Contidos
Algúns ingredientes vólvense mortais nas mans dun cociñeiro inepto. Pero tamén hai pratos que están especialmente creados para facer cóxegas. Un movemento incómodo e a túa vida está en perigo. Con todo, son moitos os que queren arriscar a súa saúde e mesmo a súa vida. E algúns destes produtos son ilegais, pero seguen sendo demandados entre os consumidores.
Sannakji
Este prato surcoreano é un polbo vivo cortado en anacos e cuberto con salsa de soia ou aceite de comiño. Todo o perigo é que, incluso nun estado desmembrado, o polbo continúa movéndose. Hai casos en que os tentáculos do polbo, cando se comeron, intentaron estrangular o gourmet chuchando as ventosas na gorxa ou arrastrándose habilmente desde a nasofaringe ata o nariz. A pesar das mortes, os sannakchi seguen servíndose xa que a adrenalina mellora o sabor.
Durman (Datura)
En moitas culturas, os rituais estraños e perigosos seguen acompañados da iniciación á idade adulta. Un deles é comer unha flor de Brugmansia para determinar a disposición do neno a converterse nun home. Este froito contén droga, que causa trastornos mentais e de conciencia graves: delirio, febre, palpitacións cardíacas, comportamento agresivo, perda de memoria, etc. A pesar da elevada mortalidade por tal ritual, aínda non foi erradicada.
lutefisk
Este é un prato de peixe escandinavo e non hai ninguén coma el en ningún lugar do mundo. O peixe é empapado nunha solución alcalina concentrada de hidróxido sódico ou hidróxido potásico durante varios días. A solución descompón as proteínas dos peixes e fai que se inchan nunha enorme marmelada. A continuación, o peixe colócase en auga doce durante unha semana para que ao consumilo non cause unha queimadura química na mucosa humana. O Lutefisk non se pode comer con cubertos de prata, se non, os peixes simplemente comen o metal. O mesmo sucede cos pratos nos que se cociña o peixe. Que dicir dos estómagos gourmet.
Carne humana
O canibalismo xustificouse máis dunha vez na historia por circunstancias nas que a xente se viu obrigada a comer compañeiros mortos para sobrevivir pola súa conta. Pero había lugares no planeta onde o canibalismo non florecía da fame e das dificultades. Os habitantes de Fore en Papúa Nova Guinea, segundo a tradición do enterro, comeron os corpos do falecido, o que enviou unha terrible epidemia. As bacterias prionas transmitíronse facilmente de persoa a persoa a través do canibalismo. A enfermidade derivada do consumo de carne humana é similar á das vacas tolas e nin sequera o tratamento térmico podería matar as bacterias. A persoa infectada pronto morreu e o seu corpo volveuse a comer, estendendo a enfermidade aínda máis.
antimonio
O antimonio é un metaloide tóxico que causa insuficiencia cardíaca, convulsións, danos nos órganos e morte. E en pequenas doses, esta substancia provoca dores de cabeza, vómitos, mareos e depresión. E na Europa medieval, o antimonio empregábase a miúdo como anticonceptivo ou como forma de baleirar o estómago para comer aínda máis. Ao mesmo tempo, as tabletas de antimonio foron reutilizables; despois de retiralas do intestino, limpáronse e utilizáronse de novo.
Caso de marzo
A lei prohibiu o queixo italiano da illa de Cerdeña debido á falta de hixiene. Pero o sabor insuperable fai que os agricultores produzan queixo, porque hai moitos que queren gozar del. Ao facer queixo a partir de leite de ovella, inxéctanse nel as larvas dunha mosca especial, que comen a masa do queixo e segregan zumes, o que provoca unha forte fermentación do produto. Cando o queixo comeza a descompoñerse e queda seco, cómese. Ao mesmo tempo, as larvas de moscas saltan sobre a cara dos catadores, polo que comen queixo en vasos especiais.
Té Urushi
Outro ritual é acadar a iluminación momificando o teu propio corpo durante varios anos. Esta tradición pertence á forma extrema do budismo - Sokushinbutsu. Para o ritual, débese beber té feito da árbore urushi (árbore da laca), que contén unha gran cantidade de veleno. Cando se consumiu, o corpo perdeu case de inmediato todo o fluído polos poros e a carne restante era altamente tóxica. Polo momento, o té urushi está prohibido en todo o mundo.
Physostigma venenoso (Fabas Calabar)
Nos trópicos de África hai un "fisostigma velenoso" vexetal, un vexetal altamente tóxico. Se se come, causará danos ao sistema nervioso, espasmos musculares, convulsións, entón parada respiratoria e morte. Ninguén se atreve a comer esta planta. Pero no sur de Nixeria, estas fabas úsanse para confirmar ou negar a inocencia dunha persoa. O autor vese obrigado a tragar as fabas e, se as fabas velenosas matan á persoa, considérase culpable. Se os calambres estomacais empuxan as fabas cara atrás, entón está exento de castigo por calquera delito.
Naga Jolokia
Naga Jolokia é un híbrido de pementón que contén 200 veces capsaicina que outros representantes desta planta. Esta cantidade de capsaicina só no cheiro é suficiente para privar permanentemente a unha persoa ou animal do seu olfacto. Emprégase na India para espantar aos elefantes das terras agrícolas. Esta pementa é mortal nos alimentos. Actualmente o exército indio está a desenvolver armas usando o Naga Jokoli.
Cóctel de camarón de St Elmo Steak House “
Algunhas plantas conteñen substancias que poden matar a quen as saborea: esta é a súa defensa natural. O isocianato de alilo ou o aceite de mostaza son cinco veces máis mortais que o arsénico na mesma cantidade. Unha pequena dose de persoas desenvolve inmunidade a certos tipos de veleno, e úsase nalgúns países, creando pratos cunha cantidade insignificante de veleno na composición. En Indiana e Estados Unidos, St. Elmo Steak House ”é un cóctel de camarón para o que a especia se obtén a partir de 9 quilogramos de rábano ralado que contén aceite de mostaza. Os que probaron o cóctel din que o corpo está perforado por unha poderosa descarga de corrente.