre as verduras. Simplemente roer pepinos é bastante aburrido, pero cociñar sopas, ensaladas e merendas a base delas é outra cousa.
Rabanete
Unha raíz vexetal que ten un 95 por cento de auga. Non descoides o seu uso na tempada, engádeo a ensaladas, okroshka e sopas e tamén comelo con salsas ou iogur.
Melón
O melón tamén é eficaz na loita contra a deshidratación. Fai deliciosas sobremesas: batidos, xeados, ensaladas e aperitivos.
Amorodo
As bagas de amorodo tamén axudarán a manter o equilibrio hídrico do corpo, sempre que non teña reaccións alérxicas ás bagas vermellas. Non hai que convencer a ninguén para que engada amorodos ao prato: é delicioso e refrescante.
Cenoria
As cenorias teñen un 90 por cento de auga, pero coa condición de que a comas crúa. A base de cenorias, podes preparar unha ensalada de froitas, batidos, zume; incluso só morder cenorias en vez de merendar será un gran plus.
tomate
Un vexetal moi satisfactorio, pero con suficiente auga como para clasificarse como o que máis contén auga. Os tomates conteñen radicais libres que protexerán o corpo dos efectos nocivos do medio ambiente.
apio
O apio é un vexetal moi suculento, contén moita fibra e vitaminas. Non só sacian a sede, senón tamén a fame. O apio retarda o envellecemento, estimula a dixestión, calma o sistema nervioso e ten un efecto beneficioso sobre o sistema cardiovascular.
Brócolis
Ademais da auga, o brócoli contén moita vitamina C, K e A e é un bo antioxidante. Para conservar o máximo beneficio, o brócoli debe cocerse durante un curto período de tempo, ata que estea ao dente, e gardalo na neveira.