Contidos
Sobre os perigos da cafeína, dixemos moito. A pesar do medo, os bebedores de café non deben apresurarse en abandonar a bebida. Non podes crer cegamente todo o que din. Cales son os mitos sobre a cafeína que non son certos?
A cafeína é adictiva
Se falamos de dependencia da cafeína, pero é puramente psicolóxica. Amante do café, un importante ritual. E a nivel fisiolóxico caer na adicción á cafeína é imposible. Aínda que este alcaloide é un estimulante débil, non causa unha adicción tan forte como a nicotina.
A cafeína contribúe á perda de peso.
Usar café ou té verde para perder peso non funcionará. A cafeína estimula os procesos metabólicos do corpo, pero o seu papel é insignificante e de curta duración: unha ou dúas horas. Despois dun adestramento de 45 minutos, o metabolismo acelerase durante máis de dez horas, e despois dun exercicio intenso, case todo o día.
A cafeína deshidrata
As enormes doses de cafeína poden afectar realmente os riles, provocando un efecto diurético. Pero esa cantidade de alcaloide que pode consumir un amante medio do café non é capaz. Por si só, a cafeína non é un diurético. Beber unha cunca de té tamén estimula a eliminación de líquidos do corpo como un vaso de auga.
A cafeína axuda a sobrio.
Esta afirmación pseudocientífica persiste entre os amantes do café. En realidade, a cafeína non invalida o alcohol como resposta a un estimulante (café) e un depresor (alcohol). O corpo son dous procesos diverxentes.
A cafeína non afecta á excreción de alcol ou agrava os perigos da intoxicación, xa que o corpo terá que descompoñer os dous tipos de substancias activas.
A cafeína provoca enfermidades cardíacas.
Negar os efectos nocivos do café no corazón é imposible. Pero o pánico tampouco é unha opción. Para os que xa teñen enfermidades vasculares ou corazón, o café pode ser o factor que empeorará gradualmente a situación.
Un café de corazón saudable non pode enfermar. Pola contra, segundo os científicos, o café prevén os ataques cardíacos. Por desgraza, non todos teñen coñecemento da saúde dos seus órganos internos, pero porque o consumo diario de café en maior cantidade pon en grave risco.
A cafeína provoca cancro
Os científicos realizaron moitos estudos tratando de atopar unha relación entre o consumo de produtos con cafeína e a incidencia do cancro. Non se atopou ningún patrón. Pola contra, grazas aos antioxidantes do café, do té e do cacao, o seu uso reduce o risco de cancro.