Calquera produto que intentemos adquirir de provedores fiables, manipulando coidadosamente os produtos. Algúns alimentos poden ser mortais; se non, teña paciencia con eles.
Mel
As abellas fan mel coa cantidade de toxina velenosa, que é un extracto de pirrolizidina. Para neutralizalo, o mel é sometido a pasteurización. Só unha cucharadita de mel sen pasteurizar pode causar dores de cabeza e vómitos durante todo o día. Grandes cantidades deste mel levarán á morte.
Patacas
As follas e os talos das patacas conteñen glicoalcaloides son substancias velenosas en todas as solanáceas. Se almacenas as patacas correctamente, poden comezar a xerminar. Comer a raíz aterrada é imposible; existe o risco de comer eses brotes de veleno. E se a pataca permanece durante moito tempo, a substancia nociva pode penetrar no tubérculo.
Faba vermella
O uso de fabas vermellas está cheo de quen o come cru. Contén toxinas de lectinas que literalmente están matando o estómago. Antes de cociñar, os feixóns deben empaparse polo menos 5 horas e despois cociñalos durante 2-3 horas.
Rhubarb
Os talos de ruibarbo son deliciosos e saudables, pero ao mesmo tempo velenosos. Isto aplícase ás follas, que deben cortarse coidadosamente antes de cociñar unha empanada ou recheo de marmelada. Conteñen ácido oxálico, que afecta os órganos internos, especialmente os riles. Un pequeno número de follas de ruibarbo causará importantes problemas de saúde.
Cereixa
A cereixa ten o perigo no óso, como nas ameixas, os pexegos ou os albaricoques. A semente contén compostos perigosos, que despois da inxestión, convértese en cianuro. Só algúns ósos pequenos, rotos pola metade, poden causar intoxicacións graves.
sabugueiro
A flor de sabugueiro é unha materia prima para facer moitas bebidas, aínda que esta baga é considerada unha das máis perigosas. Se os recolles mal ou cometes erros mentres cociñas, o produto acabado pode envelenarte facilmente e incluso enviarte a coma. O sabugueiro contén altas doses de glicósidos, que se converten en cianuro. Comer bagas non maduras provoca unha grave intoxicación e deshidratación.
castaña de anacardo
Os anacardos nos andeis das tendas e mercados preséntanse en forma procesada. E todo porque comelos crus pode ser unha ameaza real para a vida humana. Esta porca contén urushiol velenoso perigoso para a vida e a saúde.